বনজ উদ্ভিদের মধ্যে রহস্যময় বাসিন্দাদের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে। তবে উদ্ভিদের প্রাণীর একটি প্রজাতি রহস্যের শর্তসাপেক্ষ রেটিংয়ের শীর্ষ অবস্থানগুলিতে যথাযথ এবং সামান্য অধ্যয়ন করা। এটা মাশরুম সম্পর্কে। বিজ্ঞানীরা এখনও জানেন না যে তারা কী ধরণের জীবের সাথে জড়িত: উদ্ভিদ বা জীবজন্তু। সম্প্রতি অবধি, মাশরুমগুলি উদ্ভিদ বিশ্বের প্রতিনিধি হিসাবে বিবেচিত হত। তবে এখন উদ্ভিদবিদরা এই অনুমানকে খণ্ডন করতে ক্রমবর্ধমানভাবে ঝুঁকছেন। এবং যদি তা হয় তবে তা প্রাণী জগতের সাথে সম্পর্কিত। এই ক্ষেত্রে, একটি খুব কৌতূহলী প্রশ্ন উত্থাপিত: "মাশরুম কীভাবে খায়?"
মাশরুমের রাজত্ব
প্রকৃতির এই আশ্চর্যজনক সৃষ্টির অধ্যয়ন উদ্ভিদবিদ্যার একটি পুরো ক্ষেত্রের সাথে জড়িত। একে মাইকোলজি বলা হয় (এবং কীভাবে মাশরুম খায়, সপ্তম শ্রেণি স্কুলে শিখায়)। এমনকি যদি আমরা মাশরুমের ল্যাটিন উপাধি - ফুঙ্গি বা মাইকোটার থেকেও এগিয়ে যাই তবে এটি স্পষ্ট হয়ে যায় যে এটি পুরো বিশ্ব। বা, কিছু বিজ্ঞানী যেমন বলেছিলেন, অব্যক্ত প্রাণীর ক্ষেত্র।
মাশরুমগুলির প্রধান বৈশিষ্ট্য হ'ল তারা প্রাণী এবং উদ্ভিদ জগত উভয়ের বৈশিষ্ট্য একত্রিত করে। উদ্ভিদবিদ্যার এ জাতীয় ইউনিয়নকে ইউক্যারিওটিক জীব বলে। 19নবিংশ শতাব্দীর শুরুতে, কিছু পণ্ডিত তাদের লেখায় একটি পৃথক রাজ্যে মাশরুম বিচ্ছিন্ন করার প্রস্তাব করেছিলেন। তবে এই বিষয়টি নিয়ে একটি চূড়ান্ত মতামত গঠিত হয়েছিল কেবলমাত্র XX শতাব্দীর 70 এর দশকে। এরপরেই বিজ্ঞানীরা পৃথক বিশ্বে মাশরুম আলাদা করার প্রয়োজনীয়তাকে ন্যায্যতা দিয়েছিলেন। বিংশ শতাব্দীর দ্বিতীয়ার্ধে, বিস্ময়কর রাজত্ব অধ্যয়নের ক্ষেত্রে সঞ্চিত জ্ঞান বিজ্ঞানীদের এই জীবগুলিকে বিভিন্ন লাইনে বিভক্ত করতে দেয় যা একে অপরের সাথে সম্পর্কিত নয় এবং তাদেরকে বিভিন্ন রাজ্যের মধ্যে বিতরণ করতে সক্ষম হয়েছিল।
গবেষণার ফলাফল অনুযায়ী, কেবলমাত্র একটি প্রজাতিই "আসল" মাশরুম হিসাবে বিবেচিত হয়। আমরা এটি ব্যবহারে অভ্যস্ত যে এটি একটি "উদ্ভিদ" যার একটি টুপি এবং একটি পা রয়েছে, যা মূলত বনের মধ্যে বাস করে। আসলে, সমস্ত ধরণের ছাঁচ এবং জীবাণুগুলিকে ছত্রাকও বলা হয়। এবং শ্যাওলা পরিষ্কারের মধ্যে যারা বাস তাদের সাথে তুলনা প্রায় অসম্ভব। সর্বোপরি - এবং কমপক্ষে - ব্যাকটিরিয়া এবং ছত্রাক পৃথকভাবে খাওয়া হয়।
