মায়েরা তাদের বাচ্চাদের, বিশেষত নবজাতদের প্রতি খুব সদয় হন। এটি সেই সময়কালে যখন শিশুটি এখনও ভুলটি ব্যাখ্যা করতে সক্ষম হয় না এবং শিশুর প্রয়োজনের জন্য সময় মতো প্রতিক্রিয়া জানাতে মাকে অত্যন্ত সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। বুকের দুধ খাওয়ানোর বিষয়টি আজ এই বিষয় নিয়ে কোনও আলোচনা করার কারণ নয়: বুকের দুধ খাওয়ানো বা বুকের দুধ খাওয়ানো নয়? আধুনিক মায়েদের মনে, শিশুর বুকের দুধ কী তা সম্পর্কে একটি স্পষ্ট ধারণা রয়েছে। এই বিষয়টি নিয়ে বিপুল সংখ্যক লিখিত নিবন্ধ এবং ফুটেজের কারণে জৈবিক প্রক্রিয়াগুলির জ্ঞান এবং উপলব্ধি থেকে এই বোঝাপড়াটি এসেছে।
সংক্ষিপ্তভাবে মায়ের দুধের উপকারিতা সম্পর্কে
বিজ্ঞানীরা শিশুদের বুকের দুধের সুবিধাগুলি প্রমাণ করতে সক্ষম হয়েছিলেন, পুরো বিষয়টি প্রতিরোধ ব্যবস্থাতে রয়েছে। একটি ছোট ব্যক্তি যিনি বিশ্বে এসেছেন তার এখনও পরিবেশের আক্রমণাত্মক প্রভাব মোকাবিলার জন্য পর্যাপ্ত অভ্যন্তরীণ সংস্থান নেই, তার অনাক্রম্যতা দুর্বল। জীবনের প্রথম পর্যায়ে, মায়ের দুধ নবজাতকের প্রতিরক্ষামূলক ব্যবস্থা জোরদার করতে সহায়তা করে। মায়ের দুধের সুবিধাগুলি আধুনিক মায়েদের কাছে স্পষ্ট হয়ে ওঠে এবং তারা এমনকি স্তন্যের দুধকে কীভাবে হিমায়িত করতে পারে তা নির্ধারণ করেছিলেন, যা নিঃসন্দেহে সফল হয়েছিল। একটি একক মিশ্রণ আজ কোনও প্রাকৃতিক পণ্যের 100% বিকল্পে পরিণত হতে পারে না। কেন? হ্যাঁ, কারণ মায়ের দুধ একটি শিশুকে প্রায় সব ধরণের সংক্রমণ থেকে রক্ষা করতে পারে। যেহেতু দুধের মতো কোনও পণ্য দ্রুত ক্ষয় হয়, তাই এটি সংরক্ষণের উপায় নিয়ে আসা জরুরি হয়ে পড়ে। এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে স্তন্যের দুধকে কীভাবে হিমায়িত করবেন, কীভাবে এটি সংরক্ষণ করবেন যাতে এটির বৈশিষ্ট্যগুলি হারাতে না পারে এবং অবনতি না ঘটে সে সম্পর্কে আপনাকে জানাব will
আপনি যদি আপনার বাচ্চাকে তাজা খাওয়াতে পারেন তবে মায়ের দুধ কেন রাখুন?
মনে হবে - এখানে মা, এখানে একটি শিশু। খাওয়ানোর ক্ষেত্রে কী সমস্যা হতে পারে, এই ফাঁকাগুলি কেন? তবে নীল থেকে এই জাতীয় প্রয়োজন দেখা দিয়েছে, এটি অনেক মায়ের অভিজ্ঞতার কারণে হয়েছিল যাদের অস্বাভাবিক পরিস্থিতি মোকাবেলা করতে হয়েছিল। এখন বলা শক্ত যে বোতলে মায়ের দুধ জমে যাওয়ার ধারণাটি প্রথম কে নিয়ে এসেছিল তবে অনেক মহিলা সফলভাবে এই অভিজ্ঞতাটি অনুশীলন করেছেন। এটি বলার অপেক্ষা রাখে না এটি কেবল হিমশীতল নয়, কেবল রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা (খুব অল্প সময়ের জন্য)। কেন এটি প্রয়োজন?
