প্রকৃতি

সানডাল (সান্টালাম) বংশের গাছগুলির সুগন্ধি কাঠের নাম চন্দন কাঠ। চন্দন: বিবরণ এবং অ্যাপ্লিকেশন

সুচিপত্র:

সানডাল (সান্টালাম) বংশের গাছগুলির সুগন্ধি কাঠের নাম চন্দন কাঠ। চন্দন: বিবরণ এবং অ্যাপ্লিকেশন
সানডাল (সান্টালাম) বংশের গাছগুলির সুগন্ধি কাঠের নাম চন্দন কাঠ। চন্দন: বিবরণ এবং অ্যাপ্লিকেশন
Anonim

এই উদ্ভিদটি এখন একটি বিপজ্জনক পরিস্থিতিতে রয়েছে: চন্দন গাছের মূল্যবান গুণাবলীর কারণে সক্রিয় পতন যদি আপনি কঠোর পদক্ষেপ না নেন (যেমন ভারত, নেপাল এবং অন্যান্য এশীয় দেশগুলি করেছে) সম্পূর্ণ বিলুপ্তির দিকে নিয়ে যেতে পারে। নিবন্ধটি এই গাছটি কীসের জন্য মূল্যবান এবং কেন এটি অসংখ্য বৃক্ষরোপণে চাষ করা শুরু হয়েছিল সে সম্পর্কে বিশদভাবে জানিয়েছে।

আধুনিক বিশ্বে প্রয়োগ

এশিয়া, অস্ট্রেলিয়া এবং অসংখ্য প্রশান্ত মহাসাগরীয় দ্বীপপুঞ্জে সান্টালাম পরিবারের গাছ থেকে তৈরি পণ্যগুলির সাধারণ নাম স্যান্ডালউড। এর মধ্যে রয়েছে:

  • চন্দন কাঠের তেল, যা সুগন্ধি এবং আচার অনুষ্ঠানের ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়;
  • চন্দন, কাঠ থেকে বিভিন্ন জিনিস উত্পাদন করা হয়: জপমালা থেকে আসবাব;
  • রঙিন পদার্থটি প্রায়শই লাল হয়।

    Image

এছাড়াও, প্রশান্ত মহাসাগরীয় দ্বীপপুঞ্জের কিছু স্থানীয় লোকেরা খাবারের জন্য চন্দন এবং সূর্যমুখী বীজ ব্যবহার করে, যদিও কোনও ইউরোপীয়দের জন্য তাদের রুচি খুব কঠোর বলে মনে হয়। প্রকৃতপক্ষে, চন্দন একটি ভুল নাম, তবে উচ্চারণে আরও আনন্দদায়ক, তবে এটি বাড়িতে একটু আলাদাভাবে বলা হয়: সংস্কৃত ভাষায় এটি শান্দান ("উজ্জ্বল" হিসাবে অনুবাদ করা হয়) বলে মনে হয়, পরে একটি সাঁওতালাম বা সাঁওতাল গাছে রূপান্তরিত হয়। একই নামটি উদ্ভিদবিদ এবং বিজ্ঞানীরা ব্যবহার করেন যারা দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি নিয়ে গবেষণা করেন এবং আরও সক্রিয় বৃদ্ধিতে সক্ষম একটি নতুন জাত বিকাশের চেষ্টা করেন।

কিছু ঘটনা

চন্দন কাঠ একটি আধা-পরজীবী উদ্ভিদ যা গাছের কাছাকাছি অবস্থিত অন্যদের রসকে জীবনের প্রথম কয়েক বছর ধরে তাদের শিকড়গুলিতে খনন করে eds এর পরে, চন্দন এর শিকড় মাটিতে নিয়ে যায়, এবং এটি একেবারেই স্বার্থক নয়: এটি বালি এবং কাদামাটির অঞ্চলে বৃদ্ধি পেতে পারে। প্রাকৃতিক বিকাশে, এটি দশ মিটার উচ্চতা এবং ঘেরে একশ সেন্টিমিটার পর্যন্ত পৌঁছতে পারে, যদিও গাছকে এই ধরণের আকারের কমপক্ষে 50 বছর বাড়তে হবে।

