হিকরি ট্রি হ'ল একটি মূল্যবান আখরোট গাছ। এটি 65 মিটার উচ্চতাতে পৌঁছতে পারে এবং তিনশো বছরের পুরানো হয়ে গেলেও ফল ধরে turns হিকরি গাছটি কীভাবে দেখায় এবং নিবন্ধে এটি কোথায় ব্যবহৃত হয় সে সম্পর্কে আমরা আলোচনা করব।
এই গাছটি কি?
হিকরি বা হ্যাজেল হ'ল উদ্ভিদের একটি বংশ যা বাদাম পরিবারের অন্তর্ভুক্ত। আখরোটগুলি গুণমান এবং চেহারাতে তাদের নিকটতম। তবে হিকরি ফলগুলি ছোট, তাদের খাঁজগুলি এত গভীর এবং মসৃণ নয় এবং খোলটি আরও ঘন হয়। এগুলিকে বিভক্ত করতে আপনার একটি প্রচেষ্টা করতে হবে।
"হ্যাজেল" নামটি বেশি বিখ্যাত। এটি প্রাচীন গ্রীক ভাষা থেকে এসেছে, যার অর্থ "হ্যাজেল"। "হিকরি" নামটি সংকীর্ণ এবং উত্তর আমেরিকার ভারতীয়দের আবিষ্কার যারা এটি দীর্ঘকাল খাবারের জন্য ব্যবহার করে আসছে।
হিকরি জেনাসে প্রায় ২ species টি প্রজাতি রয়েছে, যার মধ্যে বাদামী ফ্রঞ্জ, ওভয়েড, ইলিনয়, পেকান, তেতো হিকরি, ওয়াটার ব্রাউন, টঙ্কিন, ফ্লোরিডা, টেক্সাস ইত্যাদি রয়েছে them এগুলির সমস্ত কিছু ফলের আকৃতি এবং স্বাদে, ছালের ছায়া এবং পাতার আকারে কিছুটা পৃথক হতে পারে । তবে এই গাছগুলির খাঁটি প্রজাতির প্রকৃতি বিরল। একে অপরের নিকটবর্তী প্রজাতিগুলি সহজেই নতুন প্রজাতি অর্জন করে, প্রজনন করে।
হিকরি গাছটি কোথায় বাড়ে?
হিকরি পৃথিবীর একটি পুরানো টাইমার। এই গাছগুলি গ্রহের উপর বরফ যুগের আগে বৃদ্ধি পেয়েছিল। উত্তর আমেরিকা এবং এশিয়া তাদের historicalতিহাসিক জন্মভূমি হিসাবে বিবেচিত, তবে এখন তারা ক্রিমিয়ার ককেশাসে পাওয়া যাবে। এশিয়াতে কেবল টনকিন এবং কাতাই হ্যাজেল পাওয়া যায়, বাকি প্রজাতিগুলি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডায় অবাধে বৃদ্ধি পায়, এই কারণেই হিকোরিকে প্রায়শই আমেরিকান বাদাম বলা হয়।
হিকরি ট্রি একটি আর্দ্র, মাঝারিভাবে উষ্ণ জলবায়ু পছন্দ করে। এটি কঠোরভাবে হিমশীতল সহ্য করে এবং যদি তাপমাত্রা দীর্ঘমেয়াদে বিয়োগ বিশ ডিগ্রি থেকে দীর্ঘ সময়ের জন্য থাকে তবে মারা যায়। উদ্ভিদ হালকা এবং আর্দ্রতা পছন্দ করে। প্রায়শই এটি নদীগুলির নিকটে বৃদ্ধি পায়, যার উপত্যকা নিয়মিত পানিতে ভরা flood এটি সত্ত্বেও, গাছ খুব জলাভূমি সহ্য করে না।
হিকরি পাতলা বনগুলিতে পাওয়া যায় এবং শেড সহ্য করতে সক্ষম হয়। বনে, এর মুকুট প্রসারিত হয়, এবং ডালগুলি উচ্চতর হয়। গাছের জন্য মাটির রচনা এতটা গুরুত্বপূর্ণ নয়; এটি সহজেই কাদামাটি, পাথুরে, বন এবং হিউমাস সমৃদ্ধ ভূখণ্ডে বৃদ্ধি পায় grows
গাছের বর্ণনা
কেবল ফ্লোরিডা হ্যাজেল একটি ঝোপঝাড়, বাকী বংশের গাছগুলি। হিকরি হরফ করে তোলে এবং একঘেয়েমি হয়। মহিলা এবং পুরুষ ফুল একই গাছপালা হয়। এগুলি বাতাসে পরাগায়িত হয়। একই গাছের মধ্যে পরাগায়ন দেখা দেয় এবং বিভিন্ন ব্যক্তির মধ্যে নয় তবে ফলগুলি সবুজ রঙের প্রদর্শিত হয়।
হিকরি গাছ উচ্চতা 65 মিটার পর্যন্ত বাড়তে পারে। শাখাগুলি বেধে পরিবর্তিত হয়: এগুলি উত্তর ক্যারোলিনা এবং কুঁচকানো প্রজাতির মধ্যে ঘন, বাদামী হৃদয় আকৃতির এবং নগ্ন, এগুলি পাতলা। তাদের কচি অঙ্কুরের রঙ সবুজ এবং বাদামী থেকে গা dark় বেগুনি পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়।
