প্রকৃতি

ইয়ারোস্লাভল অঞ্চলে মাশরুমের স্থান। ইয়ারোস্লাভল অঞ্চলে কোনও মাশরুম রয়েছে?

সুচিপত্র:

ইয়ারোস্লাভল অঞ্চলে মাশরুমের স্থান। ইয়ারোস্লাভল অঞ্চলে কোনও মাশরুম রয়েছে?
ইয়ারোস্লাভল অঞ্চলে মাশরুমের স্থান। ইয়ারোস্লাভল অঞ্চলে কোনও মাশরুম রয়েছে?
Anonim

রাশিয়ার ইউরোপীয় অংশের দক্ষিণ, ইয়ারোস্লাভল অঞ্চল, এখানে বিভিন্ন ধরণের মাশরুমের সাথে সমৃদ্ধ। তাদের অনেক প্রজাতি রেড বুকের তালিকাভুক্ত হয়েছে (স্টেপ্প মোরেল, মাশরুম মাশরুম, বাদামী-লাল ছাতা)। স্বাভাবিকভাবেই, স্থানীয় জনগণ মূল প্রশ্নে আগ্রহী - কোথায় এবং কীভাবে ইয়ারোস্লাভল অঞ্চলে মাশরুমের স্থানগুলি খুঁজে পাবে।

Image

নীরব শিকার

"সাইলেন্ট হান্টিং" বুনো মাশরুমের একটি সংগ্রহ যা এই ধরণের সক্রিয় এবং স্বাস্থ্যকর অবকাশকে স্থানীয়দের কাছে অবিশ্বাস্যভাবে জনপ্রিয় করে তোলে, তবে পরিদর্শন অতিথিরা এই অবসরটিতে যোগদান করতে পছন্দ করে।

ইয়ারোস্লাভল অঞ্চলে কোনও মাশরুম রয়েছে? শহর ও আশেপাশের গ্রামের বাসিন্দারা প্রতিক্রিয়া জানান, এটি এবং প্রচুর পরিমাণে। তারা তাদের বেশিরভাগ সময় একটি "নীরব শিকার" হিসাবে ব্যয় করে, যা তাদের প্রতি বছরে 10 থেকে 30 কেজি ফসল সংগ্রহ করতে দেয়। বেরি বাছাই কম জনপ্রিয় নয়, তবে পরিমাণগত দিক থেকে এটি মাশরুমের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে নিকৃষ্ট।

ইয়ারোস্লাভল অঞ্চলে মাশরুমের স্থানগুলি যে কোনও বয়সের এবং প্রজন্মের মানুষকে আকর্ষণ করে। এই অঞ্চলে কেবল তাদের সমস্ত ভোজ্য প্রকারের প্রাচুর্য রয়েছে: শ্যান্টেরেলস, সাদা, মধু অ্যাগ্রিকস, অ্যাস্পেন, মাশরুম, চ্যাম্পিয়ন এবং অন্যান্য। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, ইয়ারোস্লাভাল তাদের নিজস্ব ব্যবহারের জন্য এগুলি সংগ্রহ করে, তবে এমন সময় রয়েছে যখন সংগ্রহটি শিল্প উদ্দেশ্যে হয়, অর্থ সংগ্রহের পাইকার এবং পাইকারি সরবরাহকারীদের জন্য।

ইয়ারোস্লাভল অঞ্চলে, বনগুলি বেশিরভাগ অঞ্চল দখল করায় বিপুল সংখ্যক বুনো মাশরুম রয়েছে। এই অঞ্চলটিতে বর্ধমান বনের মাশরুমগুলি অত্যন্ত পরিবেশ বান্ধব, যা গ্রাহকের পক্ষে গুরুত্বপূর্ণ।