XXI শতাব্দীর শুরুতে, এমনকি "মাশরুম" এর খুব সংজ্ঞাটি অস্পষ্টভাবে বোঝা যায়। যদি আমরা খুব সংকীর্ণ ব্যাখ্যার কথা বলি, যা জৈবিক পদ্ধতি সম্পর্কিত, তবে "ট্যাক্সন" (বন্যজীবনের রাজ্যের অন্যতম একটি প্রজাতি) শব্দটি ব্যবহার করা আরও উপযুক্ত হবে। পুরানো, আরও প্রসারিত বোঝার মধ্যে এই পদবিটির আসল অর্থ হারিয়ে গেছে। আজ এটি একটি বাস্তুসংস্থান-ট্রফিক গ্রুপকে সংজ্ঞায়িত করে যা হিমেট্রোফিক ইউকারিওটিসকে একটি অসমোট্রফিক ধরণের স্বাবলম্বতার সাথে সংযুক্ত করে (এটি আমাদের আগ্রহী: মাশরুম কীভাবে খায়)। জীববিজ্ঞানটি এখনও বিষয়টি নিয়ে অধ্যয়ন করছে। তবে, একটি পা এবং একটি টুপি সহ এই বংশের সাধারণ প্রতিনিধি হিসাবে, এটি মাইকোলজি দ্বারা traditionতিহ্যগতভাবে নির্ধারিত হয়। আসুন চেষ্টা করুন এবং আমরা আমাদের "বন" এবং "জমি" এবং "আমাদের পরিচিত" মাশরুমগুলি নিয়ে কাজ করব।
বৈচিত্র্য
রাজ্যের জৈবিক এবং পরিবেশগত বৈচিত্র্য বিশাল। এটি জীবজন্তুগুলির বৃহত্তম ফর্মগুলির মধ্যে একটি, যা সমস্ত স্থলজ এবং জলজ বাস্তুতন্ত্রের একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ। আধুনিক গবেষণা অনুসারে, আজ থেকে 100 থেকে আড়াই হাজার পর্যন্ত বিভিন্ন ধরণের মাশরুম পরিচিত।
২০০৮ সালে, ফুঙ্গি রাজ্যে, বিজ্ঞানীরা 36 টি শ্রেণি, 140 আদেশ, 560 পরিবার এবং 8, 283 জন এই প্রজাতির প্রতিনিধিদের জেনেরিক নাম ব্যবহার করেছিলেন। চিত্তাকর্ষক সংখ্যা! অবশ্যই, মানুষের সাথে পরিবেশগত মিথস্ক্রিয়ায় মাশরুম একটি গুরুত্বপূর্ণ কুলুঙ্গি দখল করে। তারা প্রায় কোনও প্রাকৃতিক পরিস্থিতিতে উপস্থিত থাকে: জলে, জমিতে, সমস্ত ধরণের স্তরগুলিতে।
মাশরুম কীভাবে খায়? সংক্ষিপ্ত উত্তরটি বেশ সহজ: এগুলি হ্রাসকারী, অর্থাৎ তারা সমস্ত ধরণের জৈব পদার্থকে পচে যায়, যখন নতুন উর্বর মাটির স্তর তৈরিতে অবদান রাখে। এটি আদিম পুষ্টি হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে। তবে ভুলে যাবেন না যে এই জাতীয় প্রক্রিয়াগুলি পুরো জীবজগতের বাস্তুশাস্ত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
চতুর্দিকে আবেদন
ছত্রাকের জীবনের আরও একটি মহান গুরুত্ব প্রকাশিত হয় সমস্ত ধরণের সহজাতীয় সম্প্রদায়ের মধ্যে। উদাহরণস্বরূপ, মাইক্রোরিজা হ'ল উচ্চ উদ্ভিদের শিকড়ের সাথে মাইসেলিয়ামের সংস্থান, লিকেনগুলি নীল-সবুজ শেত্তলাগুলি সহ ছত্রাকের সিম্বিওসিস ইত্যাদি And কোন প্রাণী মাশরুম খায় সে সম্পর্কে আমাদের কথা বলতে হবে না। শুধু তালিকা শুরু!
