প্রকৃতি

Puffball মাশরুম। এটা কি ভোজ্য?

Puffball মাশরুম। এটা কি ভোজ্য?
Puffball মাশরুম। এটা কি ভোজ্য?
Anonim

প্রাইক্রি রেইনকোট (লাইকোপারডন পার্ল্যাটাম পারস) একটি ধূলোবস্তু ম্যাক্রোমাইসেট। তিনি খুব বহিরাগত চেহারা আছে। অতএব, অনেকেই ভাবছেন যে মাশরুম ভোজ্য রেইনকোট কিনা? এটি অন্যান্য মাশরুমের চেয়ে পরিবেশ থেকে টক্সিন জমানোর চেয়ে অনেক বেশি ক্ষমতা রাখে। তবে এই সম্পত্তি থাকা সত্ত্বেও রেইনকোট মাশরুম ভোজ্য ed

Image

ক্ষতিকারক যৌগগুলি জড়ো করার ক্ষমতাটি এই সত্যটির দিকে পরিচালিত করেছিল যে পরিবেশের দূষণের পরে এই ম্যাক্রোমাইসেট একবার মাটি পরিষ্কার করার জন্য ব্যবহৃত হয়েছিল। শরীর থেকে টক্সিনগুলি অপসারণ করে এমন বিভিন্ন ডায়েটরি পরিপূরকের ভিত্তিতে একই গুণটি সৃষ্টির কারণ হিসাবে কাজ করে। ম্যাক্রোমাইসেট প্রসাধনী পণ্য উত্পাদন জন্য ব্যবহৃত হয়। যদিও মাশরুম রেইন কোট ভোজ্য, তবে পরিবেশ বিপর্যয়ের ক্ষেত্রগুলিতে এবং ক্ষতিকারক শিল্প উদ্ভিদের নিকটবর্তী অঞ্চলে বেড়ে ওঠা নমুনাগুলি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

বিবরণ

একটি বাস্তব রেইন কোট একটি মাশরুম যা বৃত্তাকার বন্ধ, কখনও কখনও নাশপাতি আকারের ফলের দেহ এবং সিউডোপড। এটি চ্যাম্পিগন পরিবারের অন্তর্ভুক্ত। ম্যাক্রোমাইসেটের পাটি সহজেই একটি টুপিতে চলে যায়। ছত্রাকের সজ্জা হ'ল একজাতীয় ঘন স্থিতিস্থাপক-মাংসল টিস্যু। গ্লেব-এ বড় হওয়ার সাথে সাথে হাইম্যানের সাথে রেখাযুক্ত গহ্বরগুলির গঠন ঘটে। পরে এগুলি ধ্বংস হয়ে যায় এবং স্পোরের গুঁড়ো ভর নির্গত হয়, যা বাদামী থেকে গা dark় সবুজ রঙের হয়। যদিও মাশরুম রেইন কোট ভোজ্য, তবে এই পর্যায়ে এটি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। ম্যাক্রোমাইসেটের উপরের অংশে বীজ গুঁড়া মুক্তির জন্য একটি খোলার তৈরি হয়। এই ছত্রাকের ফলস্বরূপ দেহের একটি নিয়ম হিসাবে উচ্চতা 4-8 সেন্টিমিটার হয় It এটি সব ধরণের সাদা রঙে রঙিন হতে পারে, কখনও কখনও এটি ধূসর বা হলুদ বর্ণের হয়। ফলের দেহের উপরের অংশটি কাঁটা দিয়ে isাকা থাকে।

Image

মাশরুম চয়নকারী মনোভাব এবং রন্ধনসম্পর্কীয় বৈশিষ্ট্য

রেইনকোটের বেশ কয়েকটি জনপ্রিয় নাম রয়েছে: তামাক মাশরুম, খরগোশ আলু, জঘন্য ত্বলিংকা, ধূলিকণা, দাদা তামাক ইত্যাদি n এই ডাকনামটি কিছুটা অবহেলিত, যা এই ম্যাক্রোমাইসেটের প্রতি "নীরব শিকারি" মনোভাব প্রকাশ করে। এবং প্রকৃতপক্ষে, মাশরুমটি রেইন কোট ভোজ্য, তবুও একটি বিরল মাশরুম বাছাইকারী এটির কাছাকাছি থামবে। পুরাতন অনুলিপিগুলি খাবারের জন্য উপযুক্ত নয়। বীজ গুঁড়া দূরে নিক্ষেপ করে, তারা এক ধরণের ভেজা রগতে পরিণত হয়। যাইহোক, অল্প বয়সে (অরূপিত হাইমেনিয়া সহ), রেইনকোট মাশরুম ভোজ্য এবং এছাড়াও খুব সুস্বাদু। তদ্ব্যতীত, এটি ভাজা, আচার বা লবণাক্ত করার আগে ভেজানো এবং প্রাক-সিদ্ধ করা প্রয়োজন হয় না।

আবাস

একটি সাধারণ রেইনকোট পাতলা এবং শঙ্কুযুক্ত বনগুলিতে, স্টেপ্পে, ઘાয়াভূমিতে পাওয়া যায়। এই মাশরুমটি প্রায়শই ম্যানিকিউড মাটি, পচা স্ট্যাম্প এবং বন জঞ্জালের উপর জন্মে। এটি রাশিয়ান ফেডারেশনের প্রায় পুরো ইউরোপীয় অংশে বিস্তৃত। বসন্ত থেকে শরত্কালে এটি সংগ্রহ করুন।

Image

দরকারী বৈশিষ্ট্য

প্রাচীন কাল থেকেই, মানুষ এই ছত্রাকের অ্যান্টিসেপটিক এবং হেমোস্ট্যাটিক বৈশিষ্ট্যগুলি জানেন। ক্ষত এবং কাটগুলির জন্য, একটি প্রাপ্তবয়স্ক রেইনকোট অবশ্যই কাটা এবং ক্ষতিগ্রস্থ জায়গায় প্রয়োগ করতে হবে। ফলস্বরূপ, রক্ত ​​দ্রুত বন্ধ হয়ে যায়, এবং ভবিষ্যতে কোনও দমন হয় না। রাসায়নিক উদ্ভিদ এবং অন্যান্য ক্ষতিকারক শিল্পের কর্মচারীদের এই মাশরুমকে তাদের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে উত্সাহ দেওয়া হচ্ছে। এটি সারকয়েডোসিস এবং নিউমোকনিওসিসের মতো রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে।