অন্য দিন পার্কে হাঁটতে হাঁটতে আমার পুরানো বন্ধুরা দেখতে পেলাম। সংস্থায় যোগদান করে স্বেচ্ছায় তাদের পূর্বের আলোচনায় অংশ নিয়েছিলেন। বিষয়টি সর্বাধিক পরিচিত কোনও ছিল না - মানবেতর প্রোফাইল। তবে আমি আগ্রহী হয়ে উঠলাম এবং স্বেচ্ছায় শুনলাম, কথোপকথনে.ুকে পড়ার চেষ্টা করছিলাম। ইতিমধ্যে খুব উত্সাহী বন্ধুরা কথা বলেছে। তারা একরকম কৌতূহলযুক্ত রাসায়নিক পদার্থ সম্পর্কে কথা বলেছিল। আমি বিজ্ঞানের কাছ থেকে ভয়ঙ্করভাবে দূরে থাকা একজন ব্যক্তি হিসাবে ভেবেছিলাম যে স্পিকার ভুল হয়েছে, একটি অপূরণীয় নাম ব্যবহার করে - "মোড়ার নুন" ব্যবহার করে। হয়তো সে কেবল জিহ্বার একটি স্লিপ করেছে, বা আমি নিজেই ভুল বুঝেছি। স্পষ্টতই, এটি ছিল সমুদ্রের লবণের প্রশ্ন এবং এই প্রসঙ্গে আমার বান্ধবী, যিনি ইস্রায়েলের সফর থেকে ফিরে এসেছিলেন, সম্প্রতি আমাকে আলোকিত করেছিলেন।
সেখানে তিনি মৃত সাগরের তীরে সুন্দরভাবে বিশ্রাম নিয়েছিলেন এবং এখন তিনি সামুদ্রিক খনিজ এবং লবণের উপর ভিত্তি করে প্রসাধনী ব্যবহার করে একজন উদ্যোগী কর্মী হয়ে উঠেছেন। তিনি এই ট্রিপ থেকে সামুদ্রিক খাদ্য লবণের একটি বড় জারও এনেছিলেন। তিনি আমার কাছে আয়োডিন এবং ট্রেস উপাদানগুলিতে সমৃদ্ধ এমন লবণ ব্যবহারের সমস্ত সুবিধাগুলির প্রচার করেছিলেন।
জিজ্ঞাসাবাদ করে, আমি আবার জিজ্ঞাসা করলাম আমার মৃত সমুদ্রের নুনের কথা মনে আছে কিনা? তবে প্রথমবার সঠিকভাবে শুনেছি। কথোপকথনের বিষয়টি ছিল সমুদ্র নয়। মোড়ার নুনের কথা উল্লেখ করা হয়েছিল। তারা আমাকে ব্যাখ্যা করলেন যে এটি অজৈব উত্সের একটি রাসায়নিক পদার্থ, ফ্যাকাশে নীল-সবুজ বর্ণের স্ফটিকগুলির আকার রয়েছে। আমি বাজি রাখতে প্রস্তুত, যখন আমি মোড়ার লবণকে "স্ফটিকের অ্যামোনিয়াম ডাবল সালফেট-আয়রন হাইড্রেট" বলি তখন তারা এই কথাটি মনে রাখবেন বলে আশা করেননি। সুতরাং, এটি ব্যাখ্যা করা হয়েছিল যে অন্যথায় পদার্থটিকে অ্যামোনিয়াম এবং আয়রন অক্সাইডের ডাবল সালফেট লবণ বলা হয়।
সংক্ষিপ্ত নামটি মোরা লবণের (সূত্রটি FeSO 4 × (এনএইচ 4) 2 এসও 4 × 6 এইচ 2 ও এবং আন্তর্জাতিকভাবে স্বীকৃত নাম "মোহরের লবণ" সন্ধ্যায় আমার দ্বারা ইন্টারনেটে গুপ্তচরবৃত্তি করেছিল)। প্রধান উপাদানগুলি: আয়রন, সালফার, অক্সিজেন, হাইড্রোজেন, নাইট্রোজেন। মাইক্রো-ভগ্নাংশে, অমেধ্যগুলির উপস্থিতি (ক্লোরিন, ম্যাঙ্গানিজ, তামা, সিসা এবং কিছু অন্যান্য) অনুমোদিত।
পদার্থটি পানিতে এবং অ্যাসিডগুলিতে দ্রবণ করতে সক্ষম (একটি বৃহত্তর পরিমাণে)। বাতাসে এটি একটি স্থিতিশীল যৌগ। এটি বহু শিল্পে ব্যবহৃত হয়। উদাহরণস্বরূপ, রসায়নে - সমাধানগুলিতে কোনও পদার্থের ঘনত্ব বিশ্লেষণ করতে (পটাসিয়াম পারমঙ্গনেটের জন্য - ভাইটিয়াম, ক্রোমিয়াম, ইথার এবং ইথিল অ্যালকোহলের ভলিউম্যাট্রিক সংকল্পের সাথে একটি টাইটার স্থাপন করা)। কাঠের কাজেও লবণ ব্যবহৃত হয় - এর উচ্চ ঘন ঘন দ্রবণটি ক্ষয় রোধে কাঠকে গর্ভে জন্মানোর জন্য ব্যবহার করা হয়।
বর্তমান কথোপকথনের সময় ফার্মাকোলজি এবং ওষুধে মোহরের লবণের ব্যবহারের বিষয়টি উত্থাপিত হয়েছিল। এটি একটি খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, পাশাপাশি রক্ত কোষের সংখ্যা বাড়িয়ে রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বৃদ্ধি করতে ব্যবহৃত হয়। তারা এটি প্রস্রাবে ইউরোবিলিন সনাক্ত করতেও ব্যবহার করে, এটি এমন একটি পদার্থ যা কিডনির সমস্যা নির্দেশ করে। এই লবণের দরকারীতা আয়রন অক্সাইডের উল্লেখযোগ্য সামগ্রীর কারণে, যা সহজেই মানবদেহ দ্বারা শোষিত হয়।
এটি মজাদার মনে হয়েছিল যে এক সপ্তাহের মধ্যে দ্বিতীয়বারের জন্য, বিভিন্ন ব্যক্তি আমাকে অস্বাভাবিক লবণের সুবিধা সম্পর্কে বলেছিলেন। স্পষ্টতই, এটি এমন একটি চিহ্ন যা আপনাকে আপনার স্বাস্থ্যের দিকে গভীর মনোযোগ দিতে হবে এবং কেবল টেবিল লবণ নয়, আরও স্বাস্থ্যকর কিছু খাওয়া শুরু করতে হবে। মোরা নয় - কেবলমাত্র একজন চিকিত্সকই এই পরিপূরকটি লিখে দিতে পারেন, তবে আমি যদি কোনও ইস্রায়েলীয় না পাই তবে কমপক্ষে আমি আয়োডাইজড স্যুইচ করব। অথবা আমি এমনকি মৃত সমুদ্রের খনিজ লবণও অর্জন করব, যাতে আমি এটি দিয়ে স্নান করতে পারি এবং আমার স্নায়ুগুলিকে শান্ত করতে পারি।
