অনেকে নিজেকে জিজ্ঞাসা করেন: জল কীসের জন্য এবং এটি সাধারণভাবে কোন উপকারগুলি আনতে পারে? সর্বোপরি, এতে কোনও ভিটামিন, পুষ্টি বা খনিজ নেই। তবে আপনি যদি কেবল এটি সম্পর্কে চিন্তা করেন তবে উত্তরটি নিজেরাই প্রস্তাব দেয়। আমাদের পৃথিবী 70% জলে coveredাকা থাকে এবং মানবদেহে প্রায় 75-80% তরল থাকে। দেখা যাচ্ছে যে পৃথিবী গ্রহের সমস্ত জীবনের ভিত্তি হল জল।
মানবদেহে জল সরবরাহকে কী প্রভাবিত করে
একজন ব্যক্তির জন্য কেন জল প্রয়োজন - এটি বেশ সুস্পষ্ট। তার সাহায্যে, একটি জীবিত জীবের সমস্ত প্রক্রিয়াগুলির কার্যকারিতার একটি সম্পূর্ণ চক্র ঘটে। কোষের অভ্যন্তরের তরলকে অন্তঃকোষক বলা হয়, যার কারণে মানবদেহে বিপাকীয় প্রক্রিয়া সঞ্চালিত হয়।
জীবনের ভিত্তির সহায়তায়, সমস্ত হজম প্রক্রিয়া সঠিক পথে এগিয়ে যায়, যার ফলে সমস্ত অপ্রয়োজনীয় টক্সিন এবং বর্জ্য অপসারণ হয়। মানব টিস্যুগুলি এই ত্বকে পুরো শরীর জুড়ে সমস্ত দরকারী পদার্থের পরিবহণকারী হিসাবে কাজ করে - এই কারণে দেহের জলের প্রয়োজন হয় এই কারণে পুনরুদ্ধার হয়।
আকর্ষণীয় তথ্য যা আপনার জানা উচিত
জল এখনও জল দেয় এবং কী সম্পর্কে মানুষ জানে না এমন অনেক দরকারী জিনিস রয়েছে is উদাহরণস্বরূপ, এটি স্ট্রেস এবং ক্লান্তি মোকাবেলায় সহায়তা করে, পুরোপুরি শরীরের প্রতিরক্ষামূলক কার্যকারিতা বৃদ্ধি করে এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের দক্ষতা বৃদ্ধি করে। অ্যালকোহল, ক্যাফিন বা অন্য কোনও পদার্থ গ্রহণের ক্ষেত্রে যদি তরলের অভাব হয়, তবে পরিষ্কার জল পান করার মাধ্যমে, কাঙ্ক্ষিত ভারসাম্য দ্রুত পুনরুদ্ধার করা যায়।
সংক্রামক রোগ বা ফ্লুর বিভিন্ন মহামারীগুলির সময়কালে, চিকিত্সকরা প্রচুর পরিমাণে তরল গ্রহণের পরামর্শ দেন। কেন আপনার ঠান্ডা লাগার সাথে এই পরিমাণে জল পান করা দরকার এবং এটি কীভাবে সাহায্য করতে পারে? এই প্রশ্নের উত্তর খুব সহজ। এর সাহায্যে, দেহ রক্তে অ্যান্টিবডিগুলি ঘুরিয়ে দেয়, যা এই জাতীয় রোগগুলির বিরুদ্ধে শক্ত প্রতিরক্ষা হিসাবে কাজ করে।
জল তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রকের একটি গুরুত্বপূর্ণ কাজও করে। এটি নিশ্চিত করে যে আবহাওয়া পরিবর্তিত হয় বা শরীরের শারীরিকভাবে চাপ দেওয়া থাকলে শরীরের তাপমাত্রা কাঙ্ক্ষিত অবস্থায় থাকবে।
যদি কোনও ব্যক্তি কোনও ডায়েট পর্যবেক্ষণ করে এবং ক্ষুধার্ততায় তিনি কাটিয়ে উঠেন তবে আপনি জল পান করতে পারেন, কারণ এতে শূন্য ক্যালোরি রয়েছে তবে কিছুক্ষণের জন্য ক্ষুধাও চলে যাবে।
প্রয়োজনীয় তরল দৈনিক হার
প্রত্যেকে একদিনের জন্য নিজস্ব জল সরবরাহ গণনা করতে পারে, যা শরীরের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের জন্য প্রয়োজনীয়। পেশাদার পুষ্টিবিদরা এমন একটি সূত্র তৈরি করেছেন যা অনুসারে একজন সুস্থ ব্যক্তির প্রতিটি কিলোগ্রামের জন্য প্রতিদিন 30 মিলি জল পান করা উচিত। সুতরাং, যদি ওজন 50 কেজি হয়, তবে সেই অনুযায়ী, শরীরের জল সরবরাহ পুনরায় পূরণ করতে, 1500 মিলি পান করা প্রয়োজন। এটি প্রতিদিন কোনও ব্যক্তির দ্বারা খাওয়া সমস্ত তরলের মোট পরিমাণ।
