রাশিয়ার ভূখণ্ডে তাদের নিজস্ব রীতিনীতি, traditionsতিহ্য এবং বিশ্বাসের সাথে বিভিন্ন জাতীয়তা রয়েছে। এগুলি হলেন বুয়াট, চেরেমিস, তাতার এবং আরও অনেক। এই জাতীয়তার ইতিহাস এবং সংস্কৃতি অধ্যয়ন করা খুব আকর্ষণীয়: রীতিনীতি এবং traditionsতিহ্যগুলি কয়েক শতাব্দী ধরে গঠিত হয়েছে, প্রতিটি নৃগোষ্ঠীর জন্য এগুলি অনন্য। এর নামটি সুপরিচিত হলেও, কোন জাতিগত গোষ্ঠী কোথায় থাকে, তা অনেকেই নিশ্চিতভাবে জানেন না। উদাহরণস্বরূপ, চেরেমিস - এটি কে?
জনসংখ্যার স্থান
চেরেমিস মারি লোকদের পূর্ব নাম name এটি, মেরি এল প্রজাতন্ত্রের অঞ্চলে বাস করা মানুষ।
চেরেমিস - এমন একটি লোক যা ভলগা অঞ্চল, উরালস, আন্তঃপ্রবাহ নদী ভেটলুগা এবং ভ্যাটকা অঞ্চলে দেখা যায়। তারা যে অঞ্চলে বাস করে তার উপর নির্ভর করে, মারি বা চেরেমিসের বেশ কয়েকটি গ্রুপকে পৃথক করা হয়েছে: পর্বত (ভোলগা নদীর তীরে), উত্তর-পশ্চিম (কিরভ এবং নিঝনি নভগোরোড অঞ্চল), ময়দান (ভিটকা এবং ভোলগার মধ্যবর্তী), পূর্ব (বাশকরিয়া এবং উরাল অঞ্চল)।
চেরেমিস জাতীয়তা
তাহলে, কোন সংজ্ঞা এই সংজ্ঞার আওতায় পড়ে? চৌদ্দ থেকে আঠারো শতকের সময়কালে কে ছেরেমিসকে দায়ী করা হয়েছিল? চুবাস ও মারি তত্কালীন সময়ে এই জাতির প্রতিনিধি হিসাবে বিবেচিত হত। তবে এই নৃতাত্ত্বিকতার একটি পরবর্তী ধারণা পরিবর্তিত হয়েছিল। 19 শতকের শুরু থেকে বিশেষজ্ঞরা এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন যে চেরেমিস ইতিমধ্যে কেবল মারি is এই জাতি সম্পর্কে কী জানা যায়?
চেরেমিসের ইতিহাস
The ষ্ঠ শতাব্দীর Jordanতিহাসিক জর্দান প্রথম এই জাতির কথা উল্লেখ করেছিলেন। চেরেমিস উপজাতিটি ভেটলুগার নিম্ন উপকূল থেকে ভ্যাটকা (পূর্ব দিক) এবং কাজানকা (দক্ষিণ দিক) পর্যন্ত গঠিত হতে শুরু করে। এটি বিশ্বাস করা হয় যে অষ্টম শতাব্দী অবধি তাদের প্রাচীন জার্মানিক গোথগুলির সাথে সম্পর্ক ছিল এবং তারপরে 15 ম শতাব্দী অবধি তারা সোনার হোর্ড এবং বুলগেরিয়ান উইলিয়াতের অংশ ছিল, তবে জানা যায় যে তারা কেবল বুলগার এবং হর্ডের পক্ষেই নয়, বরং রাশিয়ানদের পক্ষেও যুদ্ধ করেছিল। 1552 সালে, খানাতে পতিত হয়, এবং মারির জমি রাশিয়ান রাজ্যের একটি অংশে পরিণত হয়। এই রূপান্তর রক্তহীন হয়নি: এটি মারির বেশ কয়েকটি বড় বিদ্রোহ সম্পর্কে জানা যায়, যা ইতিহাসে চেরিমিস যুদ্ধ হিসাবে নেমে আসে (মোট তিনটি ছিল, তারা মোটে স্থায়ী হয়েছিল, 1552 থেকে 1585 পর্যন্ত)।
