একটি প্রাচীন গ্রীক কিংবদন্তি বলে যে জলপাই গাছটি এথেনা নিজেই, প্রজ্ঞার দেবী, শান্তিপূর্ণ শ্রম ও ন্যায়বিচারের পৃষ্ঠপোষকতা is তিনি তার বর্শা মাটিতে আটকে দিলেন এবং সেখান থেকে একটি জলপাই গাছ ছড়িয়েছিল এবং নতুন শহরটির নাম এথেন্স।
ইউরোপীয় জলপাই
জলপাই একটি চিরসবুজ উদ্ভিদ (গাছ)। বাইরের দিকে এর পাতাগুলি গা color় সবুজ বর্ণের এবং অভ্যন্তরে রৌপ্য।
গাছের ফুলগুলি খুব ছোট এবং সুগন্ধযুক্ত, তারা একটি ব্রাশে সংগ্রহ করা হয়, এবং মুকুট প্রশস্ত এবং প্রসারিত হয়, শাখা এবং ট্রাঙ্কটি বাঁকা হয়। বাকল, একটি নিয়ম হিসাবে, একটি ধূসর বর্ণ রয়েছে, এটি আঁশ দিয়ে আচ্ছাদিত হয় এবং এক ধরণের আগমন গঠন করে।
এই গাছের ফলগুলি সম্ভবত সকলের সাথে পরিচিত, এটি একটি হাড়যুক্ত সজ্জা। মে থেকে জুন মাস পর্যন্ত গাছটি ফুল ফোটে, তবে ফলগুলি অক্টোবর থেকে ডিসেম্বর পর্যন্ত পাকা হয়। উদ্ভিদটি বেশ ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায় তবে এটি খুব খরা-প্রতিরোধী এবং টেকসই।
আমার অবশ্যই বলতে হবে যে ইউরোপীয় জলপাই একটি আকর্ষণীয় ইতিহাস সহ একটি মহৎ গাছ। গাছের প্রতিটি পাতা এক বছরের জন্য বেঁচে থাকে, কখনও কখনও দুটি। প্রতিটি পাতার গোড়ায় একটি কিডনি থাকে, যা দীর্ঘদিন ধরে বিশ্রামে থাকে; যখন জরুরি প্রয়োজন হয় তখনই এটি বৃদ্ধি পেতে শুরু করে। উদাহরণস্বরূপ, যখন ছাঁটাই বা কিছু ক্ষতি হয়। যেমন একটি আশ্চর্যজনক সম্পত্তি জলপাই খুব স্থিতিশীল করে তোলে, এটি সম্পূর্ণ পুনরুদ্ধারে সক্ষম।
একটি গাছ দরকারী বৈশিষ্ট্য
সারা বছর ধরে ইউরোপীয় জলপাই সূর্যের উত্তপ্ত রশ্মি এবং নিরাময় সমুদ্রের বায়ু দ্বারা প্রভাবিত হয়। সম্ভবত এটি তার ফল দেয় এবং অনন্য বৈশিষ্ট্য ছেড়ে দেয়। প্রত্নতাত্ত্বিকরা দাবি করেন যে পাতার উপকারী বৈশিষ্ট্য কয়েক হাজার বছর আগে লোকেরা জানত। তাদের একটি উচ্চারিত অ্যান্টিমাইক্রোবায়াল প্রভাব রয়েছে, এবং সেহেতু পিউলেণ্ট ক্ষতগুলির চিকিত্সার জন্য অ্যান্টি-ফেবারিল প্রতিকার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও, পাতার একটি ডিকোশন রক্তচাপকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে।
গাছের পাতাগুলি অনেকগুলি ফাইটোনসাইড নিঃসৃত করে, যা চিকিত্সা অনুশীলনে অমূল্য। এগুলির ডেকোকশনগুলি এডিমার জন্য মূত্রবর্ধক হিসাবে পাশাপাশি অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস এবং স্থূলত্বের বিরুদ্ধে প্রোফিল্যাকটিক উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়।
ফসল ফলানোর
