চা হ'ল প্রাচীন চিনে উদ্ভাবিত পানীয়। বেশ কয়েক শতাব্দী ধরে তিনি বিশ্বের সমস্ত মানুষের প্রেমে পড়েন এবং বিশ্বজুড়ে বিতরণ অর্জন করেছিলেন। এই জনপ্রিয় পানীয়টি কেবল আনন্দদায়ক স্বাদই নয়, বিভিন্ন, বিভিন্ন সংযোজনকারী এবং এমনকি মদ তৈরির পদ্ধতির উপর নির্ভর করে প্রচুর দরকারী বৈশিষ্ট্যও রয়েছে। তদতিরিক্ত, চা পান করা সময় ব্যয় করার দুর্দান্ত উপায় হতে পারে: প্রিয়জনের সাথে এই গরম সুগন্ধযুক্ত পানীয়ের এক কাপের সাথে চ্যাট করা, সহকর্মীদের সাথে সংবাদ নিয়ে আলোচনা করা, কেবল ভাল সংস্থায় আপনার হাতে একটি উষ্ণ মগের সাথে বসতে খুব সুন্দর।
এবং যাইহোক, প্রচুর পরিমাণে চা পান করা হয়। চা ইংল্যান্ড এবং চীন, জাপান এবং রাশিয়ায় আলাদাভাবে মাতাল হয়। Traditionalতিহ্যবাহী রাশিয়ান চা মদ্যপানের কথা বলা - আপনি যখন এই বাক্যাংশটি শুনেন তখন আপনি প্রথমে কী কল্পনা করেন?
সম্ভবত একটি উত্তপ্ত রাশিয়ান সামোভারের সাথে কোনও সম্পর্ক রয়েছে association তবে এগুলির একাধিক বৈচিত্র রয়েছে: বড় এবং ছোট, আঁকা এবং চকচকে, বৃত্তাকার এবং এমনকি বর্গক্ষেত্র … আপনি এই সমস্ত জাঁকজমককে প্রশংসা করতে পারেন, পাশাপাশি সামোভারগুলি সম্পর্কে আরও শিখতে পারেন, যদি আপনি গোরোয়েটসের সামোভার যাদুঘরটিতে যান। তবে নিজে জাদুঘর সম্পর্কে, এই নিবন্ধটি পড়ুন।
শহর সম্পর্কে নিজেই কয়েকটি কথা
গোরোয়েটস একটি ছোট জেলা শহর যেখানে জনসংখ্যা রয়েছে মাত্র ত্রিশ হাজার। তবে এই শহরটির সর্বাধিক বিস্তৃত ইতিহাস রয়েছে। গোরোডিটস প্রথম 1171 সালে লিখিত উত্সে উল্লেখ করা হয়েছিল। বন্দোবস্তের দ্রুত বিকাশের প্রমাণ এই প্রমাণিত হয় যে ত্রয়োদশ শতাব্দীতে এটি এমনকি নিজস্ব শাসনের মূলধন ছিল। তবে তাতার-মঙ্গোল আগ্রাসনের সময় এটি পুরোপুরি লুণ্ঠন ও বিধ্বস্ত হয়েছিল। এবং এই জাতীয় ধ্বংসের পরেও গোরোদেটস খুব অল্প সময়ের মধ্যেই জীবনে পুনরুদ্ধার করতে সক্ষম হয়েছিল এবং সত্ত্বেও, আরও দ্রুত গতিতে বিকাশ শুরু করেছিল। এই শহরটি একটি চলাচলযোগ্য নদীর তীরে দাঁড়িয়ে থাকার কারণে, ব্যবসায়ীরা নগরীতে ব্যবসায়ের পাশাপাশি জনপ্রিয় হয়ে ওঠে, বিভিন্ন ধরণের কারুকাজে আয়ত্ত করা হয়েছিল, উদাহরণস্বরূপ, কাঠ, চামড়ার কাজ, জাহাজ নির্মাণে খোদাই এবং চিত্রকর্ম। এখন গোরোয়েটস মূলত পর্যটন দিয়ে জীবনযাপন করে তবে শিল্প উদ্যোগগুলি (জাহাজ মেরামতের এবং কাঠের কাজগুলিও) কাজ করে।
কোন ভ্রমণার্থীর জন্য শহরে কী বেড়াতে হবে?