প্রথম চেরেমিস যুদ্ধ ভোল্গায় মারি এবং চুভাশের একক দ্বারা বণিকদের আক্রমণ দিয়ে শুরু হয়েছিল। তারা এই হামলার সাথে জড়িত সকলকে খুঁজে পেতে সক্ষম হয়েছিল এবং গভর্নর বোরিস সালটিভকভের আদেশে ফাঁসি দেওয়া হয়েছিল। এই ধরনের শাস্তি ক্রোধের এক তরঙ্গ তৈরি করেছিল, তবে এটি চাপাও ছিল। বিদ্রোহ মোকাবেলা করার পরে, কর্তৃপক্ষ একটি কর ব্যবস্থার ব্যবস্থা করেছিল, মারিকে ইয়াসাক দিতে হয়েছিল - পশুর কর। 1553 সালে, ঘাঘরের মাটি দুটি ইয়াসাক পিকারকে হত্যা করেছিল এবং বিদ্রোহ করেছিল। তারা কেবল 1557 এ এটি চূর্ণ করতে পারে।
খান দেলেট-গিরিয়েভম মস্কো ভ্রমণ করার পরে, চেরেমিসের দ্বিতীয় বিদ্রোহ 1515 সালে শুরু হয়েছিল। বিদ্রোহের অন্যতম কারণ ছিল চেরেমিস পুরোহিতদের জোর করে বাপ্তিস্ম নেওয়া। এই বিদ্রোহের নেতা ছিলেন প্রিন্স কাছাক। জারতবাদী শাসন ব্যবস্থা দণ্ডনীয় কার্যক্রম এবং আলোচনার মাধ্যমে এই অভ্যুত্থানকে দমন করেছিল। 1574 সালে এটি সম্পূর্ণ দমন করা হয়েছিল।
তৃতীয় যুদ্ধ 1581 সালে শুরু হয়েছিল। এতে কেবল মারিই অংশ নেন নি, চুভাশ, মোরডোভিয়ান, তাতার এবং উদমুর্টসও এতে অংশ নিয়েছিলেন। এই অভ্যুত্থানকে দমনকারী সৈন্যদের কমান্ড প্রিন্স ইভান মস্তিস্লাভস্কি দিয়েছিলেন। শাস্তিমূলক অভিযান পরিচালনা করা হয়েছিল এবং বিদ্রোহীদের প্রতিশ্রুতি দেওয়া হয়েছিল যে আন্তরিক অনুশোচনা হলে তাদেরকে ক্ষমা করা হবে। সুতরাং, 1585 সালে, বিদ্রোহীদের বেশিরভাগই আনুগত্যের শপথ নিয়েছিল। প্রতিশ্রুতি এবং রাজকীয় উপহারের জন্য এই বিদ্রোহ চূর্ণবিচূর্ণ হয়েছিল।
আধুনিক ইতিহাস হিসাবে, 1926 সালে মারি অঞ্চলগুলি একটি স্বায়ত্তশাসিত অঞ্চল হিসাবে ঘোষণা করা হয়েছিল এবং 1936 সালে - একটি স্বায়ত্তশাসিত প্রজাতন্ত্র।
"চেরেমিস" এমন একটি শব্দ যা অনুমানযোগ্যভাবে ইউরাল থেকে এসেছে এবং এর অর্থ "উপজাতি মানুষ" বা "বন মানুষ"।
বিশ্বাসের
এই মুহুর্তে, মারি মূলত গোঁড়া বিশ্বাস করেন তবে তাদের প্রাচীন ধর্মীয় পৌত্তলিক traditionsতিহ্যও রয়েছে। প্রাচীন যুগে, ধর্ম জনজীবনের সমস্ত ক্ষেত্রকে নিয়ন্ত্রণ করে। মারি বিশ্বাসগুলির সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্যটি ছিল বিশ্বের শ্রদ্ধা। প্রকৃতিই theশিক নীতি, উচ্চতর শক্তির প্রতীক। মারি ধর্ম অনুসারে, শুধুমাত্র প্রাণী নয়, উদ্ভিদ বিশ্বের প্রতিনিধিদের নিজস্ব আত্মা, ইচ্ছা, চেতনা রয়েছে। মানুষের মধ্যে প্রাণী এবং গাছপালার প্রতি শ্রদ্ধা জানানো, তাদের প্রতি শ্রদ্ধা জানানোর প্রচলন ছিল। উদাহরণস্বরূপ, গাছগুলি জীবনীশনের অভিভাবক এবং বংশের পৃষ্ঠপোষক হিসাবে বিবেচিত হত। আজও, উদ্ভিদের প্রতিধ্বনি এবং উদ্ভিদ এবং প্রাণীগুলির উপাসনা (উদাহরণস্বরূপ, মজ বা রাজহাঁস) সংরক্ষণ করা হয়েছে।