- স্বাস্থ্য সমস্যা। কেউই এটি প্রত্যাশা করে না, তবে এটি কখনও কখনও ঘটে। একজন নার্সিং মা অসুস্থ হয়ে পড়ে এবং এমন ওষুধ সেবন করতে হয় যা শিশুর পক্ষে অনিরাপদ হতে পারে। এই ক্ষেত্রে, আপনি স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধার না হওয়া অবধি শিশুকে হিমায়িত পণ্য খাওয়াতে পারেন।
- দীর্ঘ অনুপস্থিতি একটি ভাল কারণ। তাত্ক্ষণিক ব্যবসায়িক ভ্রমণ, প্রসূতি ছুটির শেষ সহ্য না করা, হাসপাতালে চিকিত্সার প্রয়োজনীয়তা ইত্যাদি etc. অনেকগুলি কারণ থাকতে পারে এবং আপনার এ জাতীয় পরিস্থিতিতে প্রস্তুত থাকতে হবে।
- অতিরিক্ত দুধ। এটি ঘটে যায় যে সন্তানের এত বেশি খাবারের প্রয়োজন নেই যা তার মা সরবরাহ করতে সক্ষম হন এবং অতিরিক্ত মাত্রায় ছড়িয়ে যায়। যখন স্তন্যদানের সময়টি শেষ হয় এবং এটি কখনও কখনও খুব অনাকাঙ্ক্ষিত ও অপ্রত্যাশিতভাবে ঘটে তখন মহিলারা ভাবেন যে তারা বাচ্চাকে আরও বেশি দিন খাওয়াতে চান তবে এটি ইতিমধ্যে অসম্ভব। সমস্যাটি সেই মহিলারা সমাধান করেছেন যেগুলি কীভাবে মায়ের দুধকে হিমায়িত করতে পারে সেই বিষয়ে সময় চিন্তা করতে সক্ষম হয়েছিল। ভবিষ্যতে দুধ প্রস্তুত করার সময় এটি কীভাবে সংরক্ষণ করতে হবে এবং কীভাবে এটি সঠিকভাবে হিমায়িত করা যায় তা প্রধান বিষয়।
দুধকে হিমায়িত করা কি সম্ভব এবং এই জাতীয় প্রক্রিয়াজাতকরণের পরে কোন উপকারী পদার্থগুলি এতে থাকবে?
পিতামাতারা তাদের সন্তানদের এমন পণ্যগুলি দেবেন না যার বিষয়ে তারা নিশ্চিত নন। সুতরাং হিমশীতল দুধের মানের বিষয়ে, আপনাকে সমস্ত "আমি" ডট করতে হবে। নিজে থেকে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করা উপযুক্ত নয়, শিশু বিশেষজ্ঞরা দীর্ঘকাল এই সমস্যাটি নিয়ে গবেষণা করেছেন এবং বিনষ্টযোগ্য পণ্য সংরক্ষণের এই পদ্ধতির অনুমোদন দিয়েছেন। আপনি নিজের জন্য একটি সুবিধাজনক বিকল্প চয়ন করতে পারেন যাতে মায়ের দুধ হিম করতে এবং এটি প্রতিটি সম্ভাব্য ক্ষেত্রে তৈরি করতে পারে, কারণ দরকারী অনন্য বৈশিষ্ট্যগুলি প্রায় সম্পূর্ণরূপে সংরক্ষণ করা হয়। এই জাতীয় স্টক কয়েক মাস ধরে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
আপনার দুধ জমে থাকা দরকার। কোথায় শুরু করবেন?
