গ্রীষ্মের মাসের মাঝামাঝি থেকে সেপ্টেম্বরের শেষ অবধি, আপনি আমাদের বনাঞ্চলে প্রচুর সুস্বাদু মাশরুম খুঁজে পেতে পারেন। বিশেষত ভাল মাখন, যা কোনও মাশরুম চয়নকারীকে ঘৃণা করে না। দুর্ভাগ্যক্রমে, একটি অনভিজ্ঞ সংগ্রাহক এক বিপদের মুখোমুখি হতে পারেন। আসল সত্যটি হ'ল মিথ্যা তেল রয়েছে, বিষ প্রয়োগের ফলে কোনও ভাল কিছু হয় না। তবে ভোজ্য মাশরুম থেকে এই ভেলভলভকে আলাদা করার জন্য বেশ কয়েকটি নির্ভরযোগ্য উপায় রয়েছে। আমাদের নিবন্ধ তাদের সম্পর্কে আপনাকে বলবে।
চেহারা
সাধারণ প্রজাপতিগুলি তাত্ক্ষণিকভাবে স্পষ্ট হয়ে যায়, কারণ তাদের চকচকে হলুদ বর্ণের টুপি বনর শ্যাশগুলিতে মিস করা শক্ত। তাদের বিশেষত্ব হ'ল তারা পুরো পরিবার হিসাবে বেড়ে ওঠে। একটি তেল পাওয়া গেল? সম্ভবত, আরও এক ডজন আরও কাছাকাছি লুকোচুরি!
তবে আপনি যে মাশরুম খুঁজে পান সেগুলি যত্ন সহকারে অধ্যয়ন করা দরকার। বিশেষ করে সাবধানে আপনার টুপিটির রঙ পরীক্ষা করা দরকার। সমস্ত ভুয়া প্রজাপতি তাদের ভোজ্য "সহকর্মীদের" থেকে পৃথক যে তাদের টুপিগুলির একটি নির্দিষ্ট বেগুনি রঙ রয়েছে।
আপনি খুঁজে পাওয়া মাশরুমকে উল্টো দিকে ঘুরিয়ে দিয়ে আপনি প্রচুর আশ্চর্য জিনিস আবিষ্কার করতে পারেন। যদি এটি ভোজ্য হয়, তবে ভিতরে ভিতরে একটি সাদা রঙের ছায়াছবি থাকবে, যার অধীনে সেই ছিদ্রযুক্ত কাঠামো রয়েছে যা ভাল তেলগুলির এত বৈশিষ্ট্যযুক্ত। তবে তাদের বিপজ্জনক আত্মীয়দের এটি নেই। সমস্ত মিথ্যা তেলের টুপিটির পিছনে লেমেলারের কাঠামো থাকে, যা তাদের পার্থক্য করা সহজ করে!
এছাড়াও, প্লেটগুলির ধূসর বর্ণ রয়েছে, যা তাদের অভিজ্ঞ মাশরুম বাছাইয়ের চেহারা দেয়। বাস্তব তেলগুলিতে, অল্প বয়সে টুপিটির মনোরম হলুদ বর্ণ ধারণ করে এবং এর বিপরীত পৃষ্ঠটি (আবার স্মরণ করুন যে এটির অবশ্যই একটি ছিদ্র কাঠামো থাকতে হবে) একইভাবে আঁকা হয়।
তাদের "নকল" আত্মীয়কে "স্প্রুস ভেজা" মাশরুমের সাথে বিভ্রান্ত করবেন না। এটি প্রায়শই শঙ্কুযুক্ত বনে পাওয়া যায় এবং চেহারাতে এটি কিছুটা মিথ্যা তেলের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। এই স্বল্প-পরিচিত মাশরুমের একটি মিউকাস লেপযুক্ত ধূসর টুপি রয়েছে, পাশাপাশি ফ্লিপ সাইড রয়েছে, যা লেমেলারের কাঠামোর চেয়ে পৃথক রয়েছে। আশ্চর্যজনকভাবে, এটি ভোজ্য মাশরুমের অন্তর্গত, যদিও এটি খুব সাধারণ নয়। তবে আপনার সামনে ঠিক কী আছে তা যদি আপনি না জানেন তবে তা নেবেন না!