প্রকৃতির কাল্ট ছাড়াও প্রফুল্লতাও ছিল। এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে প্রতিটি বাড়িতে একটি আত্মা থাকে যা এটি রক্ষা করে - ভোডেজ। এছাড়াও, জলের বাগান, ম্যানর, মাঠ, পুকুর বা পুরো বসতি রক্ষা করতে পারে। পরিবারকে রক্ষা করে এমন চেতনা বলা হত ক্রিমেট। তাঁর প্রতিচ্ছবিতে আশেপাশের প্রকৃতির বাহিনী, জলের, মৃতের আত্মারা একত্রিত হয়েছিল। তারা ক্রেমেটদের কাছে কেবল ক্রেমেটি নামে বিশেষভাবে মনোনীত গ্রোভগুলিতে প্রার্থনা করেছিলেন।
প্রফুল্লতা এবং মানুষের বিশ্বের সাথে সংযুক্ত লিঙ্কটি ছিল যাদুকর এবং ভোরোজস্কি। তারা যে অনুষ্ঠান করেছিল, তাতে শমনবাদবাদের উপাদানগুলি সনাক্ত করা প্রায়শই সম্ভব ছিল।
মরিয়াদের বিশ্বাসের একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থান মৃতদের আত্মার ধর্মকে দেওয়া হয়েছিল। এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে দেহের মৃত্যুর পরে, আত্মা অন্য জগতে চলে আসে এবং সেখানে অস্তিত্ব বজায় থাকে।
জমি ও কৃষিক্ষেত্র একটি বিশেষ জায়গা দখল করেছে। পৃথিবীর দেবীকে মলন্দা আভা বলা হত, তাঁর পৃষ্ঠপোষক তিনি বা খান ছিলেন। এই সংস্কৃতিতে ম্লান্দো শ্যাওচকের আন্ডারগ্রাউন্ড প্যান্ট্রির মূল রক্ষক, ম্যান্ডে সস এবং অন্যান্য প্রফুল্লতাগুলির পরিচালক, ম্লান্দে শোচিনের উর্বর শক্তিও অন্তর্ভুক্ত ছিল।
তথাকথিত পবিত্র গ্রোভসে প্রার্থনা করা। শিকার করা, আগুন জ্বালানো, গাছ কেটে এবং লিটার করা অসম্ভব ছিল। গ্রোভগুলি বেঁচে আছে এবং এখন মেরি এল অঞ্চলে তাদের প্রায় পাঁচ শতাধিক রয়েছে। এই গ্রোভকে কিউশটো বলা হয়।
প্রার্থনার সময়, মেরিস কোরবানির গিজ এবং হাঁস রান্না করে, তাদের রক্ত এবং সিরিয়াল মিশিয়ে দেয়। তারা কেবল মারি ভাষায় নামাজের সময় কথা বলে।
খ্রিস্টান ধর্ম হিসাবে, এটি XVIII সালে মারির মধ্যে গৃহীত হয়েছিল। বাপ্তিস্মকে বাধ্য করা হয়েছিল, তবে এটি ছিল একটি আনুষ্ঠানিকতা: তৎকালীন চেরেমিসের বেশিরভাগ প্রতিনিধিরা অর্থোডক্স শিক্ষার প্রাথমিক বিষয়গুলিও জানতেন না।
এখন মারির মধ্যে আপনি অর্থোডক্স, মুসলমান, Mariতিহ্যবাহী মারি ধর্মের প্রতিনিধিদের সাথে দেখা করতে পারেন (এ। আই। ট্যানগিন এই আন্দোলনে নেতৃত্ব দেন)।
.তিহ্য এবং আচার
