বিশ্বে মুরগির বিভিন্ন জাত রয়েছে। এর মধ্যে কিছু মাংস, অন্যগুলি ডিম বহনকারী। জারসিস্ট রাশিয়ায়, লিবিয়ান চিন্টজ মুরগিগুলি ব্যাপকভাবে পরিচিত এবং বিতরণ করা হয়েছিল। তারা মুরগির জন্য কৃষকদের সমস্ত প্রয়োজনীয়তা একত্রিত করে: তারা ভালভাবে ছুটে এসে যথেষ্ট পরিমাণে মাংস দেয়। একটি অযৌক্তিকভাবে ভুলে যাওয়া জাতটি এখন জীবন্ত এবং জনপ্রিয়তা অর্জন করছে।
প্রজনন
প্রথম লেবাননের চিন্টজ মুরগি তৎকালীন রাশিয়ান সাম্রাজ্যের ওরিওল অঞ্চলের লিভন জেলায় হাজির হয়েছিল। তাই জাতটির নাম। কখনও কখনও একে ওরিওল বলা হয়। কৃষক চাষের উপযোগী মুরগির প্রজনন কৃষকরা নিজেই করত। তাদের জন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ ছিল যে তিনি বেশ কয়েকটি প্রয়োজনীয়তা মেটান: তিনি নিজেকে ভালভাবে বহন করেছিলেন, মাংসের উত্স ছিলেন এবং সবচেয়ে বড় কথাটি, ছাড়ার ক্ষেত্রে সহজ এবং নজিরবিহীন ছিল। কৃষক পরিবারকে বিশেষত তাদের বাচ্চাদের জন্য খাবার বাছাই করতে হয়নি, তাই মুরগি যে খাবারটি পাওয়া যায় তাতে সন্তুষ্ট থাকতে হবে। কৃষকদের অধ্যবসায়ের পুরস্কৃত হয়েছিল, তারা তাদের লক্ষ্য অর্জন করতে সক্ষম হয়েছিল - লেবানিজ চিন্টজ জাতের মুরগির জন্ম হয়েছিল।
জাতের প্রতিনিধিদের উপস্থিতি
সাধারণ কৃষকদের দ্বারা বংশজাত এই জাতটি আকর্ষণীয় চেহারার দ্বারা আলাদা হয়েছিল। বংশধর নির্ধারণের জন্য প্রাথমিকভাবে সংজ্ঞায়িত মান গঠন করা হয়নি। কেবল 1990 সালে তারা লেবানন চিন্টজ থেকে মুরগির জাতের জন্য নির্দিষ্ট মানদণ্ড পেয়েছিল। অনন্য বৈশিষ্ট্যের বিবরণে নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
- একটি ছোট পাতার আকারের বা গোলাপী জাতীয় ক্রেস্ট;
- চিন্টজ প্লামেজ (প্রতিটি পালকের বিভিন্ন রঙ রয়েছে - কালো, হলুদ, সোনালি, সব মিলে তারা একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত মোটলে পোশাক তৈরি করে);
- বিশাল ট্রাঙ্কটি অনুভূমিকভাবে দীর্ঘায়িত;
- মাঝারি আকারের মাথাটি একটি ছোট হলুদ বর্ণের চোঁটযুক্ত।
এই জাতের পাখির মুরগির মাথার স্ক্যালপ বা পালকযুক্ত কুঁচকানো পাগুলির পাশে একটি ক্রেস্ট থাকতে পারে। একজনের ওজনের পরিমাণ 2.5 থেকে 3.5 কেজি পর্যন্ত হয় ogra পুরুষরা মুরগির চেয়ে আরও বেশি বিশাল এবং ভারী; তাদের ওজন 4.5.৪ কিলোগ্রাম বা তারও বেশি। প্রতিটি পুরুষ একটি দুর্দান্ত লেজ দিয়ে সজ্জিত, যা শরীরের জন্য লম্ব। লেজটি পুরোপুরি উন্নত পিগটেলগুলির সাথে উজ্জ্বল।
প্রজনন উত্পাদনশীলতার বৈশিষ্ট্য
প্রতিটি মালিক ইয়ার্ডে জীবিত প্রাণীর কাছ থেকে সর্বাধিক ফিরে আসার চেষ্টা করে। মুরগি পালনের সুবিধা হ'ল ডিম এবং মাংস। লাইভ চিন্টজ মুরগি, এর বৈশিষ্ট্যগুলি প্রশংসার বাইরে যেগুলি তাদের অধিগ্রহণে বিনিয়োগ করা তহবিলগুলি দ্রুত পরিশোধ করবে। জাতটি মাংস এবং ডিম বিভাগের অন্তর্গত। প্রচুর পরিমাণে পুষ্টিকর ডিম ছাড়াও, প্রচুর পরিমাণে কোমল ডায়েটযুক্ত মাংস জাত থেকে পাওয়া যায়।
