হাইপারোগ্লাইফ মাছ সেন্ট্রোলোফিয়ান পরিবার থেকে পার্সিফর্ম অর্ডারটির অন্তর্গত। মোট species টি প্রজাতি রয়েছে। এদের মধ্যে সর্বাধিক সাধারণ হ'ল জাপানি, দক্ষিণ, অ্যান্টার্কটিক এবং আটলান্টিক। এবং যদি প্রজাতির শেষ অংশটি আটলান্টিক মহাসাগরে বাস করে, তবে প্রথমটির পরিসীমাটি উত্তর-পশ্চিম প্রশান্ত মহাসাগরের উত্তপ্ত ও উষ্ণমঞ্চলীয় জলের। এই হাইপারোগ্লাইফ জাপানের উপকূল এবং দক্ষিণ কুড়িল দ্বীপপুঞ্জে প্রচলিত। এটি জাপানের সাগরের জলে, সুশিমা দ্বীপ থেকে দক্ষিণ সখালিন এবং বুশান থেকে প্রিমেরির উত্তরে পাওয়া যায়।
হাইপারোগ্লাইফ - তুলনামূলকভাবে উঁচু শরীরের নীল বা সবুজ-ধূসর বর্ণের লালচে বাদামি রঙের একটি মাছ। তদতিরিক্ত, পেট এবং পাশ হালকা, এবং মাথা সঙ্গে পিছনে আরও গা dark় হয়। গিল সিলভার ওভারফ্লো দিয়ে কভার করে। নাবালকাগুলি একটি খুব উচ্চারণে ডোরাকাটা রঙিন মধ্যে পৃথক হতে পারে। জাপানি হাইপারগ্লাইফের পরিবর্তে একটি বড় মাথা রয়েছে, যা পুরো শরীরের কমপক্ষে 30%, এটি একটি নোংরা এবং সংক্ষিপ্ত দাগ দিয়ে উলঙ্গ। চোখগুলি মাঝারি আকারের একটি সোনার আইরিস দিয়ে। চোয়ালগুলি একক সারিতে, তীক্ষ্ণ, ঘন এবং ছোট দাঁতগুলিতে সজ্জিত। ডোরসাল ফিন অবিচ্ছিন্ন থাকে, অদ্ভুতগুলি বৃত্তাকার এবং তুলনামূলকভাবে ছোট হয় এবং তরুণ প্রাণীগুলিতে তাদের নির্দেশ করা হয়। তবে ভেন্ট্রাল ফিনগুলি খারাপভাবে বিকশিত হয়। গিল কভারের উপরে একটি পাশের লাইন শুরু হয়। তিনি, মসৃণভাবে বাঁকানো, পেক্টোরাল পাখার শেষের বাইরেও অবিরত থাকেন এবং পাশের মাঝখানে পায়ুপথের শেষ প্রান্তে যান। শরীরের দৈর্ঘ্য 90 সেমি, এবং ওজনে পৌঁছতে পারে - 10 কেজি, প্রায়শই ব্যক্তিরা 40-60 সেন্টিমিটারের বেশি না পাওয়া যায়।
খুব কম লোকই ধারণা করে যে কোনও মাছ হাইপারোগ্লাইফের মতো দেখতে, যেহেতু সবাই এ সম্পর্কে জানে না, এবং এর জীববিজ্ঞানগুলি বিজ্ঞানীরা অল্প অধ্যয়ন করেছেন। প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তিরা নীচে নীচে দুর্দান্ত গভীরতায় বাস করেন (100 থেকে 450 মি পর্যন্ত)। তারা ছোট নীচের মাছ, তাদের কিশোর, পাশাপাশি শেলফিস, সেফালপোড এবং সমস্ত ধরণের ক্রাস্টেসিয়ান খাওয়ায়। তাদের প্রজনন সম্পর্কে প্রায় কিছুই জানা যায়নি। সম্ভবত, একটি হাইপারোগ্লাইফ মাছ শরতের শেষের দিকে প্রসারিত হয়। তার যুবকটি উপকূলে বা পেলাজিকের কাছাকাছি থাকতে পছন্দ করে। অন্য কথায়, নীচে এবং পৃষ্ঠের মধ্যে জলের কলামে। তারা প্রবাহিত শেওলা বা কোনও ভাসমান বস্তুর অধীনে থাকার চেষ্টা করে। আটলান্টিকের জলে কানাডার উপকূলে, জুন থেকে অক্টোবরের মধ্যে এগুলি পাওয়া যায়।
মূলত, মাছের স্বাধীন মাছ ধরার মান থাকে না। উত্তর আটলান্টিকে এটি উপকূলীয় জলের মধ্যে একটি বাই-ক্যাচ, যেখানে এটি জলের ট্রলগুলির দ্বারা ধরা পড়ে। তবে জাপান এবং চিলিতে এটি একটি বাণিজ্যিক মাছ। এই দেশগুলির তীরে, এটি নীচের স্তরগুলিতে এবং উন্মুক্ত সমুদ্রের উদাসীন অঞ্চলে মহাদেশীয় তাকের উপর জ্যামগুলি তৈরি করে। রাইজিং সান এর জমিতে এটি বিশেষভাবে প্রশংসা করা হয় এবং এটি টেবিল ফিশ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। সিদ্ধ হয়ে গেলে, এর মাংস খুব সুস্বাদু এবং সরস হয় এবং ঝোলটিতে একটি দুর্দান্ত সুবাস থাকে। তিনি ফিললেট কাটিয়া সহ ঠান্ডা এবং গরম ধূমপান এও ভাল
রাশিয়ায় হাইপারোগ্লাইফগুলিও বাই-ক্যাচ আকারে ধরা পড়ে; এটি প্রতি বছর 10-12 টনের বেশি নয়। এবং গ্রীষ্ম-শরতের সময়কালে (মাইগ্রেশন চলাকালীন) এটি খেলাধুলা এবং বিনোদনমূলক মাছ ধরার একটি বিষয় হয়ে ওঠে। তারা তাকে গ্রেপ্তার পিটারের উপসাগরে অবস্থিত ফুর্জেল্ম দ্বীপ বা রিমস্কি-কর্সাকভ দ্বীপপুঞ্জের অঞ্চলে স্পিনিং করে।
