পৃথিবীর অন্যতম রহস্যময় জীব জীব হ'ল মাশরুম। বিজ্ঞানীরা পূর্বে তাদের উদ্ভিদের রাজ্যের জন্য দায়ী করেছিলেন এবং এর কারণ হিসাবে, মাইকোলজি - মাশরুমের বিজ্ঞান - দীর্ঘকাল ধরে জীববিজ্ঞানের নয়, উদ্ভিদবিদ্যার অংশ ছিল। এখন এটি ইতিমধ্যে জানা গেছে যে মাশরুম গাছপালা এবং প্রাণীদের মাঝে কোথাও কোথাও রয়েছে, এবং গবেষকরা আজ তাদের প্রজাতির প্রায় ১০০ হাজার জানেন।
মাশরুম কী?
পাঠগুলিতে, মাশরুম সম্পর্কে স্কুল পড়ুয়াদের একটি নিয়ম হিসাবে বলা হয় যে এগুলি স্থলভাগ - ফলের দেহ এবং ভূগর্ভস্থ - মাইসেলিয়াম বা অন্যভাবে, মাইসেলিয়াম যা খুব পাতলা আকারে মাটি বা অন্যান্য স্তরে ছড়িয়ে যায় কেবল কয়েকটি মাইক্রন পুরু আকারে গঠিত cons, মাকড়সার জাল মাইসেলিয়ামে অগনিত প্রতিটি থ্রেডকে হাইফাই বলে।
ফলের দেহটি দশ দিনের বেশি বেঁচে থাকতে পারে না, এবং মাইসেলিয়াম দশক এবং এমনকি কয়েকশো বছর ধরে বিদ্যমান, খরা বা মারাত্মক হিমশৈলী সহ্য করে।
হাইফাইয়ের সাইটগুলি একসময় ট্যাঙ্গলে জড়ো হয়, যা ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায় এবং তাদের কোষগুলি প্রসারিত হয়ে একটি তরুণ ফলের দেহ গঠন করে (যাকে আমরা মাশরুম বলি) গঠন করে, যা স্তরটি ভেঙে বৃদ্ধি পায়। এখন থেকে, আমরা তাদের ঝুড়িতে তাদের প্রশংসা করতে বা সংগ্রহ করতে পারি।
ঘটনাচক্রে, ছত্রাককে কিছুটা হলেও গ্রহের বৃহত্তম জীবন্ত প্রাণী হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, উত্তর আমেরিকাতে শত শত হেক্টর এলাকা সহ বিশাল মাইসেলিয়াম রয়েছে। এবং তাদের ওজন সাত তিমির ওজনের চেয়ে বেশি!
মাশরুমের প্রজনন সম্পর্কে
মাশরুম সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্যগুলি তাদের প্রজননের বৈশিষ্ট্যগুলি থেকে কাটা যেতে পারে। ছত্রাকের দেহ, যা আমরা এইরকম আনন্দের সাথে খাই, এটি কেবল তার প্রজননের অঙ্গ, যা স্পোরগুলিকে ছড়িয়ে দেয় যা নতুন মাইসেলিয়াম বিকাশ করতে দেয়।
ঘটনাচক্রে, এমনকি কোনও ঘরে, এর জন্য একটি বায়ু নমুনা গ্রহণ করে ছত্রাকের স্পোরগুলি সনাক্ত করা যায়।
Chaতিহ্যবাহী মাশরুম, যেমন চ্যাম্পাইনস, নির্গত হয়, উদাহরণস্বরূপ, প্রায় 40 মিলিয়ন স্পোর এবং গোবর মাশরুম - 100 মিলিয়ন। তবে এই অর্থে সর্বাধিক প্রবণতা হ'ল রেইনকোট মাশরুম, যেখানে 7 ট্রিলিয়ন এরও বেশি স্পোর বংশবিস্তারের জন্য প্রস্তুত। এবং তারা 90 কিলোমিটার / ঘন্টা গতির একটি গাড়ী নিয়ে উড়ে যায় এবং 2 মিটারেরও বেশি অঞ্চল জুড়ে ছড়িয়ে পড়ে।