এক বছরে প্রতিটি স্তর 200 ডিম নিয়ে আসে, কখনও কখনও 220 the শেলের রঙ ক্রিম থেকে হালকা বাদামী to একটি ডিমের গড় ওজন 50 থেকে 70 গ্রাম পর্যন্ত হয়। এটি ঘটে যে একটি মুরগি একটি ডিম এবং 90 গ্রাম নিয়ে আসে। এ জাতীয় ডিম সাধারণত দুটি কুসুম নিয়ে আসে। তবে এই চিহ্নটি জাতের জন্য ব্যয় নয়, বরং এর সুবিধা হিসাবে বিবেচিত হয়।
অল্প বয়স্ক প্রাণী খুব দ্রুত ওজন অর্জন করে এবং ছয় মাস বয়সে যৌন পরিপক্ক হয়। এই বয়সে, তরুণ পোল্ট্রি মাংস হতে পারে। তরুণরা ডিম উৎপাদন শুরু করে। মুরগি 5-6 মাসের মধ্যে প্রথম ডিম দিতে পারে। রক্ষণাবেক্ষণ ব্যয়ে, ডিমের উত্পাদন সময় বিলম্বিত হয় এবং 7-8 মাসে হয়। প্রথমদিকে, ডিমগুলি ছোট, তবে নিম্ন মানের মধ্যে। প্রথম বিশ্রামের পরে, ডিমের ভর বৃদ্ধি এবং সর্বাধিক পৌঁছায়। শাবকের শক্তি পুনরুদ্ধারে শীতের বিরতির কোনও সময় নেই। বিশ্রাম বিরতি বেশি দিন স্থায়ী হয় না - দুই থেকে তিন সপ্তাহ।
আচরণ বৈশিষ্ট্য
প্রজনন পাখিদের জন্য সমান গুরুত্বপূর্ণ হ'ল আচরণগত বৈশিষ্ট্য। মুরগির জীবন্ত চিন্টজ জাত, হাঁস-মুরগি চাষীদের দৃষ্টি আকর্ষণ করে এমন উত্পাদনশীলতার বিবরণ, একটি শান্তিকামী চরিত্র রয়েছে has মুরগিগুলি শান্ত, তাদের ক্রিয়াকলাপের মাত্রা হ্রাস পেয়েছে, তাই তারা সেলুলার সামগ্রী সহজেই সহ্য করে। গ্রীষ্মে, মুরগিকে বিনামূল্যে চারণে রাখাই ভাল is এই ক্ষেত্রে, মালিকের যত্ন নেওয়া উচিত যে তারা যাতে ছড়িয়ে না পড়ে। এটি করার জন্য, একটি বেড়া উচ্চতর করুন বা পাখির ডানাগুলিতে পালক ছাঁটাই করুন।
অন্যান্য পাখির কাছে মুরগি বন্ধুত্বপূর্ণ। তারা লোককে ভয় পায় না, তারা তাত্ক্ষণিকভাবে মালিককে খেতে এবং খাওয়ানোর জায়গায় দৌড়ানোর আমন্ত্রণে সাড়া দেয়। বিভিন্ন জাতের মতো নয়, বৃষ্টিপাত নিরব। তারা ভোরের দিকে ভোরে ঘুম থেকে উঠবে না, খাবার চেয়েছিল demanding
পুরুষরা স্ত্রীদের মতো শান্ত নয়। হারেমের মালিক প্রতিটি প্রতিযোগীর দিকে আগ্রাসী। প্রতিপক্ষ যদি তাকে মাস্টারে দেখে তবে মোরগ তাকে আক্রমণ করতে পারে। এখানে আপনাকে দৃ show়তা প্রদর্শন করতে হবে এবং বাড়ির মালিক কে তা দেখাতে হবে।
সন্তানের শিক্ষায় অংশ নেওয়া
মুরগির একটি নতুন প্রজন্মের বংশবৃদ্ধি এবং উত্থাপন সহজ কাজ নয়। লাইভ চিন্টজ মুরগি এই ক্ষেত্রে পোল্ট্রি ব্রিডারকে কাজ করার সুবিধার্থে করে। মুরগীতে মাতৃত্বের প্রবৃত্তিটি খুব ভালভাবে বিকশিত হয়। গ্রীষ্মে, বাচ্চাদের সরানোর পালা। ক্লুশা অদ্ভুত শব্দ করতে শুরু করে - নখর। এই সময়, সে নির্জন জায়গায় ডিম লুকিয়ে রাখার চেষ্টা করে। কিছু স্থায়ী স্থানে মুরগির বংশবৃদ্ধি করতে বসেন, যেখানে উঠানের সমস্ত মহিলা ভিড় করেন। বংশজাত হওয়ার জন্য, ভবিষ্যতের মাকে পৃথক স্থানে কারাভোগ করতে হবে।
একটি কোটা যতক্ষণ প্রয়োজন ডিমের উপর বসে থাকবে। একটি মুরগি একবারে দেড় থেকে দু'টি ছোট বাচ্চা বের করে আনতে পারে। একটি নতুন ব্যাচ ডিমের ভেতর পাকা না হওয়া পর্যন্ত তিনি প্রায় দুই মাস সন্তানের যত্ন নেবেন। মুরগির লাইভস চিটজ জাতের মুরগির যত্ন নেওয়ার জন্য দায়ী। কোনও ব্রুড মুরগিই নয়, মুরগিও বিপদে পড়লে সন্তানদের রক্ষা করতে উঠে দাঁড়ায়।