তবে আমরা প্রথমে আগ্রহী, অবশ্যই, কারখানাগুলিতে নয়, পর্যটন জায়গাগুলিতে: গোরোডেটস শহরের জাদুঘর, গীর্জা এবং গীর্জা, প্রদর্শনী, স্মৃতিসৌধ এবং আরও অনেক কিছু। সাধারণভাবে, শহরটিকে একটি বড় আকর্ষণ হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে - এখানে প্রতিটি পদক্ষেপে আকর্ষণীয় জায়গা। রঙ, সত্যতা দেওয়া আছে অবশ্যই সংরক্ষিত বণিক নগর বিল্ডিংয়ের দ্বারা - কেবল সরু রাস্তাগুলি ধরে আপনি ইতিমধ্যে অনুভব করতে শুরু করেছেন যেন আপনি উনিশ শতকে এসেছিলেন। এমনকি গোরোডেটসের কেন্দ্রস্থলে একটি পুরো ব্লক পুনর্নির্মাণ করা হয়েছিল - মাস্টার্স অফ সিটি অফ মাস্টার্স জাদুঘর। এটি এমন কারুশিল্পের জন্য উত্সর্গীকৃত যা স্থানীয় বাসিন্দাদের কাছে জনপ্রিয় ছিল এবং কিছু প্রদর্শনীতে মাস্টার ক্লাসও ধারণ করে।
তবে গোরোডেটসের সাথে পরিচিতি সাধারণত এখানেই শুরু হয় না, তবে স্থানীয় শ্রদ্ধার যাদুঘরে শুরু হয়। এখানে তারা আপনাকে বলবে এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে শহরের ইতিহাস দেখাবে। গোরোডেটসে মনোযোগ দেওয়ার মতো আরও একটি জায়গা হ'ল কাউন্টারেস প্যানিনের যাদুঘর। এটি স্থানীয় জ্ঞানের যাদুঘরের শিল্প বিভাগ, এখানে বিভিন্ন রকম প্রদর্শনী রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, "রিভাইভড মাস্টারপিস" এবং "শাইন অফ কপার ককওয়ার", "টাইম লর্ডস" এবং "লিবারা এবং বেজম্যান"।
গোরোডেটসের চিলড্রেন মিউজিয়াম বিভিন্ন সময় থেকে খেলনাগুলির বিশাল সংগ্রহ সংগ্রহ করেছে। এবং ধার্মিকতার যাদুঘরে আপনি ঘরোয়া আইটেমগুলি দেখতে পারেন যা মানুষ উনিশ শতকে ব্যবহার করেছিল - বিংশ শতাব্দীর শুরুর দিকে। "ভলগা অন গোরোডেটস" যাদুঘরে আপনি দেখতে পাবেন যে তার উত্তরাধিকারের সময় শহরের চেহারাটি ছিল - এটি ছিল XIX-XX শতাব্দীর শুরুতে। সাধারণভাবে, ভোলগা শহরে প্রতিটি দর্শক তাদের স্বাদে বিনোদন পাবেন।
তবে সম্ভবত সামোভার যাদুঘরটি এক বছরেরও বেশি সময় ধরে গোরোডেটসে রয়ে গেছে, এটি পর্যটকদের দ্বারা সর্বাধিক দেখা।
একটি ফ্লাই বাজারে গিয়ে একটি সামোভার কিনেছিল …
গোরোদেটস-এর সামোভার যাদুঘরের বর্ণনায় সরাসরি যেতে, আমাদের খুঁজে বের করতে হবে যে বাস্তবে এই জাতীয় সংসদ কী।
সম্ভবত বাচ্চাদের ধাঁধা সবাই জানেন: "নীচে একটি গর্ত, উপরে একটি গর্ত এবং কেন্দ্রে আগুন এবং জল water" এর উত্তর, যেমন আপনি ইতিমধ্যে বুঝতে পেরেছেন, তিনি একটি সামোভার। এবং নীতিগতভাবে, এটি এই প্রাচীন স্ব-উত্তাপের কেটল পরিচালনা করার নীতিটির একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণ।