Image

ইয়ারোস্লাভল অঞ্চলে ফসল কাটার মৌসুম

ইয়ারোস্লাভল অঞ্চলের মাশরুমগুলি খুব দ্রুত এবং প্রচুর পরিমাণে বৃদ্ধি পায়, তাই গ্রীষ্ম থেকে শুরু করে শরত্কাল পর্যন্ত তাদের seasonতু স্থায়ী হয়। রেডহেডগুলি জুলাই মাসে তাদের সক্রিয় বৃদ্ধি শুরু করে এবং সিপগুলি মরসুম অব্যাহত রাখে। রাশুলা জুলাইয়ের মাঝামাঝি সময়ে উপস্থিত হয় - গণ সংগ্রহ এবং সেবনের অন্যতম সাধারণ উদাহরণ। জুলাইয়ের দ্বিতীয়ার্ধে শঙ্কুযুক্ত এবং মিশ্র বনাঞ্চলে স্তনগুলি উপস্থিত হয়, পাশাপাশি চ্যান্টেরেলস এবং বীজগুলি বনের কিনারায় এবং ক্লিয়ারিংগুলিতে বৃদ্ধি পেতে পছন্দ করে।

ইয়ারোস্লাভল অঞ্চলে ভোজ্য মাশরুম আগস্টে বনে অনুসন্ধান করা উচিত। এই সময়ে, তাদের প্রায় সব প্রজাতির একটি শীর্ষ ফলন রয়েছে।

জনপ্রিয় জমায়েতের স্থান

মাশরুমের সর্বাধিক বিকাশের জায়গাগুলি যেখানে "নীরব শিকার" প্রেমিকার পক্ষে এটি কোনও গোপন বিষয় নয়, তবে নতুনদের জন্য আপনার কীভাবে এবং কোথায় তা সংগ্রহ করা ভাল know তা জানতে হবে know

43 কিলোমিটার

ইয়ারোস্লাভল অঞ্চলের পশ্চিমে মাশরুম রয়েছে? স্থানীয় জনগণের কাছ থেকে উত্তরটি নিশ্চিত হয়। মিত্রপোলি গ্রামের পশ্চিমে 43 কিলোমিটার প্ল্যাটফর্ম থেকে সবচেয়ে বিস্তৃত এবং ফলদায়ক রুটটিকে বিবেচনা করা হয়। আপনি যদি এই দিকটি অনুসরণ করেন তবে আপনি বিভিন্ন মাশরুম সমৃদ্ধ পাতলা বন খুঁজে পেতে পারেন। রুটটি দীর্ঘ, সুতরাং আপনাকে নিজেই মহাসড়ক বা বনের পথ ধরে গ্রামে যেতে হবে, তারপরে আপনাকে এড়াজি নদীর তীর ধরে এডিজিনো গ্রামে যেতে হবে। এখান থেকে, একটি ফরেস্ট রোড আপনাকে দক্ষিণ-পূর্বে দারিনো গ্রামে নিয়ে যায়। আরও, রুটটি 3 কিলোমিটার পরে জেলেনোগ্রাদস্কায়া প্ল্যাটফর্মের দিকে পৌঁছে যাবে। এই রুটের দৈর্ঘ্য প্রায় 16 কিলোমিটার।

Image

গ্রাম শারাপাভো

ইয়ারোস্লাভল অঞ্চলের এই মাশরুমের স্থানগুলিকে স্থানীয়রা "সারি সারি" বলে ডাকে। সেই জায়গাগুলির সিপগুলি শ্যাওলার নীচে জলাবদ্ধ হয়ে লুকিয়ে রয়েছে। আগস্ট মাসে, এই জমিগুলি বন্য রসবিচুর ফসলে সমৃদ্ধ। রুটটি নিম্নরূপ: ইয়ারোস্লাভল স্টেশন থেকে আপনাকে সার্জিভ পোসাদে যেতে হবে, তারপরে বাসে শরাপাভো যেতে হবে, আপনাকে সিমেট্রি স্টপে নামা উচিত। তারপরে হ্রদে নেমে বাম দিকে তার চারপাশে যান এবং বনের দিকে আপনার যাত্রাপথ চালিয়ে যান।