গাছ থেকে ফসল সংগ্রহ এমন সময়ে শুরু হয় যখন বেশিরভাগ ফল বেগুনি রঙ ধারণ করে। একদিকে, তারা এখনও পুরোপুরি পাকা হয়নি, তবে এই মুহুর্তে তেলের সর্বাধিক শতাংশ তাদের মধ্যে দৃ in় সুগন্ধ এবং খুব সামান্য তিক্ততার সাথে পরিলক্ষিত হয়েছিল। ফসল শুরু হওয়ার আগে, ক্যানভ্যাসগুলি গাছের নীচে স্থাপন করা হয়, যার উপরে জলপাই প্রকৃতপক্ষে পড়বে। ফলগুলি একটি বিশেষ ঘূর্ণায়মান ডিভাইস দিয়ে নামিয়ে আনা হয়, যদিও এগুলি ক্ষতিগ্রস্থ হয় না, তবে অক্ষত থাকে। ফসল তোলার আরও একটি উপায় আছে। গাছগুলি বিশেষ "রাক" দিয়ে বাহিত হয়, যেন তাদের ঝুঁটি করে। পাকা ফল মাটিতে পড়ে।
ফল কাটার পরে মুকুট ছাঁটাই করা হয়। এটি একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ এবং দায়িত্বশীল কাজ, কারণ জলপাই দুই বছরের পুরানো শাখায় গঠিত হয়। অতএব, পদ্ধতি নিজেই একটি বিশেষ বিশেষজ্ঞ দ্বারা চালিত হয় - একটি কর্তনকারী। এই পেশা প্রজন্ম থেকে প্রজন্মে চলে গেছে। একটি নিয়ম হিসাবে, মুকুটটি একটি বাটি আকারে গঠিত হয়, এটি সূর্যের আলোতে ভাল প্রবেশের লক্ষ্য দিয়ে করা হয়।
জলপাই ইউরোপীয়: হোম কেয়ার
নীতিগতভাবে, জলপাই আমাদের অক্ষাংশে বাড়িতে জন্মায়। এটি করার জন্য, গাছটি সঠিকভাবে বজায় রাখতে হবে।
ইউরোপীয় অলিভা আমাদের জলবায়ু ভালভাবে সহ্য করে। তবে সব মিলিয়ে অল্প অল্প করেই গাছগুলিকে নিয়মিত পর্যাপ্ত জল সরবরাহ করা প্রয়োজন। এটি ঘরের তাপমাত্রার জলের সাথে ভালভাবে করা হয়। সক্রিয় বৃদ্ধির সময়, উদ্ভিদকে অবশ্যই খাওয়ানো উচিত। ইউরোপীয় জলপাই রোদ স্থান পছন্দ করে। গ্রীষ্মে, এটি বারান্দা বা সোপানগুলিতে সরানো ভাল। শীতকালে, গাছটিকে একটি শীতল জায়গায় রাখাই ভাল, এবং ফেব্রুয়ারি থেকে তাপমাত্রা বাড়ানো শুরু করে। বসন্তে, গাছগুলি সবচেয়ে আলোকিত জায়গাগুলিতে পুনরায় সাজানো দরকার যেখানে তারা সবচেয়ে ভাল মনে করে feel এগুলি মে ও জুন মাসে প্রস্ফুটিত হতে শুরু করে, যখন তাপমাত্রা আঠার ডিগ্রি পৌঁছায়।
বসন্তে, গাছগুলি নাইট্রোজেন সহ জটিল সারগুলির সাথে শীর্ষ ড্রেসিংয়ে পুরোপুরি সাড়া দেয়। এটি ধন্যবাদ, ফুলের কুঁড়িগুলির আগে একটি পাটি দেখা দেয়।
গাছপালা ফুল এবং পরাগায়ন
একটি সূক্ষ্ম সুস্বাদু সুগন্ধযুক্ত ছোট সাদা বা কিছুটা হলুদ ফুল জুনের মাঝামাঝি কোথাও উপস্থিত হয়। বাড়িতে ইউরোপীয় জলপাই প্রায় কয়েক মাস আগে স্বাভাবিকের থেকে খানিকটা লম্বা ফুল ফোটে। বাতাস এবং কীটপতঙ্গগুলি ফুলগুলি পরাগায়িত করে, তবে যদি কোনও বাতাস না থাকে তবে ডালগুলি প্রতিদিন ঝেড়ে ফেলা প্রয়োজন। স্ব-পরাগায়নের প্রক্রিয়াতে, ফলগুলি বিভিন্ন আকারে বেঁধে দেওয়া যেতে পারে। তবে ক্রস পরাগায়ণ জলপাইয়ের ফলন এবং গুণমানকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করে। ইউরোপীয় জলপাই ঘরের শর্তে প্রায় দুই কেজি এবং এক বাগানে বিশ কেজি পর্যন্ত ফল দেয়।
