গৃহপরিচারিকা যতই ভাল হোক না কেন, যে কেউ এই ধরণের উপদ্রব করতে পারে - রান্নাঘরে এবং ফ্রিজে এটি গরুর মাংস বা শুয়োরের মাংসের দুর্গন্ধযুক্ত। কীভাবে মাংসের গন্ধ থেকে মুক্তি পাবেন?
প্রথমে আপনাকে রেফ্রিজারেটর এবং ফ্রিজারটি পরীক্ষা করতে হবে, একটি নষ্ট পণ্যটি খুঁজে পেতে হবে এবং সাবধানে এটি পরীক্ষা করতে হবে। সম্ভবত পরিস্থিতি স্থিরযোগ্য। উদাহরণস্বরূপ, ফ্রিজে কেবল পুরানো মাংস রয়েছে। গন্ধ থেকে মুক্তি পাবেন কীভাবে?
মানে
যদি মাংসটি পচা না হয় তবে কেবল পুরানো এবং অপ্রিয় গন্ধ হয়, আপনি প্রাক রান্না করে রান্না করার চেষ্টা করতে পারেন। ক্ষয় প্রক্রিয়া সবে শুরু হয়ে থাকলে, পণ্যটি এখনও সংরক্ষণ করা যায়। মাংসের অপ্রীতিকর গন্ধ থেকে মুক্তি পাওয়ার বিভিন্ন উপায় রয়েছে:
- আপনি বিভিন্ন গন্ধযুক্ত মশলা - থাইম, রোজমেরি, ডিল, তুলসী যুক্ত করে রেড ওয়াইনে পণ্যটি মেরিনেট করতে পারেন;
- যে কোনও গন্ধ থেকে সরিষা মারবে। এটি একটি মাংসের টুকরো দিয়ে প্রলেপ দেওয়া যেতে পারে, কয়েক ঘন্টা রেখে দেয়;
- এছাড়াও রসুনের গন্ধ পুরোপুরি মুছে দেয়। তারা মাংস কষতে পারেন;
- মাংসের একটি অপ্রীতিকর গন্ধ নষ্ট করতে উল্লেখযোগ্যভাবে সহায়তা করুন; দৃ strong় স্যালাইনের দ্রবণ বা ডালিমের রস;
- আপনি একবার বা দু'বার পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করে কয়েক ঘন্টা দুধে পণ্য ভিজিয়ে রাখতে পারেন;
- চিনি এক চিমটি দিয়ে ঠান্ডা ক্যামোমিলের ঝোল। আপনার এটিতে আধ ঘন্টা ধরে পুরাতন মাংস রাখা দরকার। এই পদ্ধতিটি গন্ধ দূর করতে সহায়তা করবে।
সমস্ত মেরিনেড ব্যবহার করার পরে, মাংস ভালভাবে ঠান্ডা জলে ধুয়ে এবং গভীর-ভাজা হওয়া উচিত। তবে, পণ্যটি যদি আশাহীনভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয় তবে এটি ঝুঁকি না করাই ভাল। সর্বোপরি, এই ক্ষেত্রে তাপ চিকিত্সা সাহায্য করবে না। মাংস, একটি পচনশীল পণ্য হিসাবে, পুত্রফ্যাকটিভ ব্যাকটিরিয়ার দ্রুত ধ্বংসাত্মক ক্রিয়া সাপেক্ষে। বোকা, অবশ্যই খাওয়ার পক্ষে ভাল নয়।
গন্ধটি যদি খাবারের উপর থাকে …
এবার কাটিং বোর্ড বা ছুরির মাংসের গন্ধ থেকে কীভাবে মুক্তি পাবেন? এটি করার জন্য, ডিটারজেন্ট বা সোডা দিয়ে গরম জল দিয়ে তাদের চিকিত্সা করুন। ডিশ ওয়াশার অপ্রীতিকর গন্ধ ধ্বংস সঙ্গে কপি করে।
যদি গন্ধটি ফ্রিজে থাকে …
তবে রেফ্রিজারেটরে শোষিত মাংসের গন্ধ থেকে কীভাবে মুক্তি পাবেন?