চেরেমিস একটি আকর্ষণীয় রীতিনীতি এবং traditionsতিহ্য সমৃদ্ধ একটি মানুষ। এর মধ্যে কয়েকটি বিবাহ সম্পর্কিত ইভেন্টের সাথে সম্পর্কিত। এই ইভেন্টের প্রতিটি অংশগ্রহণকারীর একটি বিশেষ ভূমিকা পালন করতে হবে। সমস্ত প্রয়োজনীয় আচারের আদেশ এবং সম্পাদন সাউশ (সেরা মানুষ) এর দায়িত্ব। তিনি একটি বিবাহের traditionalতিহ্যবাহী হুইপ ব্যবহার করেন - সুন লুপশ, নববধূর কাছ থেকে দুষ্ট আত্মাকে দূরে সরিয়ে দেয়। সাভুশ তার মাথার উপরে চাবুক বেড়াল এবং বর-কনের জন্য সাফ করল।
নববধূর বাবা-মা সবসময় বেশিরভাগ ব্যয় বহন করে: কনের পরিবার খাবার ও পানীয় নিয়ে আসে এবং বর কনে ভবিষ্যতের স্বামীদের একটি ভেড়া বা একটি গরু নিয়ে আসে।
বিয়ের পরে, যুবতী স্ত্রী সাধারণত কিছুক্ষণের জন্য তার বাবা-মায়ের কাছে ফিরে আসেন।
আধুনিক মারি বিবাহ রেজিস্ট্রি অফিসে নিবন্ধকরণ, শহর জুড়ে একটি ট্রিপ, আধুনিক বিনোদন জড়িত। তবে, আপনি এখনও বিবাহের সান লুপুশ-এ দেখতে পাচ্ছেন, যা সাভুশ ব্র্যান্ডশিশ করে, যেন মন্দ আত্মাকে দূরে সরিয়ে দেয়।
অন্ত্যেষ্টিক্রিয়া অনুষ্ঠানের ক্ষেত্রে, যেহেতু চেরেমিস বিশ্বাস করেছিলেন যে মানুষের আত্মার মৃত্যুর পরেও তার অস্তিত্ব শেষ হয় না, তাই অনেক আচার-অনুষ্ঠানই পরকালে আত্মাকে সাহায্য করার উদ্দেশ্যে পরিচালিত হয়েছিল।
শেষকৃত্যের সেলাইয়ের সময় তারা বিপরীতে অনেকগুলি ক্রিয়া সম্পাদনের চেষ্টা করেছিল, বিশ্বাস করে যে এটি পরকালের সাথে মিলবে। যাতে মৃত ব্যক্তি পার্থিব জীবন পর্যবেক্ষণ করতে পারে, তার কফিনে একটি জানালা তৈরি করা হয়েছিল। কফিনে নিজেই এমন বস্তু স্থাপন করা হত যা মৃত ব্যক্তিকে পরবর্তীকালে জীবিতদের সহায়তা করতে পারে: একটি ছুরি, খাবার, কয়েন, একটি লাঠি (অন্ধকার বাহিনীর বিরুদ্ধে রক্ষা করার জন্য), একটি থ্রেড (যা অন্য পৃথিবীতে গাইড হিসাবে কাজ করেছিল)। শেষকৃত্যের সময় মৃত ব্যক্তিকে তার জীবদ্দশায় তার উপর যে অপমান করা হয়েছিল তার জন্য ক্ষমা চাওয়া হয়েছিল এবং তাকে অন্য একটি পৃথিবীতে নিরাপদ অস্তিত্ব কামনা করেছিলেন।
এটি কবরে একটি খুঁটি (এবং পরে একটি ক্রস) ইনস্টল করার রীতি ছিল, যার উপরে একটি তোয়ালে বাঁধা ছিল।
বাশকরিয়ায় বসবাসকারী মারি মেরুতে পোলের শেষে একটি কোকিলও চিত্রিত করেছিলেন, কারণ এটি ক্ষতি এবং দুঃখের প্রতীক হিসাবে বিবেচিত হয়েছিল। এছাড়াও, কখনও কখনও একটি মেরুতে দুটি স্ট্রিং বেঁধে দেওয়া হয়েছিল, যার উপর, মারি অনুসারে, আত্মা প্রবাহিত হয়েছিল।
শেষকৃত্যের পরে, মন্দ আত্মাদের ঘরটি পরিষ্কার করার এবং দুর্ভাগ্যের পুনরাবৃত্তি বাদ দেওয়ার জন্য, কফিনটি যে বাড়িতে দাঁড়িয়ে ছিল তা পুরোপুরি ধুয়ে ফেলা হয়েছিল এবং তার জায়গায় একটি জগল জল putুকিয়ে দেওয়া হয়েছিল এবং সেখানে একটি গরম পাথর নিক্ষেপ করা হয়েছিল।