সামোভারের জল গরম কয়লা দ্বারা উত্তপ্ত করা হয়, যা উপরে একটি গর্তযুক্ত পাইপের আকারে একটি বিশেষ চুল্লিতে রাখা হয়। "ব্যারেল" এর নীচে একটি ছোট কল ব্যবহার করে কাপগুলিতে ফুটন্ত জল isালা হয়।
সামোভরের গল্প
গোরোডেটসের সামোভর যাদুঘরটি আপনাকে কেবল ইউনিটটি কীভাবে সাজানো হয়েছে তা আপনাকে জানাতে নয়, এর গল্পটিও বলে দেবে। এটি সাধারণত গৃহীত হয় যে সামোভার একটি আদিম রাশিয়ান উদ্ভাবন, তবে ডিভাইসের প্রোটোটাইপ প্রাচীনতার মধ্যে উপস্থিত হয়েছিল। Iansতিহাসিকদের তথ্যের দ্বারা বিচার করা, প্রাচীন কাল থেকে ফুটন্ত পানির জন্য একই জাতীয় পাত্রগুলি জাপান এবং ইরানে জনপ্রিয় ছিল … রাশিয়ায়, লিখিত উত্স অনুসারে, এক সামোভার কেবলমাত্র দ্বাদশ শতাব্দীতে হাজির হয়েছিল (তুলাকে রাশিয়ার এককের জন্মস্থান হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তবে সুকসুনও এই উপাধিতে লড়াই করেন))। তবে তার পর থেকে সামোভার দেশজুড়ে এতটাই বিস্তৃত হয়েছিল যে এটি একটি ঘরোয়া আবিষ্কার হিসাবে বিবেচিত হয়ে উঠেছে। কারখানাগুলি, যা বিভিন্ন ধরণের সামোভার উত্পাদন করেছিল, সেখানেও অনেকগুলি ছিল। প্রতিটি এন্টারপ্রাইজ একটি বিশেষ কিছু, অনন্য ডিভাইস সহ নিজস্ব উত্পাদন করে।
ভুলে যাওয়া ditionতিহ্য
আগে, সামোভার প্রায় প্রতিটি কম-বেশি সমৃদ্ধ পরিবারে ছিল। সামোভার থেকে চা পরিবেশন করা একটি ভাল ফর্ম হিসাবে বিবেচিত হত, অতিথির প্রতি শ্রদ্ধার নিদর্শন - কারণ এটির জন্য হোস্ট এবং কয়লাও রেহাই পায় নি এবং তারা তাদের সময় ব্যয় করে। তবে ধীরে ধীরে চা পান করার.তিহ্যগুলি সুবিধার্থে এবং গতিশীল হতে শুরু করে। গ্যাস এবং তারপরে বৈদ্যুতিক কেটলগুলি, এতটাই সুবিধাজনক এবং ব্যবহারে আরামদায়ক, সামগ্রিক ইউনিটটিকে রাশিয়ানদের টেবিল থেকে প্রতিস্থাপন করেছে। ভুলে যাওয়া, এবং অতএব বিরল, সমোভারের সংগ্রহ প্রাসঙ্গিক হয়ে উঠেছে। অ্যান্টিক ডিলারদের সংকলনে, কপির সংখ্যা এতটাই বেড়ে যায় যে তারা প্রাচীন সৌন্দর্যটি গোপন না করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিল এবং প্রথমে অস্থায়ী প্রদর্শনীর ব্যবস্থা করতে শুরু করে, এবং তারপরে সামোভারের পুরো সংগ্রহশালাটি সংগঠিত করে।
যাদুঘরের ইতিহাস