একটি সহজ প্রতিকার যা ফ্রিজের যে কোনও অপ্রয়োজনীয় গন্ধ দ্রুত মুছে দেয় তা ভালভাবে সহায়তা করে। কাটা লেবু বা কমলা টুকরা দিয়ে, বা কফি বিন এবং তাজা গ্রাউন্ড কফির সাথে সসারের ভিতরে রাখা প্রয়োজন। সাধারণ বেকিং সোডা গন্ধগুলির সাথে ভাল কাজ করে। এটি কয়েক দিনের জন্য ফ্রিজে একটি খোলা ধারক মধ্যে রাখা হয়। এটি সমস্ত বহিরাগত অ্যারোমা অন্তর্ভুক্ত করে। আপনি বিশেষ ন্যাপকিনগুলি কিনতে পারেন যা স্টোর থেকে গন্ধ শোষণ করে এবং ফ্রিজে রাখে।
আরও কার্যকর উপায়
যদি এই তহবিলগুলি ফলাফল না নিয়ে আসে তবে আমাদের আরও গুরুতর পদক্ষেপে যেতে হবে।
প্রথমে আপনার রেফ্রিজারেটরটি বন্ধ করা দরকার। তারপরে ধুয়ে ফেলুন। কার্যকর গন্ধ অপসারণের জন্য, বেশ কয়েকটি দুর্দান্ত প্রমাণিত পদ্ধতি রয়েছে:
- রান্নাঘরে ব্যবহৃত কোনও ডিটারজেন্টের একটি সমাধান;
- 1: 1 অনুপাতের পানিতে লেবুর রস একটি দ্রবণ;
- সোডা দ্রবণ - কয়েক টেবিল চামচ সোডা এবং এক লিটার উষ্ণ জল থেকে প্রস্তুত।
খালি রেফ্রিজারেটর উপরের যে কোনও সমাধানের সাথে পুরোপুরি ধুয়ে নেওয়া হয়েছে, দেয়ালগুলি শুকিয়ে গেছে। তারপরেই ডিভাইসটি নেটওয়ার্কের সাথে সংযুক্ত এবং পণ্যগুলিতে পূর্ণ হতে পারে।
দেখে মনে হচ্ছে সবকিছু সঠিকভাবে করা হয়েছিল, তবে অপ্রীতিকর সুবাসটি এখনও বাতাসে রয়েছে। কীভাবে পচা মাংসের গন্ধ থেকে মুক্তি পাবেন?
লেবু (খোসা এবং রস) সাহায্য করবে!
সম্ভবত পণ্যটি খারাপভাবে অবনতি হয়েছে এবং এর গন্ধে রেফ্রিজারেটরের অভ্যন্তরে সম্পূর্ণরূপে স্যাচুরেট হয়েছে। সুতরাং, এটি শক্তিশালী ওষুধ ব্যবহার করা মূল্যবান। এর মধ্যে একটি হল একটি লেবুর এবং জলের রস এবং খোসা থেকে সমাধান তৈরি করা। এই দ্রবণটি গরম করে ফ্রিজে রেখে দিতে হবে warm
এর পরে, ডিভাইসটি পাঁচ থেকে দশ মিনিটের জন্য বন্ধ হয়ে যায়। এই সময়ে, দেয়ালগুলিতে ফলক, শুকনো খাবারের কণা এবং সম্ভবত পচা মাংস, যা দুর্গন্ধ নির্গত করে, নরম হতে শুরু করে। তারপরে এটি সাবধানে একটি সোডা দ্রবণ দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয়েছে। প্রভাব বাড়ানোর জন্য, আপনি একটি স্পঞ্জের উপর ছিটিয়ে শুকনো সোডা দিয়ে ফ্রিজে শুকনো দেয়ালগুলি মুছতে পারেন।
নিশাদল
মাংস পচা হলে গন্ধ থেকে মুক্তি পাবেন কীভাবে? অ্যামোনিয়া একটি সমাধান এছাড়াও ভাল সাহায্য করে। এটি কেবল সুগন্ধকেই প্রভাবিত করে না, ব্যাকটেরিয়াগুলিকেও ধ্বংস করে। ফ্রিজ ধুতে প্রতি লিটার পানিতে কয়েক ফোঁটা অ্যামোনিয়া লাগে। যাইহোক, তবে এটি এক দিনের জন্য বায়ুচলাচল করা উচিত, এটি খাবার দিয়ে পূরণ করা যায় না এবং দরজা বন্ধ করা উচিত নয়।