Image

বিভিন্ন ধরণের চন্দন প্রায় 12 প্রজাতি এবং চল্লিশেরও বেশি উপ-প্রজাতি, তবে নিম্নলিখিতগুলি সবচেয়ে মূল্যবান বলে মনে করা হয়:

  1. সান্টালাম সাদা (রাশিয়ায় একে কখনও কখনও হলুদ বলা হয়)। বেশিরভাগ হিন্দু দেশে এটি একটি পবিত্র গাছ হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি কাঠ এবং এই প্রজাতির শিকড় যা সর্বাধিক পরিমাণে প্রয়োজনীয় তেল (10% পর্যন্ত) ধারণ করে, তাই, গত শতাব্দীতে, এই উদ্ভিদটির ব্যাপক পতন এই সত্যটির দিকে পরিচালিত করে যে চন্দন কাঠকে একটি দুর্বল প্রজাতি হিসাবে রেড বুকের মধ্যে তালিকাভুক্ত করতে হয়েছিল। বর্তমানে ভারত থেকে চন্দন ও প্রয়োজনীয় তেল রফতানি নিষিদ্ধ।
  2. ইয়াসির চন্দন তাঁর সহকর্মীর মতো মূল্যবান, তবে বেশিরভাগ বন্য অঞ্চলে ফিজি এবং টঙ্গার দ্বীপে বাস করে। 1809 এবং 1816 এর মধ্যে, লাভটি সন্ধানকারী ব্যবসায়ীদের দ্বারা গাছটি প্রায় ধ্বংস হয়ে যায়, সুতরাং এখন এই প্রজাতির চন্দন খুব বিরল এবং এটি রেড বুকের তালিকাভুক্তও রয়েছে।
  3. সান্টালাম স্পাইক্যাটাম একটি অস্ট্রেলিয়ান সংস্করণ যা কম মূল্যবান তবে বেশি সাধারণ। তিনিই সাম্প্রতিক দশকে অস্ট্রেলিয়ায় সক্রিয়ভাবে চাষাবাদ করেছেন: বাগানে ১৫ হাজার একর বেশি জমি দখল করা হয় এবং বাজারে এক টন কাঁচামাল প্রতি টনে ১ 16 হাজার ডলার থেকে শুরু করে।

    Image

দুর্ভাগ্যক্রমে, এই প্রজাতিটি রক্ষার জন্য কর্তৃপক্ষের সক্রিয় প্রচেষ্টা সত্ত্বেও, চন্দন কাঠের অবৈধভাবে কাটা ও ছত্রাক ছড়িয়ে পড়ে all গাছটি প্রয়োজনীয় তেলের শক্তি অর্জন করার জন্য, এটির বয়স কমপক্ষে 15 বছর হতে হবে এবং 30 বছরের বাচ্চাদের বিশেষ মূল্য দেওয়া উচিত। সে কারণেই এই প্রজাতির বুনো গাছের প্রকৃত শিকার রয়েছে।

চন্দনের প্রধান প্রয়োগ

এই গাছটির জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদানটি চাষ করা হয় হ'ল প্রয়োজনীয় তেল। এটি কাঠ থেকে স্টিম ডিস্টিলেশন দ্বারা উত্তোলন করা হয়। প্রতিটি টন কাঁচামাল থেকে হলুদ বর্ণের উপাদান সহ প্রায় দুই শতাধিক কেজি চনচিটে, হালকা বাদামী পাওয়া যায় - এটি চন্দন কাঠের তেল, যা সমস্ত পারফিউমার এবং চিকিত্সকের দ্বারা অত্যন্ত মূল্যবান।

Image

চন্দনের কাঠের তেলের অ্যান্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্যগুলি প্রাচীনকালে নিরাময়কারীরা লক্ষ্য করেছিলেন, এটি ত্বকে প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলি চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়েছিল। এটি এর জন্যও ব্যবহৃত হয়:

  • নরম টিস্যু পুনরুদ্ধারের প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত;
  • বিভিন্ন ধরণের ছত্রাক, পাশাপাশি পরজীবী এবং ব্যাকটেরিয়াগুলির বিরুদ্ধে লড়াই।
  • একটি মূত্রবর্ধক এবং কাশক হিসাবে;
  • কামশক্তি এবং সামর্থ্য উদ্দীপনা;
  • রক্তচাপকে স্বাভাবিককরণ এবং স্থিতিশীলকরণ, পাশাপাশি ঘুমের ব্যাঘাতের সাথে সম্পর্কিত সমস্যাগুলি।