মাশরুমের দেহের অঙ্কুরিত, নরম চেহারার ক্যাপটি কেবল মাটিই নয়, ডামাল, কংক্রিট এমনকি লোহা বা মার্বেলকেও ভেঙে ফেলতে সক্ষম। এবং যেখানে এটি অঙ্কুরিত হতে পারে না, মাইসেলিয়াম ধীরে ধীরে বাধাটি ধ্বংস করে।
মাশরুমগুলি তাদের নিজস্ব আবহাওয়া তৈরি করতে পারে
মাশরুম সম্পর্কে সবকিছু জানার চেষ্টা করা, কেউ সাহায্য করতে পারে না তবে উল্লেখ করতে পারে যে এই প্রাণীগুলি নিজের জন্য আবহাওয়ার পরিস্থিতি পরিবর্তন করতে পারে। সর্বোপরি, সাধারণত ছত্রাকের স্থলভাগটি বীজগুলি নিষ্ক্রিয়ভাবে ছড়িয়ে দেয়, অর্থাৎ এগুলি বাতাসের প্রবাহের সাথে সরে যায়। এবং যদি নিখুঁত শান্ততা দেখা দেয়, তবে এই জাতীয় মাশরুম, উদাহরণস্বরূপ, ঝিনুকের মাশরুম বা শাইতকে যেমন গবেষকরা আবিষ্কার করেছেন, জলীয় বাষ্প তৈরি করে যা বায়ু সঞ্চারিত আকারে বায়ু চলাচল সৃষ্টি করে এবং বীজগুলি একটি নির্দিষ্ট দূরত্বে স্থানান্তর করতে পারে।
মাশরুম সম্পর্কিত বিশ্বাস
মাশরুমের বিজ্ঞান যা বলুক না কেন, একজন ব্যক্তি দীর্ঘকাল ধরে অনেক বিশ্বাস এবং আচারের সাথে জড়িত। উদাহরণস্বরূপ, মাশরুম বাছাই করা, আপনি উচ্চস্বরে কথা বলতে বা অভিশাপ দিতে পারবেন না, তবে তারা লুকিয়ে থাকবে। মাশরুমের একটি বিশাল ফসল হ'ল আসন্ন বিপর্যয়ের এক উদ্দীপনা omen
যে মহিলারা স্বপ্নে মাশরুম দেখেছেন তাদের পরিবারে সংযোজন আশা করা উচিত, এবং একজন পুরুষের উচিত তার স্বাস্থ্যের যত্ন নেওয়া, মহিলাদের সাথে সম্পর্কের ক্ষেত্রে আরও বৈষম্যমূলক হওয়া becoming
মজার বিষয় হল, কিছু মাশরুম, অঙ্কুরিত হয়, নিয়মিত বৃত্ত গঠন করে। নেদারল্যান্ডস এবং জার্মানিতে এই জাতীয় মাশরুম সংগ্রহ করা হয় না, যেহেতু এই "জাদুকরী চেনাশোনাগুলি" একটি মন্ত্রক স্থান হিসাবে বিবেচিত হয় এবং স্কটল্যান্ডে - এটি একটি সমাধিস্থল, মন্ত্রমুগ্ধের ইঙ্গিতকারী স্থান।
পৃথকভাবে ceps সম্পর্কে
মাশরুম সম্পর্কে কথা বলা, কর্সিনি মাশরুম উপেক্ষা করা যায় না। তিনি দীর্ঘদিন ধরেই রাশিয়ায় নিজের জাতের মধ্যে একটি ভোজ্য এবং একজন রাজা হিসাবে বিবেচিত হয়ে আসছেন। যদি আপনি এর স্বাদ এবং গন্ধও উল্লেখ না করেন, যা শুকানোর পরেও অব্যাহত থাকে তবে এটি এখনও প্রমাণিত হয় যে কর্সিনি মাশরুম প্রকৃতির একটি দুর্দান্ত উপহার।
এটি অ্যান্টিবায়োটিকগুলি খুঁজে পেয়েছিল যা কোচের লাঠি এবং অ্যান্টিটিউমার পদার্থকে হত্যা করে। রক্তাল্পতাযুক্ত লোকেরা পাশাপাশি প্রদাহজনিত রোগগুলি, কর্সিনি মাশরুম খুব দরকারী। এবং তদ্ব্যতীত, এটি নিরাময় প্রক্রিয়াটিকে গতি দেয়, থাইরয়েড গ্রন্থির কার্যকারিতা স্বাভাবিক করে, নখ, চুল এবং ত্বকের অবস্থার উন্নতি করে এবং সংক্রমণ থেকে শরীরকে পুনরুদ্ধারে সহায়তা করে। মাশরুম নয়, পুরো ফার্মাসি!