বাকলটি প্রথমে মসৃণ এবং ধূসর হয়, সময়ের সাথে সাথে এটি এক্সফোলিয়েট হতে শুরু করে এবং ফাটল দিয়ে coveredেকে যায়। গাছের মুকুট ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে এবং তাঁবুটির মতো আকার ধারণ করে। পাতা কিছুটা প্রসারিত, শেষ দিকে নির্দেশ করা। প্রান্তগুলিতে তারা খাঁজ দিয়ে ঘিরে রয়েছে। শরত্কালে এগুলি হলুদ হয়ে পড়ে। শীর্ষস্থানীয় এক ব্যতীত প্রতিটি লিফলেটের নিজস্ব বিরোধী জুটি রয়েছে। হ্যান্ডেলটিতে, তারা 5 থেকে 17 পর্যন্ত হতে পারে the কান্ডের শুরু থেকে আরও বেশি, তাদের আকার বড়।
হিকরি ফল
উদ্ভিদবিদ্যায় হিকরি গাছের ফলগুলি মিথ্যা দ্রব হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়। তাদের শীর্ষ স্তরটি একটি নরম সবুজ খোসা, যা শেষ পর্যন্ত বাদামী হয়ে যায় এবং শক্ত হয়ে যায়। ফল যখন পেকে যায় তখন খোসাটি চার ভাগে ফাটল।
কুঁচির নীচে ভিতরে একটি বাদামযুক্ত একটি "হাড়" থাকে। হাড়ের ঝিল্লি বিভিন্ন বেধের হয়। এটি ফাটল এবং গর্তগুলি বিহীন, এ কারণেই এটি ক্র্যাক করা খুব শ্রমসাধ্য কাজ। তবে এই ডিভাইসটি শুঁয়োপোকা, কৃমি এবং অন্যান্য কীটপতঙ্গগুলি ভ্রূণের ভিতরে প্রবেশ করতে দেয় না। বাদামগুলি নিজেরাই ছোট, হলুদ সাদা বা বাদামী বর্ণের।
এই বংশের সমস্ত গাছ দুটি বড় গ্রুপে বিভক্ত। পূর্বের মানুষের জন্য তিক্ত এবং অনুপযুক্ত ফল রয়েছে। তবুও, কাঠবিড়ালি, শিয়াল, চিপমঙ্কস, খরগোশ এবং পাখি এগুলি আনন্দের সাথে খায়। দ্বিতীয় দলের গাছগুলির মিষ্টি এবং খুব স্বাস্থ্যকর বাদাম রয়েছে। ভোজ্য হিকরি বাদাম প্রায়শই "পেকান" নামে মিলিত হয়।
হেলজনটসের উপকারিতা
একজন ব্যক্তি বাদামী ফ্রঞ্জ হেজেল, সাধারণ পেকান, ডিম বাদামি ইত্যাদির কর্নেলগুলি চাষ করে এবং খাওয়া হয়। এর ফলগুলি খুব মিষ্টি এবং বিদ্যমান বাদামগুলির মধ্যে চর্বিযুক্ত। এগুলিতে প্রচুর প্রোটিন, অ্যামিনো অ্যাসিড, ট্রেস উপাদান এবং ভিটামিন রয়েছে।
এগুলি কাঁচা, শুকনো বা ভাজা খাওয়া হয়। পেস্ট্রি দিয়ে তাদের ছিটিয়ে দিন, সালাদ বা সিরিয়ালগুলিতে যুক্ত করুন। পেকান দীর্ঘকাল ধরে ক্ষুধা মেটায়, শক্তির সাথে শরীরকে সন্তুষ্ট করে এবং একই সাথে রক্ত পরিষ্কার করে, কোলেস্টেরল হ্রাস করে।
হিকরি ফলগুলিতে 19 টি বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজ থাকে। এগুলির মধ্যে প্রচুর পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন, সেলেনিয়াম এবং ফলিক অ্যাসিড রয়েছে যা মানুষের পক্ষে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। বাদামে ভিটামিন এ, বি 1, বি 5, সি, ই রয়েছে But তবে আপনার এগুলি খুব বেশি খাওয়া উচিত নয়, দেহটি কেবল প্রতিদিন একশ গ্রাম বাদামের সাথে খুব সহজেই মোকাবেলা করতে পারে।
হ্যাজেলের ফলগুলি থেকে তেল তৈরি করুন, যা বৈশিষ্ট্যে এমনকি জলপাইকেও ছাড়িয়ে যায়। এটি খাওয়া হয় এবং বাহ্যিকভাবে ব্যবহৃত হয়। তেল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, এবং ত্বকে প্রয়োগ করার সময় এটি স্থিতিস্থাপকতা দেয়, soothes এবং নরম হয়।