যদি আমরা মানুষের কথা বলি, তবে, যেমনটি আমরা জানি, খাদ্য, চিকিত্সা এবং পরিবারের উদ্দেশ্যে প্রচুর পরিমাণে মাশরুম ব্যবহার করা হয়। বিশ্বের অনেক খাবারের রান্নাবান্নাগুলিতে এই পুষ্টিকর, স্বাদযুক্ত এবং স্বাস্থ্যকর পণ্য রয়েছে। তাদের শিল্প প্রজনন খুব জনপ্রিয়। ক্রমবর্ধমান মাশরুমগুলির জন্য বিশেষ উপকরণ উত্পাদন করার জন্য একটি পুরো শিল্প রয়েছে। এই পণ্যগুলি অপেশাদারদের জন্য তৈরি করা হয়েছে যারা বাড়িতে এগুলি বংশবৃদ্ধি করে। এই জাতীয় কৃষকদের মাশরুম কীভাবে খায় তা জানতে হবে। উত্তরগুলি উত্পাদনশীলতা এবং শ্রমকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করবে।
এবং ক্ষুদ্রতম মাইক্রোস্কোপিক ছত্রাক প্রায়শই পানীয় তৈরির জন্য খাদ্য শিল্পে ব্যবহৃত হয়, উত্পাদনের ক্ষেত্রে, যা ক্ষণ প্রক্রিয়া গুরুত্বপূর্ণ important অবহেলা করা হয় না, এবং ওষুধ। অ্যান্টিবায়োটিক উত্পাদনের জন্য আধুনিক বায়োটেকনোলজিতে এই ধরণের অণুজীবের কিছু ধরণের ব্যবহার করা হয়।
মাশরুমের বিপত্তি
তবে মাশরুম ক্ষতিকারক হতে পারে। আমাদের অবশ্যই ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে ফাইটোপ্যাথোজেনিক ছত্রাকগুলি একটি অনিচ্ছাকৃত বাস্তুসংস্থার সিস্টেমে বৃদ্ধি পায় এটি একটি মারাত্মক সুরক্ষার সমস্যা হয়ে উঠতে পারে। সাধারণত বিপজ্জনক নয়, কৃত্রিমভাবে তৈরি পরিস্থিতিতে বা মানুষের ক্রিয়াকলাপের জায়গায় তারা ত্বকের রোগ - ডার্মাটোমাইসোসিস এবং কখনও কখনও অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির গুরুতর ক্ষতি হতে পারে - গভীর মাইকেসগুলি। এবং এটি উদ্বেগ কেবল মানুষই নয়, প্রাণীদেরও।
"Traditionalতিহ্যবাহী" বিষাক্ত মাশরুম দিয়ে বিষাক্ত করা মানুষের পক্ষে খুব বড় বিপদ হতে পারে। কিছু ক্ষেত্রে এমনকি মৃত্যুও সম্ভব। এই জাতীয় বিষক্রিয়া সাধারণত অত্যধিক বিষাক্ত বা হ্যালুসিনোজেনিক মাশরুম গ্রহণের কারণে ঘটে।
সাধারণ শ্রেণিবিন্যাস
এই আশ্চর্যজনক জীব সম্পর্কে কথা বলছি, আমি এই জাতীয় একটি গুরুত্বপূর্ণ এবং আকর্ষণীয় প্রশ্নের উত্তর দিতে চাই: "মাশরুম কীভাবে খায়?" উত্তরগুলি খুব বিচিত্র, এবং এটি বেশিরভাগ একই গ্রুপ - বেসিডিয়াল শ্রেণীর অন্তর্ভুক্ত হওয়া সত্ত্বেও। প্রাকৃতিক খাদ্য গ্রহণের ক্ষেত্রে এর প্রতিনিধিদের বেশ গুরুতর পার্থক্য রয়েছে।