মাশরুমের আকৃতি সম্পর্কে
মাশরুম সম্পর্কে আপনি অনেক কথা বলতে পারেন। সাদা মাশরুম, বোলেটাস, বোলেটাস এবং "নীরব শিকার" এর অন্যান্য সামগ্রী - এটি অবশ্যই পুরো মাশরুমের রাজ্য থেকে অনেক দূরে।
আমাদের বনগুলিতে অনেকগুলি মাশরুম রয়েছে যাগুলির উদ্ভট আকার এবং রঙ রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, একটি শিংযুক্ত মাশরুম, যা একটি উজ্জ্বল কমলা রঙ ধারণ করে এবং প্রবাল শাখাগুলির সাথে সাদৃশ্যযুক্ত, বা একটি লাল জালি, একটি সাদা, ডিমের মতো শরীর থেকে পাকা হয় এবং অবশেষে একটি উজ্জ্বল লাল জালের বলের চেহারা অর্জন করে।
যাইহোক, এই মাশরুমটিকে ফুলের মাশরুম হিসাবে উল্লেখ করা হয়। এই জাতীয় মাশরুমগুলি ক্রান্তীয় বনাঞ্চলে বিশেষত অসংখ্য। এখানে একেবারে অনন্য সৃষ্টি রয়েছে, যেমন সাদৃশ্যপূর্ণ, যেমন ভারত থেকে মাশরুমের মতো একটি গ্লাস, বা জাভা থেকে টেম্পলেটেসযুক্ত একটি লাল মাশরুম। এবং আত্মবিশ্বাসের সাথে সর্বাধিক বহিরাগতকে দক্ষিণ আমেরিকার বনাঞ্চলে বেল আকারের ডিকটিয়াফোর মাশরুম হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে। তিনি মাত্র দুই ঘন্টার মধ্যে বেড়ে ওঠেন এবং তার পরে তার টুপি থেকে একটি খোলা কাজ সাদা প্রচ্ছদটি বের করেন, যা স্নো-সাদা পায়ে সজ্জিত করে এবং সন্ধ্যায় সবুজ বর্ণের এক রহস্যময় বর্ণের সাথে আলোকিত হয়। স্থানীয়রা, যাইহোক, তাকে "পর্দার নীচে লেডি" বলে ডাকে।
আশ্চর্যজনক গ্রহের মাশরুম: "রক্তক্ষরণ দাঁত" এবং "মাটির তারা"
এই জীবন্ত জীবগুলি কতটা অস্বাভাবিক তা বোঝার জন্য, আমরা বিশ্বের সবচেয়ে আকর্ষণীয় মাশরুমগুলি বর্ণনা করব।
গিডনেলুম পেকা বা "রক্তক্ষরণ দাঁত"। এই বিস্ময়কর মাশরুমটি মধ্য ইউরোপের শঙ্কু বন এবং প্রশান্ত মহাসাগরের উত্তর-পশ্চিম উপকূলে দেখা যায়। উজ্জ্বল লাল তরল যা এটি সিক্রেট করে তা আসলে রক্তের ফোঁটার মতো। তদতিরিক্ত, তার একটি খুব তিক্ত স্বাদ রয়েছে, যা প্রাণী ও মানুষকে বিতাড়িত করে।
"আর্থ তারা"। এই মাশরুমটি রেইনকোটগুলিকে দায়ী করা হয় যা বিশ্বের সমস্ত অক্ষাংশে বাস করে। তিনি তার চেহারা পরিবর্তন করার দক্ষতার জন্য উল্লেখযোগ্য, সবে মাটির নীচে থেকে উপস্থিত হয়ে। এই "নক্ষত্রের" রশ্মি ধীরে ধীরে নীচে নেমে যায় এবং গোলাকার ফলের দেহ উঠে আসে এবং বায়ুতে স্পোর সহ "অঙ্কুর" দেয়। ভারতীয়রা এই মাশরুমকে আসমান স্বর্গীয় ঘটনার পূর্বাভাস দিতে সক্ষম বলে মনে করে।