আধুনিক শিল্পে, এই গাছের প্রয়োজনীয় তেলটি সাবান, আতর এবং বিভিন্ন প্রসাধনী তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এটি লক্ষণীয় যে সাদা স্যান্টালাম তেল এবং এর অস্ট্রেলিয়ান আপেক্ষিকের দামের চেয়ে পৃথক। প্রথমটি খুব ব্যয়বহুল, পারফিউমের এ জাতীয় চন্দন কেবলমাত্র ব্র্যান্ডেড নির্মাতারা ব্যবহার করেন এবং অস্ট্রেলিয়ান চন্দনের কাঠের দামটি কয়েকগুণ কম, তাই এটি সাধারণ ব্যবহারকারীর পক্ষে বেশি সাশ্রয়ী, যদিও স্থায়িত্বের তুলনায় নিকৃষ্ট হয়।

মূল্যবান পণ্য হিসাবে কাঠ

দ্বিতীয় সর্বাধিক মূল্যবান কাঁচামাল যা চন্দন দেয় তা হ'ল সুগন্ধি কাঠ; বিভিন্ন স্যুভেনির পণ্যগুলি এটি থেকে তৈরি করা হয়: মূর্তি, ক্যাসকেট, জপমালা এবং ব্রেসলেট, পাশাপাশি ছোট অভ্যন্তর আইটেম এবং কম প্রায়ই আসবাব furniture এই সমস্ত আইটেমগুলি বেশ ব্যয়বহুল, যেহেতু চন্দন কাঠের পণ্যগুলিতে খুব অবিরাম সুগন্ধ থাকে যা এক ডজন বছর পরেও শুকায় না।

Image

এই গাছের কাঠ নিজেই খুব ঘন, ভারী এবং পোকামাকড় দ্বারা ক্ষতির মুখোমুখি হয় না, এমনকি এটি টার্মিটস এটিকে বাইপাস করেও! একমাত্র নেতিবাচক হ'ল শুকানোর সময় চন্দন কাঠের তক্তাগুলি বিকল হয়ে যায়, এজন্যই এই গাছ থেকে পণ্যটি পছন্দসই আকার দেওয়ার জন্য মাস্টারদের তাদের অস্ত্রাগারে বেশ কয়েকটি নির্দিষ্ট ম্যানিপুলেশন থাকে।

চন্দনের পেস্ট

হিন্দু ধর্মাবলম্বী যারা বিশ্বাস করেন তারা দৃ sand়ভাবে বিশ্বাস করেন যে চন্দন এমন দেবতাদের সুগন্ধ যা মন্দ আত্মাকে এবং নেতিবাচক শক্তির ঘর থেকে মুক্তি দিতে পারে, তাই তারা প্রায়শই এর গন্ধযুক্ত সুগন্ধী বাতি জ্বালায়, ভ্রুয়ের মাঝের অংশটি ঘষে তোলে, স্টেরিওটাইপগুলি দ্বারা মেঘলা না হয় এমন স্টেরিওটাইপগুলি ব্যবহার করে এবং বিশেষ চন্দন কাঠ ব্যবহার করে বিভিন্ন ধর্মীয় আচারে পাস্তা। এটি সর্বোচ্চ মানের চন্দন কাঠ দিয়ে তৈরি, শুকনো এবং মাটির গুঁড়ো দিয়ে তৈরি করা হয়, যা পরে অল্প পরিমাণে জল এবং জাফরান (একটি উজ্জ্বল লাল রঙের জন্য) এর সাথে মিশ্রিত হয়। এটি লক্ষণীয় যে চন্দন কাঠের পেস্ট তৈরির অনুমতি কেবল উচ্চবিত্তদেরই রয়েছে: এগুলি খাঁটি মনের ব্রাহ্মণ (হিন্দু ধর্মের পুরোহিত) যারা নিয়মিত মন্দিরে থাকেন এবং কাঠের টুকরো টুকরো করার জন্য বিশেষ সরঞ্জাম ব্যবহার করেন।