যদি কোনও পণ্য হিমায়িত করা সম্ভব হয় তবে কেন নয়? এখন একমাত্র প্রশ্ন হ'ল কীভাবে ঘরে বসে বুকের দুধ হিম করা যায়। কিছু প্রসূতি হাসপাতালে দুধের ক্যান থাকে, সেখানে এই প্রক্রিয়াটি কার্যকর হয় তবে বাড়িতে কী করবেন? এই প্রক্রিয়াটিতে জটিল কিছু নেই; আপনার নিজের ব্যক্তিগত মিল্ক ব্যাংক তৈরি করতে হবে। এটি একটি ছোট মায়ের জীবনে উত্থাপিত ছোট ছোট সমস্যাগুলি সমাধান করতে সহায়তা করবে, এটি স্টোরে গিয়ে বা পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হোক। একটি মিল্ক ব্যাংক বিশেষ ব্যাগ, প্লাস্টিকের বোতল বা অন্যান্য উপযুক্ত পাত্রে সংরক্ষণ করা দুধের ব্যক্তিগত সরবরাহ ছাড়া আর কিছুই নয়।
মায়ের দুধের সঠিকভাবে সংগঠিত সংগ্রহ
আপনি যে কোনও সময় দুধ সংগ্রহ করতে পারেন তবে কোথাও চলে যাওয়ার আগে এটি না করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। মা বিচ্ছেদ সম্পর্কে উদ্বিগ্ন এবং এটি দুধের হ্রাসকে উত্সাহিত করতে পারে, তারপরে ভবিষ্যতে এটি মজুদ করা কার্যকর হবে না। অন্যান্য ক্ষেত্রে, কোনও বিধিনিষেধ নেই। শিশু ইতিমধ্যে খেয়েছে, মা সুস্থ রয়েছে, এবং হিমায়িত করার জন্য পাত্রে পাওয়া যায় যখন অভিব্যক্তি প্রকাশ করা উচিত। কিভাবে আপনি স্তন দুধ হিম করতে পারেন? শিশুর বোতলগুলিতে, খাবারের প্লাস্টিকের ব্যাগগুলি, কাচের পাত্রগুলি, শেষ পর্যন্ত না ভরাট করে, যাতে তরলটি প্রসারিত করার পরে তারা ফ্রিজে ফেটে না। সমস্ত পাত্রে অবশ্যই শক্তভাবে বন্ধ করতে হবে।
জমাট বাঁধার জন্য কীভাবে দুধ সংগ্রহ করবেন?
এই কাজটি স্তন পাম্পের সাহায্যে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব করা যায়। প্রক্রিয়া নিজেই স্বল্পস্থায়ী, হাত দিয়ে পাম্প করার চেয়ে কম আঘাতজনিত। তবে এমন মহিলারা আছেন যারা ম্যানুয়ালি এই পদ্ধতিটি করতে আরও স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করেন। নির্বাচিত পদ্ধতিটির ফলাফলের কোনও প্রভাব নেই। কীভাবে মায়ের দুধ হিমায়িত করা যায় এটি একটি মৌলিক প্রশ্ন নয় - কার কাছে এটি সুবিধাজনক।
প্রধান জিনিস হ'ল আপনার হাত ধোয়া, স্টোরেজ জন্য খাবারগুলি নির্বীজন করুন, যদি এটি পুনরায় ব্যবহারযোগ্য হয় (দুধ সংগ্রহের জন্য বিশেষ জীবাণু ব্যাগ রয়েছে), এবং নিজেই স্তন পাম্প। নির্বীজনকরণের জন্য, আপনি একটি মাইক্রোওয়েভ বা ফুটন্ত ব্যবহার করতে পারেন। যে পাত্রে এটি সংরক্ষণ করা হবে সেখানে অবিলম্বে দুধ প্রকাশ করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। এ জাতীয় সাধারণ ক্রিয়াগুলি করে, আপনি কোনও সমস্যা ছাড়াই মায়ের দুধ হিম করতে পারেন। মা পর্যালোচনাগুলি খুব দৃinc়তার সাথে প্রমাণ করে যে এটি একটি খুব ব্যবহারিক পদ্ধতি।
একটি ধারক সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নিয়েছে - ফ্রিজার মধ্যে স্টক রাখুন
কিছু সংস্থাগুলি ডিসপোজেবল ব্যাগ উত্পাদন করে যা মায়ের দুধ সংরক্ষণের জন্য বিশেষভাবে ডিজাইন করা হয়েছে। তারা কমপ্যাক্ট এবং খুব বেশি জায়গা নেয় না। যদি এটি হার্ড প্লাস্টিক বা গ্লাস হয় তবে পাত্রে শিশুর খাবারের জন্য নকশা করা উচিত। চিহ্নিতকরণ সম্পর্কে ভুলবেন না। দুধ হিমশীতল হওয়ার তারিখটি উল্লেখ করা খুব গুরুত্বপূর্ণ। আপনার সিদ্ধান্ত নেওয়ার জন্য বুকের দুধ কী হিমশীতল। প্লাস্টিক এবং গ্লাস পুনরায় ব্যবহার করা যেতে পারে, এবং ব্যাগগুলি ফেলে দিতে হবে।