এটিতে প্রথম কোর্স, চা বা কফি, বিভিন্ন রস বা পানীয় অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। যদি এগুলি সমস্ত দৈনিক আদর্শ থেকে বিয়োগ হয় তবে দেখা যাচ্ছে যে খাঁটি অবস্থায় প্রায় এক লিটার জল পান করা প্রয়োজন।
দরকারী টিপস
একজন ব্যক্তির জন্য কেন জলের প্রয়োজন তার অনেকগুলি উদাহরণ আপনি এখনও দিতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, পাকস্থলীতে প্রসারিত হওয়া এড়াতে আপনাকে খাবারের মধ্যে যতটা সম্ভব পান করা দরকার। সকালে ডাক্তারদের জাগ্রত হওয়ার সাথে সাথেই, খালি পেটে হালকা গরম জল পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং সারা দিন ধরে প্রতিটি প্রস্রাবের পরে তরলটির ক্ষতি পূরণ করতে ভুলবেন না।
এটি সাধারণত গৃহীত হয় যে শরীরে অতিরিক্ত পরিমাণে আর্দ্রতার কারণে শোথের উপস্থিতি দেখা দেয় তবে এটি সর্বদা সত্য নয়। তরলের অভাবের কারণে এ জাতীয় কেসগুলিও প্রচলিত এবং এটি হ'ল এডিপোজ টিস্যু তার ঘাটতি এড়াতে জল সরবরাহ করার চেষ্টা করছে।
দেখা যাচ্ছে যে কোনও ব্যক্তির চোখ, চুল, নখ এবং ত্বকের তরল প্রয়োজন। এক্ষেত্রে জল কী? সবকিছু খুব সহজ - এটি তাদের ময়েশ্চারাইজ করার কার্য সম্পাদন করে।
শরীরে পানির অভাবকে কী প্রভাবিত করে?
মানবদেহের ডিহাইড্রেশনের পরিণতিগুলি অপ্রীতিকর হতে পারে। প্রথমত, তরলটির ঘাটতি স্নায়ুতন্ত্রের উপর অনুভূত হয়, কারণ এর অঙ্গগুলি, অর্থাৎ মস্তিষ্ক জল দিয়ে গঠিত, তাই তত্ক্ষণাত মাথা ব্যথা হয়। এই জাতীয় ব্যাধিগুলি অন্যান্য ব্যথার আকারেও নিজেকে প্রকাশ করতে পারে, যেহেতু সমস্ত স্নায়ু কোষে জলের সরবরাহের অভাব অনুভূত হয়। এই ক্ষেত্রে, ওষুধ না খাওয়াই ভাল, তবে ঘরের তাপমাত্রায় কয়েক গ্লাস জল পান করা।
আপনি যদি সরবরাহ পুনরায় পূরণ না করেন তবে স্নায়ুতন্ত্রের পরে দ্বিতীয়টি হজমশক্তিতে ভুগবে। খাওয়ার পরে, আপনি অস্বস্তি বোধ করবেন, কারণ খাবার হজম করার প্রক্রিয়াটি অনেক বেশি সময় এবং পরবর্তীকালে কোষ্ঠকাঠিন্যের রূপ নিতে পারে। একটি প্যানাসিয়া এবং এই লঙ্ঘন সহ কয়েক গ্লাস পরিষ্কার এবং ঠান্ডা তরলও থাকবে।
জল আর কিসের জন্য? মনে হবে, এগুলি ছাড়াও, যদি আপনি তরলের ঘাটতি পূরণ না করেন তবে এটি কোনও ব্যক্তির ক্ষেত্রে এখনও ঘটতে পারে। আসলে, অতিরিক্ত ওজন শরীরে পানির অভাবের কারণেও দেখা দেয় কারণ চর্বিগুলি ভেঙে যাওয়া বন্ধ করে দেয়। কিডনি এছাড়াও পিত্তথলির সাথে ভোগে, যেখানে পাথর দেখা দিতে পারে।
চেহারা হিসাবে, তরল অভাব চুল প্রভাবিত করবে, যা শুষ্ক হয়ে যাবে, এবং ত্বক খোসা শুরু হতে পারে। তদ্ব্যতীত, এটিও সম্ভব যে প্রক্রিয়াটি নখগুলিকে স্পর্শ করবে না, যা খুব তীব্র হতে পারে।
জল দিয়ে কী এড়ানো যায়?