প্রতিটি নিহত আত্মীয়ের সম্মানে, ঘরে একটি ছোট ছোট মোমবাতি জ্বলল। এইভাবে মারি শ্রদ্ধা প্রিয়জনদের ছেড়ে চলে গেলেন।
জাতীয় ছুটির দিনগুলির হিসাবে, আজ অবধি সবচেয়ে বিখ্যাত যেগুলি বেঁচে আছে তারা হলেন হলেন পেলিডিশ পায়েরেম এবং শোরকিওল।
প্রথম ছুটির দিন ফুল বাছাইয়ের ছুটি, গ্রীষ্মে এটি অনুষ্ঠিত হয়, সমস্ত ক্ষেত্রের কাজ শেষ হওয়ার পরে। এখন এই দিনটি 12 জুলাই মরি এলের ভূখণ্ডে রাশিয়ার দিবসে পালিত হয়। এটি প্রথম 1920 সালে উদযাপিত হয়েছিল। পেলেডিশ আগ্নেয়াস্ত্রটি দুটি ভাগে ভাগ করেছেন: অফিসিয়াল এবং বিনোদনমূলক। প্রথম অংশের সময়, মাঠের কাজের ফলাফল ঘোষণা করা হয়, প্রশাসন অভিনন্দন জানায়, পতাকা বাড়াবে। বিনোদন অংশের সময়, কনসার্ট এবং লোক উত্সব অনুষ্ঠিত হয়, গেমস, বিনোদনমূলক অনুষ্ঠান, পোশাক শোভাযাত্রা অনুষ্ঠিত হয়।
শোরকিওল ক্রিসমাসের ছুটি। চেরেমিসের বার্ষিক চক্রটি এই ছুটির দিন থেকেই শুরু হয়েছিল। এই দিনে, তারা snowিবির oundsিবি তৈরি করেছে, বাগানে জন্মানো গাছকে কাঁপিয়ে তুলেছিল - বিশ্বাস করা হয় যে এই সমস্ত পদক্ষেপ ভবিষ্যতে ফলন বাড়িয়ে তুলবে। শিশু এবং মামাররা সহকর্মীদের বাড়িতে গিয়ে গান গেয়েছিল, মালিকদের কাছে শুভেচ্ছার বামে শুভ্রতা সংগ্রহ করেছিল এবং বিশ্বাস করা হয় যে আসন্ন বছর যত বেশি ট্রিট হবে তত ভাল। মামাররা প্রায়শই ভিতরে ভিতরে কাপড় পরে থাকত - এটি জীবনের পুনর্নবীকরণ এবং মৃত্যুর বিজয়ের প্রতীক হিসাবে বিবেচিত হত।
জাতীয় খাবার
মারির খাবার (বা চেরেমিস) সমৃদ্ধ এবং বৈচিত্র্যময়। এর ভিত্তি স্যুপ (এগুলির মধ্যে অনেকগুলি রয়েছে: সর্লেল, টক ময়দা, নেটলেটস, মাছ, আলু এমনকি ভিবার্নাম সহ স্যুপ), ডাম্পলিংস এবং ডাম্পলিংস, সসেজ, প্যানকেকস এবং টর্টিলাস। বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই সিরিয়াল খাবারে ব্যবহৃত হয় (ওট, বকউইট এবং বার্লি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে স্থানীয় খাবারে ব্যবহৃত হয়), যার সাথে মাংস বা কুমড়ো যুক্ত হত।
সর্বাধিক জনপ্রিয় খাবারগুলির মধ্যে একটি হল রাই বা গমের ময়দা থেকে তৈরি কুমড়ো দিয়ে স্যুপ (মারিতে এটি ল্যাশকা বলা হয়)। টকযুক্ত আটা থেকে ডাম্পলিংয়ের পাশাপাশি এতে আলু, গুল্ম এবং পিটানো ডিমও রয়েছে।