বিশেষ করে মনোযোগ জমাট বা জমাট বাঁধতে হবে।
কাঁচামালগুলি ছোট ছোট অংশে হিমায়িত করা দরকার, কারণ শিশু যা খায় না তার সমস্ত গলানোর পরে beালাও হবে। আপনি বিভিন্ন খণ্ড খালি তৈরি করতে পারেন এবং খাওয়ানোর জন্য প্রয়োজন হলে ব্যবহার করতে পারেন বা পুরো অংশ হিসাবে দিতে পারেন। এটি হতে পারে যে রেফ্রিজারেটরের পরে আপনার বুকের দুধ হিম করতে হবে। এই ক্ষেত্রে, এটি একই পাত্রে হিমায়িত করা ভাল যা এটি একটি দিনের চেয়ে বেশি সময়ের জন্য ফ্রিজে দাঁড়িয়ে ছিল। যদি এটি অন্য থালাতে স্থানান্তরিত করতে হয় তবে জীবাণুমুক্ত পাত্রে ব্যবহার করা উচিত। এছাড়াও, হিমাঙ্কিত করার আগে, আপনাকে এটি নিশ্চিত করতে হবে যে এটির অবনতি হয় না, একটি সুন্দর গন্ধ এবং রঙ থাকে।
শীতল হওয়ার সময়, সমস্ত তরল প্রসারিত হয়, পাত্রে ভরাট করার সময় এটি মনে রাখা উচিত এবং খালি স্থান ছেড়ে দিন। হিমশীতল দুধে তাজা দুধ যোগ করবেন না, যদিও পাত্রে এখনও জায়গা বাকী রয়েছে, কারণ তাজা দুধ হিমায়িত দুধের কিছু অংশ ডিফ্রোস্ট করবে এবং পুনরায় হিমায়িত হলে, এটি তার উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হারাবে। একদিনে সংগ্রহ করা দুধের বিভিন্ন পরিবেশন একটি পাত্রে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। ব্যাগ, গ্লাস এবং প্লাস্টিকের পাত্রে ঘরে কীভাবে স্তন্যের দুধ হিমায়িত করতে হবে তার এই প্রাথমিক পরামর্শগুলি।
ফ্রিজে বুকের দুধ সংরক্ষণের বৈশিষ্ট্য
প্রচলিত পণ্যগুলি হিম করার ক্ষেত্রে, আপনি এত বিচক্ষণ নাও হতে পারেন, তবে আপনার শিশুর খাবারের জন্য খুব দায়ী হওয়া উচিত।
বিভিন্ন উত্সে আপনি কিছু পার্থক্য খুঁজে পেতে পারেন, এখানে কেন দুধ সংরক্ষণ করা হয় সেদিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত। অকাল শিশুর জন্য ফাঁকা জায়গা রয়েছে এবং সেখানে কেবল দুধের ক্যান রয়েছে। তবে বিভিন্ন রেফ্রিজারেটর ব্যবহার করা হয় বলে কারণে পার্থক্য থাকতে পারে। বাড়িতে, আপনি সাধারণ সুপারিশগুলি অনুসরণ করতে পারেন এবং 6 মাস বা তারও বেশি সময় ধরে সফলভাবে একটি মূল্যবান পণ্য সংরক্ষণ করতে পারেন।
যত্নশীল মায়েদের জন্য কিছু মূল্যবান টিপস
যদি আপনি কোনও পাত্রে স্তন্যের দুধ হিমায়িত করার সিদ্ধান্ত নেন তবে এটি থেকে অতিরিক্ত বাতাস সরিয়ে দেওয়ার চেষ্টা করুন। সমস্ত পাত্রে পিছনের প্রাচীরের নিকটবর্তী স্থানে সংরক্ষণ করা উচিত, কারণ আপনি যদি এগুলি দরজায় রাখেন বা দরজার কাছে রাখেন, তবে যতবারই আপনি ফ্রিজারটি খোলেন, পণ্যটি একটি তাপমাত্রার পার্থক্যের সংস্পর্শে আসবে।
যদি দিনের বেলা বা পরের দিন খাওয়ানো একটি প্রস্তুত পণ্য হিসাবে মনে করা হয়, তবে এটি হিমায়িত না করাই ভাল। যখন একটি ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয় তখন এটি আরও বেশি পুষ্টি বজায় রাখবে।
যদি পণ্যটি ইতিমধ্যে গলানো থাকে তবে এটি অবশ্যই আবার হিমায়িত করা উচিত নয়। প্রয়োজনে এটি এখনও ফ্রিজে রাখা যেতে পারে তবে এক দিনের বেশি নয়।
এতে থাকা সমস্ত উপকারী পদার্থ সংরক্ষণের জন্য কীভাবে দুধকে ডিফ্রাস্ট করবেন?