অল্প বৃষ্টিপাত এবং তাদের যত্নশীল
তাদের জীবনের প্রথম ঘন্টা থেকে, লেবাননের জাতের মুরগিগুলি viর্ষণীয় কার্যকলাপ এবং প্রাণশক্তি প্রদর্শন করে। এগুলি তিনটি বর্ণে জন্মগ্রহণ করে: বাদামী, পিছনে গা dark় দাগযুক্ত বা হলুদ-বাদামী। Crumbs এর প্লামেজ ধীর; ডানাগুলির পরামর্শে প্রথম পালকগুলি অন্যান্য জাতের মতো দেখা যায়। দৈনিক ছানা অনুসারে, এটি ইতিমধ্যে নির্ধারণ করা সম্ভব যে এগুলি লাইভ চিন্টজ মুরগি। বাচ্চাদের পাশাপাশি প্রাপ্তবয়স্কদের ফটোগুলি খুব উত্সাহী দেখায়।
মুরগি যথাযথ রাখার জন্য, বিশেষ নিয়ম মেনে চলবেন না। খাওয়ানো এবং যত্নের শর্তগুলি কোনও জাতের মুরগি বৃদ্ধির নিয়মগুলির সাথে একই। ঘরের তাপমাত্রা বাচ্চাদের বয়সের সাথে মিলিত হওয়া উচিত। মুরগি যদি ঠান্ডা হয় তবে তারা একে অপরের সাথে আঁকড়ে থাকে। যদি এটি গরম থাকে তবে তারা তাদের চঞ্চলটি খোলে, প্রচণ্ড শ্বাস নেয় এবং ডানাগুলি নীচে নামায়। উচ্চ প্রোটিন খাবারের ডায়েট বজায় রেখে দিনে তিন থেকে চার বার ব্রুড খাওয়ান। (সিদ্ধ ডিম, সুজি, কুটির পনির)
ঘরগুলি অবশ্যই পরিষ্কার রাখতে হবে, অবশিষ্ট খাবারগুলি থেকে খাবারগুলি ধুয়ে নেওয়া উচিত। সংক্রমণের বিরুদ্ধে ভিটামিন এবং প্রতিরোধমূলক ওষুধ শিশুদের জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ। তবে, যদি বাচ্চারা তাদের মায়ের সাথে বেড়ে ওঠে, তাদের যত্ন নেওয়া কেবল খাওয়ানোতে অন্তর্ভুক্ত। দুই সপ্তাহ থেকে, ব্রুড মুরগি ল্যানে মুরগির সাথে ছেড়ে দেওয়া যেতে পারে।
মুরগি রাখার নিয়ম
বেঁচে থাকা চিন্টজ মুরগি একটি অযৌক্তিক জাত হিসাবে জন্মায়। গ্রীষ্মে, পাখির বিশেষ যত্নের প্রয়োজন হয় না, বিশেষত যদি এটি নিখরচায় রাখা হয়। সেল সামগ্রী সহ, বেশ কয়েকটি নিয়ম মেনে চলা গুরুত্বপূর্ণ:
- বাড়িতে এয়ার এক্সচেঞ্জ নিয়ন্ত্রণ (তাজা বাতাসের অভাব রোধ করতে);
- পরজীবী এবং সংক্রমণ থেকে প্রাঙ্গনে চিকিত্সার জন্য বছরে দুবার;
- শীতকালে, মুরগির কওপে তাপমাত্রা -5 ডিগ্রি কম রাখুন।
মুরগি খাওয়ানোর নিয়ম
বিশেষ কিছু মুরগি খাওয়ানো প্রয়োজন হয় না। লিবিয়ার চিন্টজ থেকে আসা মুরগি, অভিজ্ঞ পোল্ট্রি হাউসের পর্যালোচনাগুলি এটি সম্পূর্ণরূপে নজিরবিহীন পাখিদের নিশ্চিত করে। চারণভূমিতে, তারা আগাছা বা বাগ মাকড়সা খেতে পারে, ট্রেসিং পেপার বা নুড়ি পাথর আবিষ্কার করতে পারে, একটি কীট খনন করতে পারে। মালিক তাদের যা কিছু সরবরাহ করে, মুরগি খায়। তবে তার ক্লিচগুলির জন্য ভারসাম্যযুক্ত খাদ্য গঠন করা মালিকের কর্তব্য। মুরগি তিন ধরণের ফিড সরবরাহ করা ভাল: শুকনো শস্য (পছন্দমত গম), ভেজা মিশ্রণকারী এবং সংমিশ্রনের খাবারগুলি। শীতকালে, মুরগি রাখার জন্য ভিটামিন পরিপূরক এবং নুড়িপাথর প্রয়োজন। বিশেষায়িত ফিড কেনা প্রয়োজনীয় নয়, যেহেতু বংশবৃদ্ধি খাবারে নজিরবিহীন কৃষকরা করেছিলেন।