ব্ল্যাকবেরি এবং প্লাজমোডিয়াম মাশরুম সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য
খুব আকর্ষণীয় হেজহগ ঝুঁটি, যা aতিহ্যগত মাশরুমের মতো লাগে না। বরং এটি শেত্তলাগুলির সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ যে কোনওরকম একটি গাছে শেষ হয়েছিল, যেখানে ব্ল্যাকবেরি বাড়তে পছন্দ করে। সঠিকভাবে প্রস্তুত, মাশরুম খুব সুস্বাদু, তবে এটি একটি ব্যক্তির রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা হ্রাস করতে সক্ষম এবং শরীরকে বিষাক্ত প্রভাব থেকে রক্ষা করার ক্ষমতা রাখে has
প্লাজমোডিয়ামের দিকে তাকালে আপনি আরও কিছু আকর্ষণীয় তথ্য জানতে পারেন। তারা ঘুরে বেড়াতে পারে এমন মাশরুম সম্পর্কে চিন্তা করা অসম্ভব তবে এটি কীভাবে তা জানে তা প্রমাণিত। প্লাজমোডিয়াম অবশ্যই স্প্রিন্টার নয়, তবে কয়েক দিনের মধ্যে এটি একটি প্রিয় স্টাম্পে আরোহণ করতে পারে। আপনি সেখানে যান! হাঁটাচলা, বা বরং প্রকৃতির এই অলৌকিক ঘটনাটি মধ্য রাশিয়ায় ঘুরছে এবং দেখতে অনেকটা জেলিফিশের মতো like
সবচেয়ে উজ্জ্বল এবং দ্রুত বর্ধমান মাশরুম
উজ্জ্বল ডোরা দিয়ে সজ্জিত বহু বর্ণের ট্র্যাচিটগুলি খুব আকর্ষণীয় দেখায় - এটি মাশরুমগুলির একটি বিস্তৃত প্রজাতি যা মূলত মরা গাছের কাণ্ডে বাস করে। বিজ্ঞানীরা দেখতে পেয়েছেন যে এই ছত্রাক থেকে পাওয়া পদার্থটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং ক্যান্সারের চিকিত্সার ক্ষেত্রে অনেক সহায়ক হতে পারে এবং চীনা medicineষধে এটি বহু শতাব্দী ধরে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।
এবং এখানে মাশরুম সম্পর্কে আরও একটি আকর্ষণীয় জিনিস রয়েছে: যাইহোক, এই জীবগুলি রোদে যেতে পারে। তারা ভিটামিন ডি উত্পাদন করে এবং তাদের টুপিগুলির রঙ মূলত তাদের আবাসস্থলে কত সূর্যের আলো রয়েছে তার উপর নির্ভর করে।
গিনিস বুক অফ রেকর্ডসে একটি ছত্রাক মাশরুম যুক্ত হয়, যা 2 মিনিটের মধ্যে 1 সেন্টিমিটার বৃদ্ধি পায়। মাটি থেকে উপস্থিত হয়ে এটি ধূসর ডিমের মতো দেখায়, পরের দিন এটি ইতিমধ্যে পাতলা ডাঁটার উপর একটি ছাতা হয়ে যায় এবং তৃতীয় দিনে ছত্রাকের আকাশের অংশটি অদৃশ্য হয়ে যায়।
মাশরুমের আবাসস্থলগুলিতে: যেখানে তারা কেবল বাস করে না!