মাশরুমগুলি কীভাবে বৃদ্ধি পায় এবং কীভাবে তারা খায় সে অনুযায়ী যদি আমরা বনের ভোজ্য উপহারগুলিকে শ্রেণিবদ্ধ করি তবে তাদের তিনটি প্রধান গ্রুপে ভাগ করা যায়:
- হামাস সপ্রোট্রফস;
- কাঠ ধ্বংসকারী মাশরুম;
- মাইক্ররিজা গঠন করছে।
হিউমাস প্রোপ্রোট্রফগুলির মধ্যে সেই ছত্রাকগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যাদের মাইসেলিয়াম মাটির হিউমাস স্তরে ছড়িয়ে পড়ে। মাশরুমগুলি বিলুপ্ত কাঠ, ঘাস ইত্যাদি জমে জৈব পদার্থগুলিতে খাবার দেয় It এটি আকর্ষণীয় যে তাদের মধ্যে বেশিরভাগ উন্মুক্ত স্থানে - ক্ষেত, ভূমি এবং স্টেপ অঞ্চলগুলিতে বেড়ে ওঠে। এই গোষ্ঠীতে প্রাথমিকভাবে চ্যাম্পাইনন, রেইনকোট এবং গোবর বিটলের মতো সুপরিচিত মাশরুম অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এবং শিকারী মাশরুম কীভাবে খায়? যখন লাভের কিছু নেই তখন তারা সপ্রোট্রফ হয়। তবে তারা সব ধরণের জীবিত অণুজীবকে ধরা পছন্দ করেন। এর জন্য, শিকারীদের কাছে এমন বিশেষ ডিভাইস রয়েছে যা আপনাকে শিকার ধরতে দেয়। প্রায়শই এগুলি ছত্রাকের দেহের স্টিকি অংশ: হাইফেই, জাল, মাইসেলিয়ামের পাতাগুলি। তবে এমন অনেকে আছেন যারা আক্ষরিক অর্থেই শিকারটিকে শ্বাসরোধ করে, আকারে দ্রুত বাড়ছে।
দ্বিতীয় গোষ্ঠীর নামটি নিজের পক্ষে কথা বলে। গাছ ধ্বংসকারী মাশরুম বা জাইলোট্রফগুলি সাধারণত কাঠের উপরে থাকে। গাছের ছালের মধ্যে থাকা উপকারী বৈশিষ্ট্যের কারণে এ জাতীয় মাশরুমের পুষ্টি প্রক্রিয়া সঞ্চালিত হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, এই জাতীয় মাশরুম বনে বাস করে এবং ঘুরেফিরে দুটি শর্তযুক্ত গ্রুপে বিভক্ত: পরজীবী মাশরুম এবং সপ্রোট্রফ মাশরুম। পরজীবী ছত্রাক কীভাবে খায় এই প্রশ্নটি অধ্যয়ন করার সময়, এটি স্পষ্ট হয়ে যায় যে তারা তারাই গাছগুলিকে মারাত্মকভাবে ধ্বংস করে এবং তাদের ছালের উপর বসতি স্থাপন করে। যদিও তাদের মধ্যে কিছু ইতিমধ্যে মৃত কাঠের উপরে বেড়ে উঠতে পছন্দ করে, তারা খাওয়ার উপায় পরিবর্তন করে সপ্রোট্রফিকে।