সম্ভবত আপনার সাবধানে রেফ্রিজারেটর এবং ফ্রিজার থেকে সমস্ত পণ্য পর্যালোচনা করা উচিত। সর্বোপরি, প্যাকেজিং ব্যতীত খাবারগুলি নষ্ট হয়ে যাওয়া মাংসের গন্ধ শুষে নিতে পারে, এতে ব্যাকটিরিয়া পেতে পারে।
ফ্রিজটি মাসে একবার ধুয়ে ফেলতে হবে। তারপরে পচা মাংস বা অন্য কোনও অপ্রীতিকর গন্ধ থেকে কীভাবে মুক্তি পাবেন এই প্রশ্নটি দাঁড়াবে না will
আমার বেসিনে
সবকিছু সম্পন্ন করা হয়েছে - রেফ্রিজারেটরটি ধুয়ে নেওয়া হয়েছে, পণ্যগুলি সরানো হয়েছে, তবে অপ্রীতিকর সুবাসটি এখনও রান্নাঘরে ঘোরাফেরা করে। মাংসটি সম্ভবত ডুবে যাওয়ার সময় গন্ধ পেয়েছিল, কাচের সিফনে রক্তের তরল ছিল এবং এখন এই ডুবানো সুগন্ধের উত্স সিংক। কীভাবে ডুবে পচা মাংসের গন্ধ থেকে মুক্তি পাবেন? সিঙ্কের মধ্যে এক গ্লাস সোডা andালা এবং প্রচুর পরিমাণে ফুটন্ত জল 3ালা - 3-5 লিটার। একটি রাসায়নিক বিক্রিয়া ঘটবে। চর্বি মেনে চলা কণাগুলি নর্দমা পাইপের দেয়াল ছেড়ে দেবে, এবং মাংসের গন্ধ চলে যাবে। তারপরে গরম পানিতে সিঙ্কটি ধুয়ে ফেলুন।
ঘরে গন্ধ থেকে মুক্তি পান
কীভাবে মাংসের গন্ধ থেকে মুক্তি পাবেন? গুরুতর পরিষ্কার করা উচিত। ক্লোরিনযুক্ত জীবাণুনাশক ডিটারজেন্ট দিয়ে মেঝে ধুয়ে নেওয়া প্রয়োজন। ধোয়ার পরে, রান্নাঘরটি ভালভাবে বায়ুচলাচল করুন। আসবাবের দেয়ালগুলিও মুছতে হবে। এটির জন্য, জলে মিশ্রিত কোনও ডিশওয়াশিং ডিটারজেন্ট উপযুক্ত। সর্বোপরি, চর্বি দেয়ালগুলিতে স্থির হয়ে যায় এবং এটি গন্ধ শোষণ করে। পরিষ্কার আসবাবের পৃষ্ঠগুলি অপ্রীতিকর গন্ধগুলি দ্রুত থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করতে পারে।
মাইক্রোওয়েভ গন্ধ
এটি ঘটে যে মাংসের অদম্য গন্ধ মাইক্রোওয়েভ থেকে আসে। তিনি সম্ভবত দীর্ঘ সময় ধোয়া হয়নি। এতে প্রচুর পরিমাণে খাদ্য কণা জমে থাকে, যা ধীরে ধীরে পচে যায়, একটি অবিরাম দুর্গন্ধযুক্ত গন্ধ তৈরি করে। সুতরাং, মাইক্রোওয়েভকে রেফ্রিজারেটরের মতো একই উপায় ব্যবহার করে ধুয়ে ফেলতে হবে। তারপরে, কাটা লেবু একটি পরিষ্কার ডিভাইসে রাখা হয়, জলের একটি ধারক স্থাপন করা হয়, চুলাটি তিন মিনিটের জন্য চালু করা হয়। মাইক্রোওয়েভে গন্ধযুক্ত আরও সমস্যা এড়াতে, থালা বাসন গরম করার সময় একটি বিশেষ প্লাস্টিকের ক্যাপ ব্যবহার করা ভাল।