যদি আপনি আপনার শিশুকে ফাঁকা করে খাওয়ানোর ইচ্ছা করেন, তবে একটি ধারক আগেই পেয়ে ফ্রিজে স্থানান্তর করা ভাল যাতে গলা ফাটিয়ে আস্তে আস্তে এগিয়ে যায়। অপেক্ষা করার যদি সময় না থাকে তবে আপনি ব্যাগ বা ধারকটি গরম জলের ধারায় ধরে রাখতে পারেন। এর পরে, আপনার পছন্দসই তাপমাত্রায় জল স্নানের মধ্যে ডিশ আনতে হবে। মায়ের দুধের শরীরের সমান তাপমাত্রা থাকে তাই বাচ্চাকে খাওয়ানোর আগে আপনাকে কব্জিটিতে গরম করার ডিগ্রিটি পরীক্ষা করা দরকার।
উত্তপ্ত দুধ, যা শিশু খাওয়া শেষ করেনি, outেলে দেওয়া দরকার; এটি আর সংরক্ষণ করার কোনও মানে নেই।
উষ্ণায়নের জন্য আপনি একটি মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করতে পারবেন না, অন্যথায় প্রস্তুতি এবং স্টোরেজ সম্পর্কিত আপনার শ্রমসাধ্য কাজ ড্রেনের নিচে নেমে যাবে। রেডিও তরঙ্গগুলির প্রভাব থেকে বেশিরভাগ উপকারী পদার্থগুলি কেবল ধসে পড়বে।
একটি শিশু বড় হওয়ার সাথে সাথে বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজগুলির পরিমাণের জন্য তার প্রয়োজনীয়তা পরিবর্তিত হয় এবং দুধের সংমিশ্রণও পরিবর্তিত হয়। অতএব, একটি আদর্শ বিকল্পটি হ'ল দ্রুত ফাঁকা ব্যবহার করা যাতে বাচ্চা টাটকা পরিবেশন পায়। তবে যদি স্বাভাবিক খাওয়ানো ইতিমধ্যে অসম্ভব হওয়া অবধি অবধি যদি প্রচুর দুধ সংরক্ষণ করা সম্ভব হয়, তবে এই জাতীয় মজুদগুলি তার ওজনের সোনার পক্ষে মূল্যবান হবে। কোনও শিশুর খাবার স্তন্যপান প্রতিস্থাপন করতে পারে না।
তাজা দুধটি দেখতে কেমন এবং এটি হিমশীতল হলে কী হবে?
টাটকা দুধে একটি সুস্বাদু মিষ্টি গন্ধ রয়েছে। এটিতে সাদা বা সামান্য ক্রিম রঙ থাকতে পারে যা ফ্যাটযুক্ত সামগ্রীর উপর নির্ভর করে। এর মিষ্টি স্বাদ আছে। বাড়িতে নিজের বুকের দুধ কী জমে তা আপনি নিজের বিবেচনার ভিত্তিতে বেছে নিতে পারেন, তবে ডিফ্রাস্টিংয়ের পরে একটি নির্দিষ্ট গন্ধ আসতে পারে। এটি আদর্শ, এটি পণ্যের গুণমানকে প্রভাবিত করে না। বিরল ক্ষেত্রে, এটি ঘটে যে এই গন্ধের কারণে, শিশু এটি পান করতে অস্বীকার করে।
ক্ষয় হওয়ার পরে, তরলটি অভিন্ন দেখায়। যদি আপনি এটির মতো ছেড়ে যান তবে কিছুক্ষণ পরে এটি লক্ষ্য করা যায় যে এটি স্তরবদ্ধ হয়েছে: চর্বিযুক্ত অংশটি উঠে যায় এবং তরল অংশটি নীচে থেকে যায়। যদি আপনি এটি একটি পাত্রে নাড়াচাড়া করেন তবে এটি আবার সমজাতীয় হয়ে উঠবে।
যদি আপনি হঠাৎ করে দেখতে পান যে পণ্যটির স্বাদ বা গন্ধ রয়েছে তবে আপনার এটিকে ফেলে দেওয়া উচিত। এটি নির্দেশ করে যে ওয়ার্কপিসটি চলে গেছে, এটি শিশুর হাতে দেওয়া অসম্ভব।
