এই সুন্দর উদ্ভিদ নিঃসন্দেহে আমাদের গ্রহের শোভাকর। বুক গাছটি বিচ পরিবারের অন্তর্ভুক্ত। বিজ্ঞানীরা পরামর্শ দিয়েছেন যে এটি টাসিয়ারি যুগে বিদ্যমান ছিল। অতীতে, এর বিতরণ পরিসীমা আজকের তুলনায় অনেক বড় ছিল: এটি ভূমধ্যসাগরের তীরে গ্রিনল্যান্ড এবং উত্তর আমেরিকার এশিয়া মাইনর, সাখালিন এবং ককেশাসে বৃদ্ধি পেয়েছিল। চেস্টনাট এর জন্মভূমি এশিয়া মাইনর এবং ককেশাস হিসাবে বিবেচিত হয়।
অসাধারণ সৌন্দর্য
আধুনিক চেস্টনাট গাছটি প্রায় 2 মিটার ব্যাসের এবং উচ্চতা 35 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। ব্যতিক্রম রয়েছে, কারণ সিসিলিতে সেখানে বিশাল এক অনুপাতের "শত ঘোড়সওয়ারের চেস্টনাট" বৃদ্ধি পেয়েছিল, ব্যাসে এটি প্রায় 20 মিটার ছিল। গাছের পাতাগুলি বেশ বড় - 25 সেমি পর্যন্ত লম্বা, 8 সেন্টিমিটার প্রশস্ত প্লেট। Theতু অনুসারে পাতার রঙে পরিবর্তিত হয়। বসন্তে এগুলি বাদামী-লাল হয়, গ্রীষ্মে সবুজ হয়ে যায় এবং শরত্কালে তারা সোনালি হলুদ হয় turn প্রাপ্তবয়স্ক গাছগুলিতে, মুকুটটি কমপক্ষে 7 মিটার উচ্চতা থেকে শুরু হয়, নীচের শাখাটি পড়ে যায়। পাতাগুলি ফুল ফোটার পরে, গাছটি সঙ্গে সঙ্গে ফুল ফোটতে শুরু করে।
ফল হ'ল প্রধান সম্পদ
প্রাচীনকালের লোকেরা বুঝতে পেরেছিল যে বুকে গাছটি তাদের নিজস্ব উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে। বিশ্বের কিছু অংশে এর বাদামগুলি যেখানে সিরিয়াল চাষ অসম্ভব, সেখানে মানুষের খাদ্য প্রধান উপাদান ছিল। ময়দা ফল থেকে প্রাপ্ত
পুষ্টিগুণ গম ছাড়িয়ে যায়, এবং তাদের মিশ্রিত করে, রুটির স্বাদ এবং গুণমানের ব্যাপক উন্নতি করা সম্ভব হয়েছিল। বাদামগুলি নিজেও খাওয়া হত - সেগুলি রান্না, ভাজা, শুকনো ছিল।
মানুষের সেবায়
বুকে গাছটি আজ ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এর ফলগুলি কেবল খাদ্য শিল্পেই নয়, চিকিত্সায়ও ব্যবহৃত হয় এবং দুর্দান্ত আসবাব কাঠের তৈরি। চেস্টন্ট একটি দুর্দান্ত মধু গাছ, একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছ 20 কিলোগ্রাম মধু উত্পাদন করতে পারে। কাঠও নির্মাণে ব্যবহৃত হয়, এবং ছাল এবং পাতা থেকে প্রাকৃতিক রঙ পাওয়া যায়। তবে চেস্টনটের মূল সম্পদ হ'ল এর ফল। বাদামের বার্ষিক বিশ্ব উত্পাদন দেড় মিলিয়ন টনে পৌঁছায়।
দূর আত্মীয়
সত্যিকারের চেস্টনট বা মহৎ হিসাবে ডাকা ডানদিকে ডানদিকে কেবল বীজ বাদাম রয়েছে (কাস্তেনিয়া সাটিভা)। তবে তার এক আত্মীয় আছে যিনি জনপ্রিয়তার দ্বারা
তার ভাইয়ের থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে নিকৃষ্ট, তবে রাশিয়ায় সুপরিচিত। এটি আমাদের দেশে ঘোড়া নামে পরিচিত একটি সাধারণ বুড়ো বাদাম। এই দুটি প্রজাতির মধ্যে, কেবল ফলগুলি একই রকম এবং পাতা এবং ফুল সম্পূর্ণ আলাদা। এমনকি তারা বিভিন্ন পরিবারের অন্তর্গত। বর্তমান বিচ, এবং ঘোড়া - ঘোড়ার চেস্টনাটের অন্তর্গত।
গাছ - বাল্কান থেকে ভ্রমণকারী
সাম্প্রতিককালে, মধ্য রাশিয়াতে খুব কমই ঘোড়ার বুকে দেখা গেল। যদিও পুরো কিয়েভ শহর ইতিমধ্যে এই দুর্দান্ত গাছগুলি দ্বারা সজ্জিত ছিল, ইউক্রেনের রাজধানীর উত্তরের অঞ্চলগুলিতে এটি একটি উত্তেজনাপূর্ণ অতিথি অভিনেতা হিসাবে বিবেচিত হত। আজ, চেস্টনট, যা আমাদের কাছে সাধারণ চাষ হয়ে উঠেছে, এটি রাশিয়ার অনেক শহরে তার নিজস্ব হিসাবে বিবেচিত হয়। এবং খুব কম লোক মনে রাখে যে বালকান পর্বতমালার অরণ্যগুলি এটির আসল জন্মভূমি। ইউরোপে ঘোড়ার চেস্টনাট দীর্ঘকাল ধরে একটি অসামান্য গাছ হিসাবে সম্মানিত হয়েছে যা কোনও পার্ককে সাজাতে পারে। একটি চিত্তাকর্ষক স্টকি ট্রাঙ্ক, ধূসর-সাদা ছাল এবং বড় সাত আঙুলযুক্ত পাতা এটিকে একটি বিশেষ কবজ দেয়।