আজকাল, বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক গবেষণাগুলি এমন পর্যায়ে পৌঁছেছে যে তারা অনেক ভয়াবহ রোগের উত্থান রোধ করতে পারে। যেমন, উদাহরণস্বরূপ, মূত্রাশয় ক্যান্সার বা ইউরিলিথিয়াসিস। আমেরিকান বিজ্ঞানীরা দেখতে পেয়েছেন যে পুরুষরা প্রায়শই এই অসুস্থতায় ভোগেন, কারণ তারা মানবতার অর্ধেকের চেয়ে কম জল পান করেন। ৪০ হাজারেরও বেশি লোকের সমীক্ষার পরে জানা গিয়েছে যে তাদের বেশিরভাগই প্রতিদিন দুই লিটারেরও কম তরল পান করে, যার ফলে তারা নিজেরাই ক্ষতিগ্রস্থ হয়। এ থেকে আমরা উপসংহারে পৌঁছাতে পারি যে রোগের ঝুঁকি কমপক্ষে 8% হ্রাস করতে আপনার প্রতিদিন এক লিটারেরও বেশি জল পান করতে হবে।
আর একটি ভয়াবহ রোগ হ'ল ডায়াবেটিস। এটির সাথে মোকাবিলা করার একটি উপায় জল। যদি শরীরের জন্য পর্যাপ্ত তরল না থাকে এবং পরবর্তীকালে শক্তি না থাকে তবে মস্তিষ্ক এই রিজার্ভটি পূরণ করতে আরও চিনি উত্পাদন শুরু করে। এটি এড়াতে, আপনাকে এর খাঁটি আকারে আরও জল পান করতে হবে।
প্রাণিজগতের সংসারে প্রাণবন্ত আর্দ্রতা
এবং কেন প্রাণীদের জল প্রয়োজন? প্রাণীদেহে এর কাজগুলি মানুষের দেহের মতো প্রায় একই রকম। এগুলি কেবল আমাদের গ্রহের প্রাণীজগতের থেকে পৃথক। স্তন্যপায়ী প্রাণীরা উদাহরণস্বরূপ, অত্যধিক ঘাম নিঃসরণ করে তাদের দেহের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে, তাই তাদের কেবল তাদের জল সরবরাহ ক্রমাগত পুনরায় পূরণ করা প্রয়োজন।
মাংসাশী ব্যক্তিরা খাবার গ্রহণের সাথে তাদের তরল ঘাটতি পূরণ করে এবং নিরামিষাশীরা এগুলি পান করেন যে উদ্ভিদগুলি তারা খাবেন তা থেকে প্রকাশিত রসগুলির জন্য ধন্যবাদ। তবে অনেক প্রাণীর মধ্যে নয়, খাওয়ার সময় শরীরে যে তরল আসে তা দিয়ে দেহকে স্যাচুরেট করা যেতে পারে, তাই আপনার নিয়মিত আরও এবং ন্যায্য জল গ্রহণ করা প্রয়োজন।