চন্দন কাঠি

ধূপের কাঠিও প্রায়শই চন্দন কাঠের পেস্ট থেকে তৈরি করা হয়: এই রূপের চন্দন প্রায় সবসময় ধ্যান, বিভিন্ন আড্ডায় (গুরুর সাথে কথোপকথন), জানাজা এবং এশিয়ার মানুষের জীবনে গুরুত্বপূর্ণ উল্লেখযোগ্য অনুষ্ঠানে উপস্থিত থাকে। এটি করার জন্য, কাঠের পাতলা মশালগুলিকে একটি পাতলা স্তর দিয়ে প্রলেপ দেওয়া হয়েছিল এবং রোদে শুকানো হয়েছিল, এবং যদি প্রয়োজন হয় তবে পুড়ে যায়: সুগন্ধী ধোঁয়ার একটি পাতলা স্রোতকে ধন্য মনে করা হত, যার সাহায্যে মানব আত্মা একটি divineশিক অবস্থা অর্জন করতে পারে এবং চরিত্রের নেতিবাচক গুণাবলী থেকে মুক্তি পেতে পারে।

চন্দন কাঠের টেরোকার্পাস

তাই উদ্ভিদবিদরা চন্দন অন্য ধরণের কল। আরও স্পষ্টভাবে, এটি লাল রঙের কাঠের একটি উপ-প্রজাতি, যা বাহ্যিক মিল এবং গন্ধের কারণে ভুল করে চন্দন কাঠ হিসাবে বিবেচিত হয়। এই গাছটি প্রয়োজনীয় তেল নিষ্কাশনের জন্যও সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়, যদিও এটি মানের দিক থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে নিকৃষ্ট, এবং ছোপানোও এটি থেকে ভর উত্পাদিত হয়।

Image

তিনিই কয়েক শতাব্দী আগে প্রথম রাশিয়ায় নিয়ে এসেছিলেন, তদুপরি, এটি ছিল লাল চন্দন যা নতুন শব্দটি দিয়েছে: "স্যান্ডেল, চন্দন, " যার অর্থ এটি লাল হয়ে যায়, এবং পরে - মাতাল হন, খুব মাতাল হন। এটি বহু আগে থেকেই জানা যায় যে যারা অ্যালকোহলকে ঘৃণা করেন তাদের ক্রমাগত একটি লাল নাক থাকে এবং যারা প্রথমবারের মতো চন্দন দেখেছেন তারা এটির আশ্চর্যজনক গন্ধ অনুভব করেছেন এবং অনিচ্ছাকৃতভাবে গুঁড়োটি কাছাকাছি স্নিগ্ধ করেছিলেন, রঙে নাকটি দাগ করছেন। সেই থেকে শব্দটি রূপান্তরিত হয়েছিল, তবে তখন ভুলে গিয়েছিল।

চন্দনের ঘ্রাণ কী?

এই গন্ধটি কীভাবে কেবলমাত্র আতর নয়, প্রসাধনী ক্ষেত্রেও ব্যবহৃত হয়, পাশাপাশি মানব জীবনের অন্যান্য ক্ষেত্রগুলিতে ব্যবহৃত কয়েক ডজন অন্যান্য সুগন্ধ থেকে কীভাবে আলাদা করা যায়? এখনই এটি লক্ষ করা উচিত যে এই সুগন্ধীর কোনও অ্যানালগ নেই: এটি অনন্য এবং অনিবার্য। চন্দন কাঠের গন্ধটি বেশ স্যাচুরেটেড, ক্রিমিটে আভাযুক্ত উষ্ণ এবং ইউনিফর্মের সাথে কাঠবাদামের কঙ্কাল।

Image

যিনি একবার তাঁকে চিনতেন তিনি আর তাকে অন্য কোনও কারণে বিভ্রান্ত করবেন না, যদিও অন্যান্য সুগন্ধের সাথে আলাপকালে তাঁর নোটটি কিছুটা ছায়ায় বদলে যেতে পারে। এটি আদর্শভাবে গোলাপ, গেরানিয়ামগুলির গন্ধের সাথে প্রায় সমস্ত সাইট্রাস এবং উডি নোটের পাশাপাশি ফল এবং জুঁই টোনগুলির সাথে একত্রিত হয়।