প্যানকেকগুলি তৈরির প্রক্রিয়াটি আকর্ষণীয়: এগুলি থ্রি-লেয়ার। প্রথমে রাইয়ের ময়দা, নুন এবং ডিম থেকে ময়দা গুঁড়ো, তারপরে এটি পাতলা স্তরগুলিতে রোল করে ভাজুন। এর পরে, ওটমিলের সাথে টকযুক্ত দুধের সাথে স্মিয়ারটি দিয়ে আবার ভাজুন। চূড়ান্ত পর্যায়ে, প্যানকেকটি টক ক্রিমে ভিজিয়ে ওটমিল দিয়ে গন্ধযুক্ত এবং ভুনা করা হয়। এ জাতীয় থ্রি-লেয়ার প্যানকেকসকে কম্মেলনা বলা হয় এবং মাখন বা ঘি দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
Fromতিহ্যবাহী মারি ডাম্পলিংগুলি স্বাভাবিকের চেয়ে উল্লেখযোগ্যভাবে পৃথক। তাদের জন্য ময়দা আলু, ওটমিল বা গমের ময়দা এবং ডিম দিয়ে তৈরি করা হয়। এই আলু ময়দার পাতলা কেক মধ্যে বিভক্ত এবং ঘূর্ণিত আউট। প্রতিটি মাঝখানে সূক্ষ্ম কাটা লার্ড, পেঁয়াজ, লবণ এবং মরিচ একটি ভর্তি রাখুন। তারপরে কেকটি অর্ধেক ভাঁজ করা হয়, প্রান্তগুলি সিল করা হয় এবং গভীর ভাজা হয়। এই থালাটিকে নুজহিমো পেরেনঞ্জ বলা হয়। আরও পরিচিত ডাম্পলিংগুলিকে শিউল সাব-কুইল বলা হয়। তারা খামিরবিহীন ময়দা এবং মাংস ভরাট থেকে প্রস্তুত। নুন জলে সিদ্ধ এবং পরিবেশন করার আগে তেল দিয়ে জল দেওয়া।
আর একটি জনপ্রিয় মাংসের থালা শায়ার্ডান সসেজ। তারা এটি সূক্ষ্ম কাটা মাংস (বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এটি গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস এবং মেষশাবকের মিশ্রণ), ওটমিল (প্রাক শুকনো), কাটা পেঁয়াজ এবং জল থেকে তৈরি করে from মশলা হিসাবে লবণ, কালো মরিচ এবং তেজপাতা ব্যবহার করে। এই জাতীয় মিশ্রণটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত হয় এবং পূর্বে প্রস্তুত মটন পেটে রাখা হয়। পেটের প্রান্তগুলি একটি সুতার সাহায্যে ফেটে যায়। রান্না হওয়া পর্যন্ত প্রথমে এটি বেক করুন এবং তারপরে আবার চুলায় রেখে দিন, তবে থালাটি শুকানোর জন্য কম তাপমাত্রায় ইতিমধ্যে।
মারি মিষ্টি
যদি আমরা মিষ্টান্নগুলি নিয়ে কথা বলি, তবে সর্বাধিক জনপ্রিয় এক হ'ল সুক্কির ধরণ - বেরি এবং মধুযুক্ত প্যাস্ট্রি। একটি মধু এবং বেরি ভরাট একটি ময়দা খামির ময়দার মধ্যে রাখা হয়, মধু দিয়ে greasing, বেকড এবং আবার একটি মৌমাছি পণ্য সঙ্গে greasing।
.তিহ্যবাহী পানীয়
পানীয়টির একটি বরং অস্বাভাবিক সংস্করণ হ'ল তুরিজমো টোরিক উড। এটি কুটির পনির থেকে প্রস্তুত, যা স্থল পর্যন্ত মসৃণ এবং জল বা দুধের সাথে মিশ্রিত হয়। মারির পছন্দের পানীয়গুলির মধ্যে একটি হ'ল কেভাস, এটি কখনও কখনও প্রথম কোর্সগুলির প্রস্তুতির ক্ষেত্রেও ব্যবহৃত হয়। অ্যালকোহল থেকে, রুটি বা আলুর ভোডকা (আরাকাকে বলা হয়), রুটির উপর বিয়ার এবং হাপি মধু জাতীয় পানীয় ব্যবহার করা হয়।
বিখ্যাত মারিস