মাশরুমগুলি আশ্চর্যজনক যে তারা সবচেয়ে অবিশ্বাস্য অবস্থায় থাকতে পারে। তারা প্রায় 30 কিমি উচ্চতায় স্তন্যপায়ী প্রাণীদের এবং উপরের বায়ুমণ্ডলে উভয়ই দুর্দান্ত অনুভব করে feel গবেষকদেরও ছত্রাক সম্পর্কে এমন কৌতূহলী তথ্য রয়েছে: তারা, এটি দেখা যাচ্ছে যে কোনও ধরণের রেডিয়েশনের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ করতে পারে এবং সালফিউরিক অ্যাসিডেও বিকাশ করতে পারে।
এবং ২০০২ সালে, চূর্ণোবিল পারমাণবিক বিদ্যুৎ কেন্দ্রের একটি ধ্বংসপ্রাপ্ত চুল্লির ভূখণ্ডে, বিজ্ঞানীরা ছত্রাক আবিষ্কার করেছিলেন যা হালকা গাছের মতো বাড়তে তেজস্ক্রিয়তার প্রয়োজন হয়। এই আশ্চর্যজনক প্রাণীর সংমিশ্রণে অবিশ্বাস্য পরিমাণ মেলানিন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, এটি এমন একটি উপাদান যা আমাদের ত্বককে অতিবেগুনী বিকিরণ থেকে রক্ষা করে।
মাশরুম - শিকারী সম্পর্কে আকর্ষণীয়
এছাড়াও ছোট ছোট পোকামাকড়ের শিকার শিকারী ছত্রাক রয়েছে। শিকারের জন্য তাদের স্টিকি বৃদ্ধি বা অন্যান্য ডিভাইস রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, একটি মাশরুম শুঁয়োপোকা ছড়িয়ে দিতে পারে যা শুঁয়োপোকার দেহের সাথে যুক্ত থাকে এবং এটিতে অঙ্কুরিত হতে শুরু করে। ভুক্তভোগী অবশ্যই মারা যায়।
তবে কর্ডাইসেপস প্রজাতির ছত্রাক সম্পর্কে একতরফা এখনও স্পষ্ট করা যায়নি। তিনি, যাইহোক, এমনকি একটি পোকামাকড়কে একটি জোম্বিতে পরিণত করতে পারেন। তিনি কীভাবে এটি করেন, বিজ্ঞানীরা জানেন না, তবে পিঁপড়ে শ্বাসকষ্টের মধ্যে ছত্রাকের বীজগুলি "আজ্ঞাবহভাবে" এমন একটি জায়গায় যায় যা এতে পরজীবীর স্থিতিস্থানের পরবর্তী বিকাশের জন্য সুবিধাজনক হয়। পিপীলিকা এ জাতীয় উদ্ভিদ খুঁজে পায় এবং এটিতে আরোহণ করে উপযুক্ত তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা সহ একটি পাতাকে বেছে নেয় এবং তারপরে পাতার পিছন থেকে খনন করে। ছত্রাকটি পিঁপড়াকে মেরে ফেলে, তাতে অঙ্কুরোদগম হয় এবং মাথার পিছন থেকে বের হয়ে নতুন স্পোর-কিলারগুলিকে ছড়িয়ে দেয়।
মাশরুমগুলি গ্রহ পরিষ্কার করতে সহায়তা করবে
আমরা বিষাক্ত মাশরুম, শিকারী ছত্রাক, পরজীবী ছত্রাক সম্পর্কে জানি, তবে আমাদের ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে তারা অন্যান্য জীবের মরে যেখানে বাস করার তাদের আশ্চর্য ক্ষমতা সহ অমূল্য সহায়তা প্রদান করতে পারে।
সুতরাং, ইয়েল ইউনিভার্সিটির একটি অভিযানটি ইকুয়েডরের জঙ্গলে একটি নতুন প্রজাতির ছত্রাকের (পেস্টালোটিওপিস মাইক্রোস্পোরা) পাওয়া গেছে। এই জীবগুলি পলিওরেথেন খাওয়ায় এবং অক্সিজেন ছাড়াই এটি করে। ভবিষ্যতে এই প্রতিশ্রুতি দেয় যে উপাদানগুলি ব্যবহারিকভাবে পচে না, গ্রহটিকে প্রচুর পরিমাণে আটকে দেয় of
মাশরুম সেক্স!
অবশ্যই, বিজ্ঞান এখনও বলতে পারে না যে এটি মাশরুম সম্পর্কে সমস্ত কিছু জানে। গবেষকরা প্রতিবার এবং পরে মাইকোলজিতে আবিষ্কার করেন। উদাহরণস্বরূপ, বিজ্ঞানীরা একটি জিন সনাক্ত করেছেন যা মহিলা বা পুরুষ লিঙ্গের সাথে ছত্রাকের সংযুক্তির জন্য দায়ী। ঘটনাচক্রে, এটি মানুষের মধ্যে যৌন ক্রোমোজোমের অনুরূপ সংক্ষিপ্ত ডিএনএ ক্রমগুলিতে অবস্থিত।
দেখা গেছে, জিনগত স্তরে লিঙ্গগত পার্থক্য অধ্যয়নের জন্য ফুঙ্গি একটি খুব উপযুক্ত মডেল।
