কোমি রাশিয়ার ইউরোপীয় অংশের উত্তর-পূর্বে অন্তহীন বনগুলিতে বাস করা একটি মানুষ। এর প্রধান নৃতাত্ত্বিক গোষ্ঠীগুলি হ'ল ভিমচি, আপার ভিজুরি, পেচোরা, ইজমেটসি, উদোরা, সিসলস। কোমি প্রজাতন্ত্রের পূর্বসূরী হলেন পারম ভাইচেগোডস্কায়া।
.তিহ্যবাহী কারুশিল্প
প্রাচীনকাল থেকেই, এই লোকগুলির মধ্যে সর্বাধিক সাধারণ ছিল কাঠের প্রক্রিয়াজাতকরণ সম্পর্কিত কারুশিল্প। গ্রামগুলিতে এমন কৃষককে খুঁজে পাওয়া অসম্ভব যে এই উপাদান থেকে কোনও গৃহস্থালী সামগ্রী তৈরি করতে পারেনি। ইজমা কোমি এমন একটি লোক, যার পাশাপাশি সুয়েডেলিক খুব উন্নত ছিল। এই উদ্দেশ্যে বিশেষভাবে নির্মিত বাড়িতে লেদার ড্রেসিং করা হত - "সায়েড হাটস"। সিসল এবং নিজনেভেগেগডস্ক অঞ্চলগুলিতে বুট তৈরির মতো নৈপুণ্য একসময় ব্যাপক ছিল।
আরেকটি প্রাচীন কোমি পেশা ছিল মৃৎশিল্প। মূলত মহিলারা বাড়ির টেবিলওয়ালা তৈরিতে নিযুক্ত ছিলেন। কুমোরটির চাকা ব্যবহারিকভাবে ব্যবহৃত হয়নি। এটি XV শতাব্দীতে কোমির সাথে উপস্থিত হয়েছিল, তবে এটি খুব বেশি বিতরণ পায় নি। থালা বাসনগুলি প্রাচীনতম টেপ-তোয়ানো পথে তৈরি করা হয়েছিল। ফ্যাশনের শূন্যস্থানগুলি একটি রাশিয়ান চুলায় জ্বালানো হয়েছিল।
Ditionতিহ্যবাহী খাবার
কোমি জনগণের traditionsতিহ্য, যারা শতাব্দী ধরে রাশিয়ানদের পাশে বাস করে, আমাদের খাবারেও একই রকম। কৃষকদের প্রধান খাবার ছিল দরিয়া। প্রথম কোর্স হিসাবে, প্রায়শই গৃহিণীরা স্যুপ এবং মাংস সহ সব ধরণের স্টু রান্না করেন। তরল খাবার মূলত গ্রীষ্মে খাওয়া হত। কোমের একটি খুব বৈচিত্র্যময় ফিশ মেনু ছিল। এতে মাছ রান্না করা হয়েছিল, ভাজা, নুনযুক্ত, বেকড পাইস এটি দিয়ে। উত্তরাঞ্চলের লোকদের মধ্যে, খেলা রোস্ট প্রায়ই টেবিলে দেখা যেত। শাকসব্জির হিসাবে, বাগানে শালগম, মূলা, পেঁয়াজ, রুটবাগ বেড়েছে। XIX শতাব্দী থেকে। আলু খুব সাধারণ।
বেকিং কোমের কাছে খুব জনপ্রিয় ছিল, যার জন্য মূলত বার্লি এবং রাইয়ের ময়দা ব্যবহৃত হত। গোলাপি রুটি প্রতিদিন পরিবেশন করা হত। ছুটির দিনে, হোস্টেসরা সোচি, কালচি, পাই, প্যানকেক ইত্যাদি বেকড প্যানকেক প্যানকেকগুলিও খুব জনপ্রিয় ছিল।
কৃষি
কোমি জনগণের কৃষির রীতিনীতিগুলি রাশিয়ানদের সাথে খুব ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত। তবে, তাদের সবচেয়ে সাধারণ শস্যের ফসল ছিল গম নয়, বার্লি ছিল। একাদশ শতাব্দী অবধি জমিটি ম্যানুয়ালি চাষ হত। দ্বাদশ শতাব্দীতে। গবাদি পশুর খসড়া শক্তি ব্যবহার করে লাঙল ও কাটা শুরু। বেশিরভাগ পুরুষই কোমির সাথে লাঙ্গল জড়িত। তারা উত্তর রাশিয়ার জনগণের মতো বেশিরভাগ কিশোর-কিশোরীর মতো হারোও করতে বাধ্য করেছিল। আগস্টের শুরুতে বার্লি ডানা দেয়। এই কাজটিকে মহিলা হিসাবে বিবেচনা করা হত। প্রায়শই, প্রাথমিক ফ্রস্টগুলির কারণে, রুটিটি এখনও সবুজ ছিল।
একটি বিশেষ সরঞ্জাম - ফ্লেল ব্যবহার করে শস্যটি ছাঁটাই। এটির নির্মাণ অত্যন্ত সহজ: একটি দীর্ঘ কাঠের হ্যান্ডেল এবং এর সাথে সংযুক্ত একটি রাহাইড স্ট্র্যাপ শর্ট বিট।
পশুসম্পত্তি
কোমি গবাদি পশু প্রজননের ক্ষেত্রে সবচেয়ে প্রাচীন traditionsতিহ্যযুক্ত এমন এক ব্যক্তি। ইতিমধ্যে দ্বিতীয় অঞ্চলে কামা অঞ্চলে পশুপালন স্থায়ীভাবে বাস্তবে ছিল - খ্রিস্টপূর্ব সহস্রাব্দে। e।, এখানে প্রত্নতাত্ত্বিক সাইট আবিষ্কার প্রমাণ। ভাইচেগদা নদীর অববাহিকায় গবাদি পশুগুলি বংশবৃদ্ধি শুরু করেছিল, সম্ভবত কিছুটা পরে - খ্রিস্টীয় প্রথম সহস্রাব্দে। বিজ্ঞানীরা একাদশ - দ্বাদশ শতাব্দীর ভেনমস্ক সংস্কৃতির সৌধে গৃহপালিত প্রাণীদের হাড় আবিষ্কার করেছেন discovered প্রাচীনকালে, কোমিকে প্রধানত গবাদি পশু ছিল। ভেড়া ও ঘোড়াও ঘরে বসে ছিল। পশম, দুধ এবং মাংস বিক্রি হয়নি, তবে ব্যক্তিগতভাবে নিজের জন্য ব্যবহৃত হয়েছিল।