ফসল পেতে, আপনার কীভাবে ইউরোপীয় জলপাইয়ের যত্ন নেওয়া উচিত তা জানতে হবে। নীতিগতভাবে, একটি গাছ খুব খরা-প্রতিরোধী, তবে শাখাগুলির সুস্পষ্ট বিকাশের অভাবে আপনাকে বুঝতে হবে যে এটিতে আর্দ্রতার অভাব রয়েছে। তদ্ব্যতীত, উদ্ভিদটি খুব ফোটোফিলাস হয় (শাখাগুলি খুব খারাপ জায়গায় প্রসারিত হয়), এটি অ্যাসিডিক এবং জলাভূমিযুক্ত মাটি সহ্য করে না। জমি সীমাবদ্ধতা ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করতে পারে।
জলপাই বংশবিস্তার
ইউরোপীয় জলপাই কাটা, বীজ এবং টিকা দ্বারা প্রচারিত। রোপণের আগে, বীজগুলি 10% ক্ষারীয় দ্রবণে 18 ঘন্টার জন্য ডুবিয়ে রাখা হয়, তারপরে সেগুলি ধৌত করা হয় এবং সেক্রেটার নাকের হাড় দিয়ে কাটা হয়। তারপরে এগুলি প্রায় দুই থেকে তিন সেন্টিমিটার গভীরতায় রোপণ করা হয়। প্রথম স্প্রাউটগুলি দুই থেকে তিন মাস পরে উপস্থিত হয়।
গ্রাফটিংয়ের মাধ্যমে উদ্ভিদের প্রচার করার সময়, মূল বুনো গাছ ব্যবহার করা হয়। এই জাতীয় গাছ থেকে প্রথম ফলগুলি কেবল 8-10 বছর পরে দেখা যায়।
কাটিংগুলির জন্য, ক্রপযুক্ত 2-4 বছর বয়সী শাখা ব্যবহার করা হয়, যার ব্যাস 3-4 সেন্টিমিটার। টুকরোগুলি বাগানের ভেরি দিয়ে চিকিত্সা করা হয় এবং তারপরে মার্চ মাসে বালুতে একটি অনুভূমিক অবস্থানে ড্রপ করে দশ সেন্টিমিটার গভীরতায় ডুবানো হয়। যেহেতু কাটা কাটাতে প্রচুর ঘুমের কুঁড়ি রয়েছে, তাই এক মাসে প্রথম অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হবে। রোপণের আগে, কাটিগুলি বৃদ্ধির উদ্দীপক দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত।
এর পরে, আপনাকে সবচেয়ে অনুকূল এবং হালকা শাসন ব্যবস্থা বজায় রাখার চেষ্টা করতে হবে:
- সর্বোত্তম তাপমাত্রা 20-25 ডিগ্রি।
- ভাল আলো, তবে সরাসরি সূর্যের আলো ছাড়া।
উচ্চ আর্দ্রতা বজায় রাখার জন্য, কাটাগুলি সহ বাক্সটি অবশ্যই একটি ফিল্মের সাথে coveredেকে রাখা উচিত। দিনে অন্তত একবার তাপমাত্রায় জল দিয়ে চারাগুলি স্প্রে করা হয় (এটি স্প্রে করা হয়, জল দেওয়া হয় না)। গাছপালা দুটি থেকে চার মাস পরে রোপণ করা হয়। তারা কেবল দ্বিতীয় বা তৃতীয় বছরে ফল দেওয়া শুরু করবে।
রোপণের সর্বোত্তম সময় হ'ল শরত্কাল (হালকা শীতের অঞ্চলগুলির জন্য)। গাছগুলিকে সার দিয়ে খাওয়ানো হয়, সুপারফসফেট যুক্ত করার সময় যাতে মাটির কোনও জারণ থাকে না। এবং বসন্তে পৃথিবী চুনযুক্ত।
বাড়িতে, আপনি মুকুট একটি আকার এবং নিরাময় চুল কাটা বহন করা প্রয়োজন। এটি করার জন্য, দুর্বল, শুকনো এবং অতিরিক্ত শাখাগুলি সরান এবং মুকুটটিকে পছন্দসই আকার দিন।
প্রাচীন কাল থেকে, জলপাইগুলি এমন ফলের খাতিরে জন্মেছিল যা ভিজিয়ে রাখা হয় এবং তারপরে নুন দেওয়া হয়, এর পরে তারা একটি খুব মনোরম স্বাদ অর্জন করে।
বনসাই কী?
