জল … এই শব্দটি কত। কখনও কখনও আপনি সত্যিই এভাবে কবিকে সংশোধন করতে চান! প্রকৃতপক্ষে, জল জীবনের প্রতিশব্দ। এই বক্তব্যটি সমুদ্র উপকূলে এবং মরুভূমির বাসিন্দাদের ক্ষেত্রে সত্য। বিজ্ঞানের অস্তিত্বের সহস্রাব্দের উপরে জলের বৈশিষ্ট্যগুলি নীচে এবং নীচে অধ্যয়ন করা হয়েছে। দেখে মনে হবে অজানা কিছুই রইল না, তবে … জল জমে থাকা তাপমাত্রার মতো একটি আপাতদৃষ্টিতে সরল প্যারামিটার নিয়ে কাজ করি।
প্রত্যেকেই জানেন যে ফুটন্ত পয়েন্ট এবং জলের হিমাঙ্কটি হ'ল আন্ডারস সেলসিয়াস তাদের নিজস্ব তাপমাত্রা স্কেল তৈরি করার জন্য 1742 সালে বেছে নিয়েছিল মূল পয়েন্ট, পরে বিশ্বের বেশিরভাগ দেশগুলিতে গৃহীত হয়েছিল। কিন্তু জল কি সর্বদা একশ ডিগ্রি সেদ্ধ হয় এবং শূন্যে স্থির হয়? না, সবসময় না। এখানে প্রচুর পরিমাণে প্যারামিটার রয়েছে যা এই সংখ্যাগুলি পরিবর্তন করতে পারে। ক্রম শুরু করা যাক।
প্রথমত, জলের হিমশীতল তাপমাত্রা কেবল সাধারণ বায়ুমণ্ডলীয় চাপে শূন্য ডিগ্রি হয়, যা পারদ সাতशे এবং ষাট মিলিমিটারের চাপ হিসাবে বিবেচিত হয়। ক্রমহ্রাসমান চাপের সাথে, জলের হিমশীতল বৃদ্ধি পায় এবং ফুটন্ত পয়েন্ট হ্রাস পায়। ক্রমবর্ধমান চাপ সহ - সবকিছু ঠিক বিপরীত।
দ্বিতীয়ত, উচ্চ পরিমাণে লবণের পরিমাণ ঠান্ডা থেকে জলকে আরও "প্রতিরোধী" করে তোলে। সমুদ্র এবং সমুদ্রের নুনের জলের শীতল তাপমাত্রা শূন্য সেলসিয়াস থেকে প্রায় দুই ডিগ্রি নীচে। সেই সমুদ্রগুলিতে যেখানে লবণাক্ততা এমনকি নিম্ন তাপমাত্রায় গড়ের উপরে জমা হয়।
সুপরিচিত প্রাকৃতিক জল একটি ভিন্ন ভিন্ন পদার্থ। হ্যাঁ, সিংহের ভাগ (উনান্বই শতাংশেরও বেশি) জল রাসায়নিক যৌগের উপরে পড়ে, যা সূত্র H2O দ্বারা নির্দেশিত। তবে প্রাকৃতিক পানির সংমিশ্রণে তথাকথিত "ভারী" জল এবং এমনকি "সুপারহ্যাভি "ও রয়েছে। প্রথম ক্ষেত্রে, জলের অণুতে, দুটি হাইড্রোজেন পরমাণুর পরিবর্তে, তার ডিউটিরিয়াম আইসোটোপের দুটি পরমাণু রয়েছে, দ্বিতীয় ক্ষেত্রে, ট্রিটিয়াম। সাধারণ পরিস্থিতিতে, পানিতে ডিউটিরিয়াম এবং ট্রাইটিয়ামের পরিমাণ খুব ছোট, যা মানুষ বা প্রাণীতে নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। তবে এর খাঁটি আকারে ডিউটেরিয়াম দুর্বল বিষাক্ত বৈশিষ্ট্যগুলি প্রদর্শন করে। তবে ট্রিটিয়াম, তেজস্ক্রিয় পদার্থ হওয়ায় এটি ঘন আকারে কেবল বিপজ্জনক। তবে, ভাগ্যক্রমে, প্রকৃতিতে এটি কেবল অনুপস্থিত-মনের মতই পাওয়া যায়।
ট্রিটিয়াম এবং ডিউটিরিয়াম পানিতে শারীরিক এবং রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা সাধারণ, "আমাদের" জল থেকে আলাদা। ডিউটিরিয়াম জল +3.81 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় (সাধারণ বায়ুমণ্ডলীয় চাপে) জমা হয় এবং +101.43 ডিগ্রি তাপমাত্রায় ফুটায়। ট্রিটিয়াম জলে, এই পরিসংখ্যানগুলি কেবল সামান্য পৃথক হয়: হিমায়িত তাপমাত্রা +1.25 এবং ফুটন্ত পয়েন্টটি +101.6 ডিগ্রি সেলসিয়াস হয়।
জলের বৈশিষ্ট্যগুলি, এই আপাতদৃষ্টিতে জটিলতর রাসায়নিক যৌগ, এখনও পুরোপুরি অধ্যয়ন করা হয়নি। জাপানী মাসারু তাঁর মতে, এমনকি জল নিয়ে কথা বলতে শিখেছিলেন। তিনি বিশ্বাস করেন যে জল সঙ্গীত এবং শব্দের অন্তর্নিহিত শক্তিকে সাড়া দেয়। এমনকি নোটের জন্যও! ফলস্বরূপ স্ফটিক আকারে জল জমা করার পরে এটি সম্ভবত পরিষ্কারভাবে দৃশ্যমান। মজার বিষয় হল, জলটি "আপনি বোকা" শব্দের সাথে এবং "ভারী ধাতু" স্টাইলে রচনাগুলি খেলতে একটি নোটের সাথে একই রকম প্রতিক্রিয়া দেখিয়েছেন, তবে "ধন্যবাদ" শব্দটি জোহান সেবাস্তিয়ান বাচের "হার্ডসিচর্ড" গোল্ডবার্গের ভেরিয়েশনস "এর কাজগুলির একটি ধারাবাহিকের সাথে জড়িত।