বেশিরভাগ কৃত্রিমভাবে চাষ করা মাশরুম - জাইলোট্রফস - সপ্রোট্রফগুলির উপগোষ্ঠীর অন্তর্ভুক্ত। একটি নিয়ম হিসাবে, তারা স্টাম্প বা মৃত কাঠের উপর বিকাশ করে। এই প্রজাতির মধ্যে এটি সুপরিচিত ঝিনুক মাশরুম, গ্রীষ্মের মাশরুম এবং শীটকে লক্ষ্য করার মতো। এই মাশরুমগুলি মূল্যবান যে এগুলি কৃত্রিম অবস্থায় বছরব্যাপী উত্থিত হতে পারে। বিশেষ কক্ষগুলিতে, উদাহরণস্বরূপ, কাঠের শিল্প থেকে বর্জ্য গ্রহণ করা, এক ধরণের খামারের আয়োজন করা বেশ সম্ভব।
উদ্ভিদের সিম্বিওসিস
মাইকোররিজাল ছত্রাক, যা তৃতীয় শর্তাধীন গ্রুপ, কৃত্রিম চাষের পক্ষে আরও খারাপ পরিবেশজনক। বিকাশের সময়, তারা বড় গাছের শিকড়ের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সংযুক্ত থাকে, তাদের উপর মাইকোরিজা তৈরি করে - এক ধরণের মূল সিস্টেম। এই ক্ষেত্রে, একটি সম্পূর্ণ সিম্বিওসিস দেখা দেয়, যেহেতু গাছ এবং মাশরুম একে অপরের পক্ষে সমানভাবে কার্যকর। কাঠ মাশরুমের প্রয়োজনীয় শক্তি সরবরাহ করে এবং ফলস্বরূপ, তিনি গাছটিকে প্রয়োজনীয় খনিজ পুষ্টি সরবরাহ করে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ফসফরাস এবং নাইট্রোজেন।
মাশরুম কীভাবে খায়? ভূগর্ভস্থ অংশটি মাটিতে ঘনভাবে ছড়িয়ে পড়ে, প্রধান উদ্ভিদের মূলকে নমন করে এবং মূলের কেশগুলির কার্য সম্পাদন করে। হাইফাইয়ের একটি অংশ, মূল গাছের মূল সিস্টেমের ভিতরে প্রবেশ করে, এটি থেকে পুষ্টি সংগ্রহ করে। অন্য একটি জল, খনিজ লবণ এবং অন্যান্য দ্রবণীয় পদার্থগুলি মূলত নাইট্রোজেনাস মাটি থেকে উত্তোলন করে। এইভাবে প্রাপ্ত পদার্থগুলি আংশিকভাবে প্রধান উদ্ভিদের মূল সিস্টেমে প্রবেশ করে এবং ছত্রাকের জন্য নিজেই পুষ্টির সংশ্লেষ হিসাবে কাজ করে।
একটি আকর্ষণীয় সত্য মাইক্রোরিজা একটি উচ্চ গাছের মূল সিস্টেম ছাড়া বিকাশ করতে পারে। তবে এই ক্ষেত্রে, এই ছত্রাকের ফলের দেহগুলি গঠন করে না। সিপ এবং এর নিকটবর্তী উপ-প্রজাতি (ব্রাউন বোলেটাস, ক্যাপ বোলেটাস) এর বাড়ির চাষের সময় ঠিক এটি ঘটে। এ কারণেই এই দলের মাশরুমগুলি কৃত্রিমভাবে চাষ করা হয় না। যদিও ব্যতিক্রম ছাড়া কোনও নিয়ম নেই। উদাহরণস্বরূপ, ফ্রান্স এবং জার্মানিতে কৃষ্ণচূড়া বৃদ্ধি করা খুব সাধারণ, যা বীচ এবং ওক চারাগুলির শিকড়গুলিতে বৃদ্ধি পায়।
মাশরুম কী খায়?
