শৈশব থেকেই, আমরা সকলেই রাশিয়ার বন্য গাছপালা জানি, প্রায়শই লোক medicineষধে ব্যবহৃত হয়। এটি ক্যামোমাইল, পুদিনা, ওরেগানো, ইভান চা, ইয়ারো এবং আরও অনেকগুলি। এটি আমাদের রাজ্যের ইউরোপীয় অঞ্চলে ক্রমবর্ধমান theষধি ফসল এবং কালো রাতের মধ্যে রয়েছে। তবে আমরা তাকে নিয়ে কথা বলব না, তবে তার নিকটতম আত্মীয় সম্পর্কে, আমেরিকান অপেশাদার-ব্রিডার লুথার বারব্যাঙ্কের প্রজনন সন্ধান, যিনি রাশিয়ায় পরিচিত এবং শ্রদ্ধেয় এবং "ক্যালিফোর্নিয়ার উইজার্ড" নামকরণ করেছিলেন। বিংশ শতাব্দীর শুরুতে, বিভিন্ন নতুন বেরি বিকাশের বহু বছর কাজ করার পরে, তিনি পুরো বিশ্বকে সানবেরি (সাম্যাবেরি) গাছের সাথে পরিচয় করিয়ে দিয়েছিলেন, যার অনন্য নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। সানবেরি (ইংরেজী থেকে অনুবাদ - সান বেরি) আফ্রিকান নাইটশেড (একটি নতুন প্রজাতির বড় বড় ফল দেওয়া) এবং ইউরোপীয় লম্বা লম্বা নাইটশেডকে পেরিয়ে জন্ম হয়েছিল, যা তার স্বাদ উত্তরাধিকারসূত্রে পেয়েছিল।
বিবরণ
সাম্বুরি একটি উদ্ভিদ যা দেড় মিটার উচ্চতা পর্যন্ত প্রসারিত এবং এর একটি শক্তিশালী কাণ্ড রয়েছে যা থেকে বহু শাখা প্রশস্ত থাকে। ফল পাকানোর সময়, এটি পুরোপুরি কালো বড় বেরিগুলি দিয়ে চেরির আকারের সাথে আচ্ছাদিত হয়, যা 10-15 টুকরা এর করোলায় সংগ্রহ করা হয়। উত্পাদনশীলতা এত বেশি যে কেবল একটি ঝোপ থেকে আপনি সাম্বিরি বেরির একটি বালতি সংগ্রহ করতে পারেন। উদ্ভিদ থাকার জন্য প্রতিরোধী, তাই এটি পরিপক্ক
ফলের সাথে প্রসারিত ডানাগুলি সন্ধান করা, এটি খুব চিত্তাকর্ষক এবং এই সৌন্দর্যটি শরতের শেষের দিকে স্থায়ী হয় - যখন ফলের ফুল ও পাকা কাজ চলছে। ঠাণ্ডা আবহাওয়া শুরুর প্রায় এক মাস আগে যদি এটি গাছের মুকুল থেকে চিমটি দিয়ে সংরক্ষণ করা হয় তবে বাকি বেরিগুলি আরও বড় হবে এবং হিমায় পাকাতে সময় পাবে। সাম্বুরি একটি বার্ষিক উদ্ভিদ যা বার্ষিক রোপণের প্রয়োজন হয়। এই জন্য, একাধিক ব্রাশ থেকে বৃহত্তম বেরি নির্বাচন করা হয়। যদি আপনি এই কৃষি কৌশলগুলি অনুসরণ করেন তবে আপনি উদ্ভিদের ফল এবং স্থায়িত্ব উন্নত করতে পারেন।
ব্যবহার এবং medicষধি বৈশিষ্ট্য
জাম সানবেরি বেরি থেকে তৈরি করা হয়, এগুলি বেকিং পাইগুলির জন্য পূরণ হিসাবে ব্যবহৃত হয়: না
টাটকা বেরিগুলির স্বাদ বরং অস্বাভাবিক (এটি এখনও রাত্রীর শাদ পরিবারের একটি উদ্ভিদ) সত্ত্বেও, এটি ফাঁকা জায়গায় খোলে এবং কোনও গুরমেটকে অবাক করে দেবে। তবে সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি হল সাম্বুরি একটি উদ্ভিদ যা আশ্চর্যজনক নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যযুক্ত with ওষুধ হিসাবে, পাতা এবং বেরি থেকে ইনফিউশন, ডিকোশনস, পাতা, ডান্ডা এবং কুঁড়ি থেকে স্কিজেস ব্যবহার করা হয়। সানবারি সিবোরিয়া, একজিমা এবং সোরিয়াসিস, প্রোস্টেট অ্যাডেনোমা এবং মৃগী রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। এই গাছের প্রতিকারগুলি রক্তচাপকে স্বাভাবিক করে তোলে, মাইগ্রেনের ব্যথা, বাত, গাউট, হাঁপানি, ভেরোকোজ শিরা এমনকি হেপাটাইটিস এবং পেটের আলসার চিকিত্সা করে। এটি স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে এবং ভিজ্যুয়াল তীক্ষ্ণতা পুনরুদ্ধার করতে ব্যবহৃত হয়। গাছের পাতা শুকানো হয়, যা তাদের সারা বছর ধরে থেরাপিউটিক এজেন্ট তৈরিতে ব্যবহার করতে দেয়।
রাশিয়ায় সাম্বুরি এখনও অল্প পরিচিত, তবে প্রতি বছর এটি আরও বেশি করে রাশিয়ানদের মন জয় করে, এর দুর্দান্ত গুণাবলীর কারণে প্রাপ্য জনপ্রিয়তা উপভোগ করছে।