আচারযুক্ত ও নুনযুক্ত নাস্তা না করে traditionalতিহ্যবাহী রাশিয়ান খাবারগুলি কল্পনা করা কঠিন। বিদেশীরা মাঝে মাঝে রসিকতা করে যে রাশিয়ায় তারা পৃথিবী থেকে বেড়ে ওঠা সমস্ত কিছু সংরক্ষণ করে। তবে আমরা সকলেই জানি যে আচারযুক্ত মাশরুম বা শসা ছাড়া স্বাদযুক্ত আর কিছু নেই। লুকোভিটসির মস্কো অঞ্চল নগরীর বাসিন্দারা এই বিষয়টি প্রথম থেকেই জানেন। এখানে, সবুজ শাকসব্জী এতটাই ভালবাসা এবং শ্রদ্ধা করা হয় যে তারা শসাতে একটি স্মৃতিস্তম্ভ স্থাপন করেছিল।
মস্কো অঞ্চলের শসার রাজধানী
লুকোভিটসি একটি ছোট শহর যা মস্কো থেকে 135 কিলোমিটার দূরে অবস্থিত। অনাদিকাল থেকে এই জায়গাগুলি তাদের শসা জন্য বিখ্যাত ছিল। স্থানীয় কৃষকদের মধ্যে কেন এই সবজি এত জনপ্রিয় হয়েছিল তা জানা যায়নি। দেখে মনে হচ্ছে এটি এখানে সর্বদা জন্মেছিল, একটি দুর্দান্ত ফসল পেয়েছে। আপনি শসা একটি স্মৃতিস্তম্ভ খাড়া করতে পারে যেখানে একটি আরও উপযুক্ত জায়গা খুঁজে পাওয়া কঠিন। Lukhovitsy আজ এই শাকসব্জির অন্যতম সরবরাহকারী রাশিয়ার রাজধানী এবং অন্যান্য প্রতিবেশী শহরগুলিতে অন্যতম। এই অঞ্চলের সর্বাধিক সুস্বাদু শসা কেনার জন্য অনেকগুলি মুসকোবাইট ব্যক্তিগতভাবে এই গ্রামে ভ্রমণ করতে পছন্দ করেন। আজও কেবল স্থানীয় লোকেরা সবুজ শাকসব্জী চাষে ব্যস্ত। Lukhovitsy- তে কোনও বিশেষায়িত খামার বা কৃষক খামার নেই। সম্ভবত সেই কারণেই স্থানীয় শশা এত সুস্বাদু?
একটি অস্বাভাবিক স্মৃতিস্তম্ভের বর্ণনা
2007 সালে Lukhovitsy এর প্রথম গুরুতর বার্ষিকী উদযাপন করেছে - এর প্রতিষ্ঠার 50 বছর পরে। এই ইভেন্ট উদযাপনের অংশ হিসাবে শসার জন্য একটি মূল স্মৃতিস্তম্ভ খোলা হয়েছিল। ভাস্কর্যটি শহরের কেন্দ্রীয় অংশে স্থাপন করা হয়েছিল। পেডেলটি সল্টিংয়ের জন্য দৈত্য ওক ব্যারেল আকারে তৈরি করা হয়। এর idাকনাতে শীর্ষের সাথে একটি মেট্রি জ্বালানো শসা ছড়িয়ে দেয়। একটি মুদ্রা নীচের পাতার নীচে থেকে আটকানো হয়। ব্যারেলের শিলালিপিটিতে লেখা আছে: "কৃতজ্ঞ লুখোভাইটদের কাছ থেকে শসা-রুটি জোগানো"। চৌরাস্তাটিতে একটি স্মৃতিস্তম্ভটি একটি মিনি স্কোয়ারে ইনস্টল করা আছে। ভাস্কর্যটি রাস্তা থেকে স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান, এর কাছে বেশ কয়েকটি দোকান রয়েছে যেখানে আপনি আরাম করতে পারেন। যদি আপনি Lukhovitsy এ শসা থেকে স্মৃতিস্তম্ভটি দেখার সিদ্ধান্ত নেন, স্মৃতির জন্য একটি ছবি তুলুন। এই স্মৃতিসৌধটি শহরতলিতে কেবল একটি অন্যতম মূল বিষয় নয়। শহরের বাসিন্দারা চিনেন যে তাদের জন্য শসা মাছ ধরা অন্যতম। যদি এই জায়গাগুলিতে এত সুস্বাদু শসা জন্মায় না তবে শহরটি আজও বেঁচে থাকতে পারে কিনা তা জানা যায়নি?
Lukhovitsy এ শসা স্মৃতিস্তম্ভ: ফটো, ঠিকানা এবং পর্যটকদের পর্যালোচনা
আজ Lukhovitsy শহরের প্রধান আকর্ষণ খুঁজে পাওয়া কঠিন নয়। স্মৃতিস্তম্ভটি কুইবিশেভ এবং পুশকিন রাস্তাগুলির মোড়ে দাঁড়িয়ে আছে। যদি আপনি কোলমনা থেকে আগত হন তবে আপনাকে রিয়াজানের দিকে প্রায় 25 কিলোমিটার গাড়ি চালানো দরকার। যারা ব্যক্তিগত গাড়িতে চলাচল করেন এবং এই অঞ্চলটি সম্পর্কে যথেষ্ট জানেন না তাদের জন্য স্থানাঙ্কগুলি কার্যকর হবে: N054 57.900, E039 1.517। এটি এখানে Luukovitsy শসা একটি স্মৃতিস্তম্ভ আছে। নিকটতম বৃহত স্টোরের ঠিকানা, যা গাইড হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে: Lukhovitsy, ul। কুবিশেভা, ১০৪. উষ্ণ মৌসুমে স্থানীয়রা স্মৃতিসৌধের চারপাশে শসা বিক্রি করে। তাকগুলিতে তাজা এবং নোনতা শসা দুটি রয়েছে। তবে আমরা আপনাকে সুপারিশ করি যে আপনি স্থানীয় বাজারগুলির একটিতে সুস্বাদু স্যুভেনির জন্য যান। গোপনীয়তাটি হ'ল কোনও কারণে আগ্রহের পয়েন্টের কাছে থাকা পণ্যটির সবসময় বেশি খরচ হয়। আপনি যদি কাছাকাছি গাড়ি চালান তবে লুখোভিটসিতে শসা থেকে স্মৃতিস্তম্ভটি ঘুরে দেখতে ভুলবেন না। এই জাতীয় অস্বাভাবিক দৃশ্যের পটভূমিতে একটি ফটো আপনার পারিবারিক অ্যালবামের আসল সজ্জায় পরিণত হবে। তবে এই স্মৃতিস্তম্ভটি সবার পছন্দ হয় না। কিছু পর্যটক এর সমস্ত মৌলিকত্বের প্রশংসা করেন না। স্থানীয়ভাবে শহরের নতুন সাজসজ্জার পছন্দ - স্মৃতিসৌধটি দেখতে সুন্দর এবং অস্বাভাবিক কিছু থেকে বেশি।