এটি লক্ষ করা উচিত যে মাশরুমগুলি প্রস্তুত জৈব পদার্থগুলিতে খাবার দেয়। কিন্তু তবুও, মূল ভূমিকাটি কার্বন বেসযুক্ত যৌগগুলির দ্বারা অভিনয় করা হয়। কার্বন মাশরুমের শক্তির প্রধান উত্স। ভোজ্য মাশরুমের পুষ্টিতে নাইট্রোজেনাস পদার্থের উপস্থিতি গুরুত্বপূর্ণ - এগুলি বৃদ্ধি উত্সাহিত করে। অজৈব পদার্থের এই ব্যবহারের কারণে, প্রায়শই বলা হয় যে মাশরুমগুলি অটোট্রফিকভাবে খায়। একটি নিয়ম হিসাবে, এগুলি অ্যামোনিয়াম নাইট্রেটস এবং অ্যামোনিয়াম লবণের ডেরাইভেটিভস। কার্বন এবং নাইট্রোজেন রচনা ছাড়াও ছত্রাক এছাড়াও অনেক খনিজ উপাদান ব্যবহার করে - ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস। এবং ট্রেস উপাদান হিসাবে, মাশরুমগুলিতে তামা, দস্তা এবং ম্যাঙ্গানিজ জাতীয় পদার্থের প্রয়োজন হয়।
তবে তবুও, যদি আপনাকে মাশরুম কীভাবে খায় সে সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করা হয় তবে সংক্ষিপ্ত উত্তরটি হওয়া উচিত: ভিন্ন ভিন্নভাবে। এর অর্থ হ'ল তারা জৈব পদার্থে অজৈব খনিজগুলি স্বাধীনভাবে প্রক্রিয়া করতে পারবেন না। অতএব, প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছুই "জলীয় সমাধান" আকারে শোষিত হয়।
মাশরুম কীভাবে খায় তার জ্ঞান এই রাজ্যের ভোজ্য প্রতিনিধিদের কৃত্রিম চাষে খুব গুরুত্বপূর্ণ। প্রকৃতপক্ষে, তাদের বর্ধনের জন্য একটি সক্ষম পরিবেশ তৈরি করা সফল শিল্প উত্পাদনের মূল চাবিকাঠি।
প্রাণী এবং মাশরুম
উপরোক্ত তথ্যের উপর ভিত্তি করে, এটি স্পষ্ট হয়ে যায় যে মাংসগুলি খাদ্য কাঁচামালগুলির দৃষ্টিকোণ থেকে মানুষের জন্য যথেষ্ট গুরুতর। তবে প্রাণীর কি হবে? তাদের জন্য মাশরুমের বিশ্বের মূল্য কী? কোন প্রাণী মাশরুম খায়? এই সাধারণ প্রশ্নের উত্তর সবচেয়ে সাধারণ বনবাসীদের অভ্যাস সম্পর্কে বিস্তারিতভাবে অধ্যয়নের মাধ্যমে দেওয়া যেতে পারে। এটি অবিলম্বে লক্ষ করা উচিত যে অনেক বনজন্তু, উদাহরণস্বরূপ, মজ, কাঠবিড়ালি, ভালুক, হরিণ এগুলি খেতে বেশ প্রস্তুত।
বন শিকারি মাশরুম উপভোগ করার জন্য দুর্দান্ত শিকারি হিসাবে স্বীকৃত। সত্য, তারা খুব কমই মজুদ করে, সরাসরি পৃথিবীতে সবচেয়ে সুস্বাদু খাবার খেতে পছন্দ করে। কৌতূহলের বিষয়টি হ'ল কোনও কারণে বন অদৃশ মাউসগুলি একটি মাশরুমের পা খায়, টুপি অক্ষত রেখে দেয়। এবং যদি আমরা দেখি যে বিশাল সংখ্যক ক্যাপ বোলেটাস বা বোলেটাস ক্যাপটি মাটিতে পড়ে আছে, এটি একটি নিশ্চিত চিহ্ন যে এই জায়গায় একটি সাম্প্রতিক উত্সব ছিল।