এই ধরণের অন্যতম বিখ্যাত যাদুঘর সামোভারের গোরোডেটস যাদুঘর। তাঁর এই বহিঃপ্রকাশ পুরানো নিকোলাই ফেদোরোভিচ পলিয়াকভের ব্যক্তিগত সংগ্রহের ভিত্তিতে তৈরি হয়েছে, যিনি শহরের জীবন ও উন্নয়নে তাঁর অবদানের জন্য নিঝনি নোভগোড়োদ এবং গোরোডেটস ভূমির সম্মানসূচক নাগরিক উপাধিতে ভূষিত হয়েছেন।
রাশিয়ার সামোভারের বৃহত্তম সংগ্রহের প্রথম প্রদর্শনীটি পারিবারিক সামোভার, যা পলিয়াকভ তাঁর দাদার কাছ থেকে উত্তরাধিকার সূত্রে পেয়েছিলেন। এখন সংগ্রহটি প্রায় 500 কপি দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়।
2007 সালে জাদুঘরটি দর্শনার্থীদের জন্য উন্মুক্ত করেছিল। এবং তার পর থেকে, এটি পর্যটকদের ক্রমাগত অনন্য প্রদর্শনগুলির পুনঃবিবেচনা সংগ্রহ করে আনন্দিত করে চলেছে।
কীভাবে সন্ধান করব?
নগরীর একেবারে কেন্দ্রে কোনও পুরানো বণিকের সম্পত্তির বিল্ডিংয়ে - যাদুঘরটি সবচেয়ে সম্ভাব্য উপায়ে অবস্থিত, সুতরাং "সামোভার টাওয়ার" খুঁজে পাওয়া খুব কঠিন নয়। যাদুঘরের সঠিক ঠিকানাটি বিপ্লবের বাঁধ, ১১ নম্বর বাড়ি।
ভবনের মার্জিত আর্কিটেকচারটি যাদুঘরের বিষয়বস্তুর আগে - এমনকি বাড়ির সজ্জাও চোখ আকর্ষণ করে (যাতে আপনি অবশ্যই পাশ দিয়ে যেতে পারবেন না)। টাওয়ারটির উজ্জ্বল নীল মুখের রঙটি মার্জিত কাঠের খোদাই করে প্রচুরভাবে সজ্জিত, লেসের মতো, জানালাগুলি মেয়ের কোকোশনিকের মতো একই খচিত, নকশাকৃত প্ল্যাটব্যান্ডগুলি দিয়ে সজ্জিত।
ভ্রমণ প্রোগ্রাম
আপনি যদি কেবল প্রদর্শনীটি দেখতে না চান, তবে প্রদর্শনীগুলি সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য পেতে চান, সামোভারের ইতিহাসটি সন্ধান করেন, তবে যাদুঘরের কর্মীরা আপনাকে একটি উত্তেজনাপূর্ণ ট্যুর দেবেন। তারা বিভিন্ন দর্শনার্থীর জন্য ইন্টারেক্টিভ প্রোগ্রামগুলিও সরবরাহ করে। ক্ষুদ্রতম পর্যটকরা এখানে মজাদার রূপকথার মধ্যে পড়বেন "একসময় সামোভার ছিল", ডিভাইসের জনপ্রিয়তার সময় প্রাপ্তবয়স্করা একটি তথ্যবহুল ভ্রমণ উপভোগ করবেন "সামোভার পাফস - সবাই মজা করতে বলেন", বিদেশী অতিথিদের জন্য এমনকি একটি বিশেষ প্রোগ্রাম প্রস্তুত করা হয়েছে - ভ্রমণে "সামোভার বন্ধুত্বের উপহার" তারা বলবে traditionalতিহ্যবাহী রাশিয়ান আতিথেয়তা, চা পান করার রীতিনীতি।
মাস্টার্স গেরোডেটস পর্যালোচনা শহরের সামোভর যাদুঘরটিতে সর্বাধিক ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া রয়েছে কারণ প্রতিটি দর্শনার্থী এখানে স্বাগত অতিথির মতো অনুভব করে।