76 কিলোমিটার

ইয়ারোস্লাভল অঞ্চলে মাশরুমের দীর্ঘতম ভ্রমণকে স্টেশন "76 কিলোমিটার" থেকে রাস্তা হিসাবে বিবেচনা করা হয়। ইয়ারোস্লাভেল হাইওয়েতে আপনাকে অবশ্যই 5 কিলোমিটার পথটি অনুসরণ করতে হবে। সেখানে পায়ে পৌঁছানো, প্রকৃতির স্থানীয় সৌন্দর্যের প্রশংসা করা, তাজা বাতাসে শ্বাস ফেলা ভাল তবে স্প্রসের নীচে দেখতে ভুলবেন না। প্রচুর বোলেটাস আছে। তারপরে আপনার তোড়বিভস্কয় লেকের তীরে যেতে হবে। এখানে একটি মনোরম আশ্চর্য অপেক্ষা করছে, পুকুরে আপনি সাঁতার কাটতে পারেন, ক্যাটামারান বা একটি জলের বাইক চালাতে পারেন, মধ্যাহ্নভোজন করতে পারেন। উপকূলে রয়েছে বারবিকিউ, ক্যাফে এবং রেস্তোঁরা। রাতে, আপনি আরামে একটি হোটেল কমপ্লেক্সে থাকতে পারেন। এরপরে, আপনাকে ইয়ারোস্লাভেল হাইওয়েতে সমান্তরালভাবে উত্তর দিকে যেতে হবে। 5 কিলোমিটার পরে, মস্কো অঞ্চলের সর্বাধিক এবং সর্বাধিক মনোরম জলপ্রপাতটি প্রদর্শিত হবে - গ্রেমিচেম। এই পৃথিবীতে প্রচুর মাশরুম রয়েছে।

Image

স্টেশন সেমখোজ

"নীরব শিকার" অবিলম্বে শুরু হতে পারে, অনেকগুলি মাশরুম রয়েছে, তারা রেলের উভয় পাশে অবস্থিত। আপনাকে অবশ্যই পশ্চিমে মোরোজোভো, ভাইসকোভো গ্রামগুলির দিকে - শাপিলোভো গ্রামে বনের পথগুলি অনুসরণ করতে হবে।

স্টেশন আব্রামতসেভো

প্ল্যাটফর্মের পশ্চিমে আক্তিরকা এবং ঝুচকা গ্রামগুলির নিকটে, 4-5 কিলোমিটার দূরে, আপনি অনেক মাশরুমের জায়গা দেখতে পারেন।

কালিস্তোভো স্টেশন

ইয়ারোস্লাভল অঞ্চলে মাশরুমের স্থানগুলি প্ল্যাটফর্মের ২-৩ কিলোমিটার পশ্চিমে আর্তেমোভো গ্রামের নিকটে বনে অবস্থিত। পূর্ব দিকে যাওয়ার পথটি মাশরুম গ্লাডিজকেও নিয়ে যাবে - গোলিগিনো গ্রামের দিকে, পাশাপাশি ভোরি নদীর তীরেও।

স্টেশন আশুকিনস্কি

আপনার রেলপথ পেরিয়ে বনের ঘন হয়ে যাওয়া উচিত। স্থানীয় জনসংখ্যার মতে বিভিন্ন ধরণের বোলেটাস রয়েছে খালি ঝুড়ি সহ, অবশ্যই এই জায়গাগুলির কোনওটিই ফিরে আসবে না। ভয়াজি নদীর তীরে একটি থামানো যেতে পারে। এতে জল স্ফটিক স্বচ্ছ, যাতে আপনি সাঁতার কাটতে পারেন। আরও মার্টিন্যাঙ্কোভো, নভোভেরোনিনো গ্রামে যাওয়ার পথে অনুসরণ করুন।

সোফ্রিনো স্টেশন

আপনার মেট্রোপলিস গ্রামের দিকের দিকে 3-4 কিলোমিটার পশ্চিমে যেতে হবে।

স্টেশন জেলেনোগ্রাদস্কায়া

রুটটি 2 কিলোমিটার দূরে প্ল্যাটফর্মের পশ্চিমে দারিনো গ্রামের দিকে বেছে নেওয়া উচিত।