খুব প্রায়ই, আমাদের অক্ষাংশের সংস্কৃতি সজ্জাসংক্রান্ত উদ্দেশ্যে বিশেষভাবে উত্থিত হয়। এবং তাই, আপনি নিরাপদে বনসাই গঠন করতে পারেন। ইউরোপীয় জলপাইয়ের একটি অনিয়মিত আকারের ট্রাঙ্ক রয়েছে, কয়েকটি শাখা যার উপর বিপরীত রঙের ঘন পাতা অবস্থিত। সাধারণভাবে, উদ্ভিদ এটি থেকে বনসাই গঠনের জন্য বেশ সুন্দর, আকর্ষণীয় এবং পুরোপুরি উপযুক্ত।
এই জাতীয় গাছ কেবল ঘরের নয়, উদ্যানেরও সজ্জা হবে। জ্ঞানী উদ্যানবিদদের পর্যালোচনা অনুসারে, আমরা বলতে পারি যে এই উদ্ভিদটি যত্নের ক্ষেত্রে খুব সাদামাটা নয় এবং তাই আপনি কমপক্ষে সজ্জাসংক্রান্ত উদ্দেশ্যে বাড়িতে নিরাপদে বাড়িতে এর চাষ নিতে পারেন।
বনসাই কীভাবে গঠন করবেন?
বনসাই গঠনের জন্য, আপনাকে গাছের বৃদ্ধির পুরো সময়কালে নতুন অঙ্কুর চিমটি দেওয়া উচিত। এটি পুরো গাছ জুড়ে অনেকগুলি মুকুলের চেহারাতে উত্সাহ দেবে। তবে 10 থেকে 35 ডিগ্রি তাপমাত্রায় প্রক্রিয়াটি চালানো অসম্ভব। এটি পাতার আকার হ্রাস করতে পারে। অল্প বয়স্ক গাছপালা 1-3 চিট পর্যন্ত চিমটি করে।
ক্রমবর্ধমান মরসুমে যখন বড় শাখাগুলি ছাঁটাই করা হয়, ছাঁটাইযুক্ত জায়গাগুলিতে একটি বৃহত, জোরালো বৃদ্ধি হয় increase অতএব, আপনাকে অযাচিত কুঁড়ি মুছতে হবে, অন্যথায় খুব বেশি অঙ্কুর থাকবে। বড় শাখা শরত্কালে বা শীতকালে সবচেয়ে ভাল সরানো হয় যখন বৃদ্ধি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করা হয়। অলিভা বড় অঙ্কুর কাটতে বেশ অপ্রত্যাশিতভাবে সাড়া দেয়।
বনসাই গঠনের সময়, আপনাকে সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত, কারণ গাছটি বেশ ভঙ্গুর এবং কাঠের সাথে ছাল খুব সহজেই ক্ষতিগ্রস্থ হয়। অতএব, আপনি খুব সাবধানে তারের সাথে গাছটি মুছে ফেলার দরকার, আপনার তিন বছরের কম বয়সী তরুণ শাখাগুলি স্পর্শ করা উচিত নয়।
ইউরোপীয় জলপাইয়ের ভিত্তিতে আপনি বনসাইয়ের কোনও স্টাইল পেতে পারেন। পছন্দসইগুলি উল্লম্ব এবং ঝাড়ু আকারের। স্পাইডার মাইটগুলি একটি গাছের জন্য খুব বিপজ্জনক; এগুলি গাছের উপর সম্পূর্ণ অদৃশ্য থাকে। তারা দৃ strongly়রূপে পাতাগুলি বিকৃত করে, তারা কার্ল করতে শুরু করে এবং সবুজ হয়ে পড়ে।