চেরেমিসের মধ্যে কি কোনও বিখ্যাত লোক রয়েছে? এই জাতীয়তার বিশিষ্ট ব্যক্তিদের জীবনী আকর্ষণীয়। অসামান্য মারির মধ্যে রয়েছেন সুরকার, বিজ্ঞানী, অভিনেতা, লেখক এবং কবিরা।
সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, কোজমোডেমিয়ান্সক শহরের অধিবাসী আন্ড্রেই এশপে, একজন সুরকার, পুরষ্কারের বিজয়ী (ইউএসএসআর রাজ্য পুরষ্কার সহ) এবং রাশিয়ার জাতীয় শিল্পী। তিনি 1925 সালে জন্মগ্রহণ করেছিলেন, তবে ইতিমধ্যে 1928 সালে তিনি মস্কোয় এসেছিলেন। তিনি মস্কো কনজারভেটরির মিউজিক স্কুল থেকে স্নাতক এবং তারপরে নিজেই সংরক্ষণশীল। ইশপাই নয়টি সিম্ফোনির লেখক, একটি অর্কেস্ট্রা সহ যন্ত্রের জন্য বেশ কয়েকটি কনসার্ট, গানের সংগীত এবং আরও অনেক রচনা। তিনিই এই ধরনের রচনাগুলির জন্য "এবং তুষারপাত করছে" (এভজেনি ইয়েভ্টুশেঙ্কোর আয়াত), "মুসকোবাইটস" (মাতৃভূমির গান "), " লেভ ওশানিনের শ্লোকগুলি "লিখেছিলেন।
সুরকার আন্দ্রেই ইয়াকোলেভিচ ইশপে ১৯২৫ সালে কোজমোডেমিয়েন্স্ক শহরে মারা যান, একটি শিশুদের আর্ট স্কুলটির নামকরণ করা হয়েছিল এবং একটি স্মৃতিফলক খোলা হয়েছিল।
কোজমোডেমিয়েন্স্ক প্রদেশের আর একটি বিখ্যাত নেটিভ কবি ও গদ্য লেখক পোষা প্রাণী। Pershut। লেখকের আসল নাম পিটার জি পার্সুটিন ut তিনি জন্ম 1902 সালে। তিনি কোজমোডেমিয়ান্সস্ক প্যাডাগোগিকাল কলেজ থেকে স্নাতক ডিগ্রি অর্জন করেছেন, তারপরে একটি প্রকাশনা ঘরে কাজ করেছেন এবং লোককাহিনী সংগ্রহ করেছেন। বিংশের দশকে তাঁর রচনাগুলি কিরালশি এবং ইউ সেম এর মতো ম্যাগাজিনে প্রকাশিত হয়েছিল। তিনি লিখেছিলেন “কুতকো সান” (“পিঁপড়ের বিবাহ” হিসাবে অনুবাদ করা), “ফ্যাসিবাদ বশত্রেশের কবিতা” (“ফ্যাসিবাদের বিরুদ্ধে”) এবং অন্যান্য রচনা। তাঁর লেখকের স্টাইলের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যগুলি হ'ল লোক ভাষা, লোককাহিনী মোটিভ এবং সাংবাদিকতা অভিমুখীকরণ।
19442 সালে, কবি এবং গদ্য লেখক নাৎসিদের দ্বারা বন্দী হয়েছিলেন এবং এক বছর পরে একটি ঘনত্ব শিবিরে মারা যান।
ভাষাবিজ্ঞানে এবং ফিনো-ইউগ্রিক গ্রুপের ভাষা নিয়ে অধ্যয়নের ক্ষেত্রে একটি দুর্দান্ত অবদান পেরিনিঙ্গাশী লিউডমিলা পেট্রোভনা ভাসিকোভা গ্রামের এক স্থানীয় লোকের দ্বারা তৈরি হয়েছিল। তিনি প্রথম মারি মহিলা হয়েছিলেন যিনি ডক্টর অফ সায়েন্স উপাধিতে ভূষিত হয়েছেন। লিউডমিলা ভাসিকোভা মেরি স্টেট ইনস্টিটিউটের ইতিহাস ও ফিলোলোজি বিভাগ থেকে এবং এস্তোনিয়ার তারতু বিশ্ববিদ্যালয়ের স্নাতক স্কুল থেকে গ্র্যাজুয়েশন করেছেন। তিনি ভাষাবিজ্ঞানের 10 টি মনোগ্রাফ সহ প্রায় 200 বৈজ্ঞানিক প্রকাশনা লিখেছেন।