পাখির কিছু প্রতিনিধি মাশরুমও পছন্দ করে। গ্রীষ্ম-শরতের সময়গুলিতে তারা এগুলি একসাথে খায়, সরাসরি মাটিতে ট্রিট করে। মাশরুমের আসক্তিতে বিজ্ঞানীরা জে, ব্ল্যাক গ্রয়েজ এবং বিভিন্ন ধরণের ক্যাপক্রাইলি লক্ষ্য করেছেন। এবং স্পষ্টতই সেই পাখিগুলি যা বনজ উপহারগুলির দ্রুত বিতরণে অবদান রাখে, ছত্রাকের বীজগুলি (মল সহ তাদের বিসর্জন) বর্তমান আবাস থেকে বেশ দূরের অঞ্চলগুলিতে স্থানান্তর করে। এটিও সম্ভব কারণ বীজ, পাখির পাচনতন্ত্রের মধ্য দিয়ে যায়, অঙ্কুরোদগম করতে উদ্দীপনা পায়।
কাঠবিড়ালি স্টক
যদি আমরা কাঠবিড়ালি সম্পর্কে কথা বলি, তবে গ্রীষ্মে তারা ঠিক মাটিতে মাশরুমগুলি খুঁজে এবং খায়। শীতকালে, কাঠবিড়ালি আগে কাটা সরবরাহগুলি খায়। প্রাণীটি গ্রীষ্মের শেষের দিকে শীতের জন্য মাশরুম দিয়ে প্যান্ট্রি পূরণ শুরু করে। তদ্ব্যতীত, একটি আকর্ষণীয় উপসর্গটি হ'ল মজুতগুলি সংরক্ষণের আগে পরবর্তী ক্ষয় এড়াতে রোদে শুকানো হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, কাঠবিড়ালি তাদের গাছে ঝুলিয়ে রাখে যাতে তারা অন্যান্য শিকারীদের এই পণ্যটিতে ভোজ খাওয়ার সহজ শিকার না হয়। প্রায়শই তিনি নট কনফিফার ব্যবহার করেন। প্রায়শই কম, প্রোটিন আরামদায়ক স্টাম্প এবং সহজ মসৃণ পৃষ্ঠগুলিতে সহজেই তার শিকারটি রাখে।
যদি সেপ্টেম্বরে, অরণ্যে হাঁটতে হাঁটতে আপনি কিছু সূক্ষ্ম বা পাইনের দিকে ঘনিষ্ঠভাবে তাকান, তবে আপনি প্রায়শই প্রায়শই এই পশুর প্রাণীদের কাটা ক্রিয়াকলাপের চিহ্ন লক্ষ্য করতে পারেন। ঠিক আছে, শীতের জন্য ফসল সংগ্রহের পরিমাণটি বিজ্ঞানীদের দেওয়া পরিসংখ্যান দ্বারা বিচার করা যেতে পারে। গড়ে, একটি কাঠবিড়ালি একটি বাসাতে 200 টি ইউনিট পর্যন্ত বিভিন্ন মাশরুম স্থাপন করে। বেশ একটি চিত্তাকর্ষক চিত্র, বিশেষত যখন আপনি বিবেচনা করেন যে এই সরবরাহগুলিতে সিপগুলি একটি বিশাল অংশকে দখল করে। এই ক্ষেত্রে, শুকনো পণ্যগুলির মোট ওজন 600 গ্রামে পৌঁছতে পারে। এটি কাঁচা আকারে একই মাশরুমগুলির প্রায় 6 কেজি সমতুল্য।