Image

স্টেশন সকলোসকায়া

আপনি শেচেলকোভো মেট্রো স্টেশন থেকে 349 নম্বর বাসে ট্রেন টার্মিনাল শ্যাচেলকভো -7 এ যেতে পারেন। তারপরে আপনি একটি পাসিং গাড়ি ধরতে এবং দক্ষিণ-পশ্চিম দিকে যেতে পারেন। কিছুটা অতিক্রম করার পরে, আপনাকে বাইরে গিয়ে একই বনে বরাবর একই দিকে যেতে হবে। এই রুটটি ইয়ারোস্লাভেল স্টেশন থেকেও তৈরি করা যেতে পারে। ট্রেনটি মনিনো বা ফ্রিয়াজেভো থেকে সোকলোসকয় পর্যন্ত নিয়ে যান। ট্রিপটি 40 মিনিট সময় নেয়। তারপরে মিনিবাস বা বাসে ক্রাসনোজনামেনস্কি গ্রামে, তারপরে উত্তর থেকে কিলিয়াজমা নদীর 2 কিলোমিটার হেঁটে।

পুষ্কিনো স্টেশন

এই অঞ্চলটি মস্কো অঞ্চলের সবচেয়ে পরিবেশবান্ধব অঞ্চল হিসাবে স্বীকৃত। এই জমিগুলিতে অনেকগুলি বন রয়েছে। স্থানীয় বাসিন্দারা দাবি করেছেন যে এখানে প্রচুর মাশরুম রয়েছে, বিশেষত রসুলা এবং চ্যান্টেরেলস les এটি সবই অধ্যবসায় এবং আকাঙ্ক্ষার উপর নির্ভর করে।

স্টেশন "প্রভদা"

আপনি রেলপথের দুপাশে 1-2 কিলোমিটারে মাশরুম বেছে নিতে পারেন। পশ্চিমে - পূর্ব দিকে স্টেপানকোভো গ্রামের দিকে - নাজারোভো গ্রামে।

এই অঞ্চলের আঞ্চলিক অবস্থানের ভিত্তিতে, এটি খুব সতর্কতা অবলম্বন করা দরকার, যেহেতু মিথ্যা, বিষাক্ত মাশরুম দেশের উত্তর অংশের চেয়ে দক্ষিণে বেশি বৃদ্ধি পায়। বন উপাদেয় সংগ্রহ করা অত্যন্ত উত্তেজনাপূর্ণ অভিজ্ঞতা, তবে অভিজ্ঞ ব্যক্তি যদি আপনাকে "নীরব শিকার" এর প্রথম পদক্ষেপে সহায়তা করে তবে এটি আরও ভাল।

Image

বিপজ্জনক নমুনা

এই অঞ্চলে ফসল কাটার সময় প্রায়শই বিষাক্ত থাকে, তারা কীভাবে ভোজ্যর চেয়ে আলাদা?

ইয়ারোস্লাভল অঞ্চলের সবচেয়ে বিপজ্জনক মাশরুমগুলি ফ্যাকাশে টডস্টুলগুলি। তাদের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যটি ক্যাপটির নিচে একটি রিং এবং পায়ের ঘন বেস। ফ্যাকাশে টডস্টুলের যে কোনও অংশে টক্সিন থাকে। সর্বাধিক বিপজ্জনক হ'ল অ্যাম্যানিটিন, ফ্যালোইন, ফ্যালোডিন, এই পদার্থগুলি তাপ চিকিত্সার দ্বারা প্রভাবিত হয় না এবং শুকানোর সময় ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়।

"নীরব শিকার" প্রেমীদের জন্য মেমো

মাশরুম সংগ্রহ ও প্রক্রিয়াজাতকরণের সহজ নিয়মকে অবহেলা করে প্রায়শই অনভিজ্ঞ লোকেরা এর জন্য বেশি দাম, কখনও কখনও জীবন প্রদান করে।

বনের মাশরুমগুলির সন্ধান করার সময়, তাদের সংগ্রহ করার সময় আপনাকে অবশ্যই সাবধানতা অবলম্বন করতে হবে। এটি লক্ষণীয় যে অভিজ্ঞতার সাথে সমবেত প্রেমীরা এই সমস্যাটিকে আরও দায়িত্বশীলতার সাথে যোগাযোগ করে এবং নতুনদের চেয়ে আরও যত্ন সহকারে আচরণ করে।