পেনশনার এবং ভিডিও ব্লগার ওলগা পাপসুয়েভা প্রতিদিন তার ইন্টারনেট জনপ্রিয়তা বৃদ্ধি করে। এটি খুব স্পষ্টভাবে তার ভিডিও ব্লগের পরিসংখ্যান দ্বারা নির্দেশিত। প্রতিদিন, গ্রাহকদের সংখ্যা কয়েক শতাধিক বৃদ্ধি পায় এবং তার ভিডিও টিপস এবং রেসিপিগুলি প্রতিদিনের হাজার হাজার নাটক গণনা করে। এত জনপ্রিয়তার রহস্য কী?
শুধু বাড়িতে
যখন আপনি ওলগা পাপসুয়েভা রেসিপিগুলি দেখেন, আমি আমার দাদির রান্নাঘরে গিয়েছিলাম এমন অনুভূতি ছেড়ে যায় না। প্রাতঃরাশ বা রাতের খাবারের অবসর সময়ে প্রস্তুতির জন্য, আপনি সুন্দরভাবে কথা বলতে পারেন - অবিকল এই অনুভূতিগুলি যা দর্শকদের ছেড়ে যায় না।
ফ্রেমে কোনও আড়ম্বরপূর্ণ এবং অসচেতন কিছুই নেই - না অভ্যন্তরীণ, না পরিবেশনায়, না নিজেই ওলগা পাভলভনার আচরণে। তিনি সহজেই এবং নিঃশর্তভাবে তার জীবনের অভিজ্ঞতা এবং দক্ষতা ভাগ করে নিয়েছেন এবং প্রতিটি নতুন ভিডিওতে গ্রাহকদের মধ্যে একটি ভাল গৃহিনী তার উপাধিযুক্ত উপাধিটি নিশ্চিত করেছেন।
প্রতিদিনের রেসিপি
জীবনে আমরা প্রত্যেকে যা কিছু করি না কেন, তবে খাওয়ার প্রয়োজনে সবাই এক হয়ে যায়। এই দ্রুত গতিময়, উন্মাদ-সন্ধানী, কোথাও-উচ্চাভিলাষী বিশ্বে, সহজ গৃহস্থালীর ছোট ছোট ট্রাইফেলের জন্য কম এবং কম সময় বাকি থাকে। এটি কারুশিল্পের গোপনীয়তাগুলি বোঝার প্রয়োজনীয়তা ব্যাখ্যা করে, কীভাবে দ্রুত কোনও কিছু রান্না করা যায়, কীভাবে অতিথিদের জন্য টেবিলটি "কিছুই না রেখে" সেট করা যায়, কীভাবে পরিষ্কার করা যায় এবং এতে কম সময় ব্যয় করা যায়। ওলগা পাপসুয়েভা তার ভিডিও ব্লগে এই সব সম্পর্কে জানাবে। এখন ব্যর্থ পরীক্ষার সময় অতীতের বিষয় of ব্যবহারিক সুপারিশ সহ একটি ছোট ভিডিও দেখুন, তার পরে বহু বছরের অভিজ্ঞতা।
মিস্রেইসরা সর্বদা প্রতিযোগিতা করে, যাদের স্বাদযুক্ত বোর্স্ট এবং পাই রয়েছে। এবং ওলগা পাপসুয়েভাও দেখায় যে কীভাবে সেরা ফলাফল অর্জন করা যায়। অতি সাম্প্রতিক সময়ে, তিনি তার স্বাক্ষরযুক্ত ছানা আলু গোপনের সাথে গোপনীয়তা ভাগ করে নিয়েছেন।
ওলগা পাপসুয়েভা নিজেই বলেছেন যে কোনও গোপন কথা নেই। আপনার লবণ ছাড়াই অল্প পরিমাণে জলে আলু সিদ্ধ করতে হবে, তারপরে আলু ব্রোথটি নিক্ষেপ করুন, একটি পৃথক বাটিতে অল্প পরিমাণ রেখে (এটি ছড়িয়ে দেওয়া আলুর জন্য দরকারী)। এবার সেদ্ধ আলুতে নুন দেওয়ার, জমিতে কালো মরিচ যোগ করার জন্য, সবকিছু ভাল করে মিশিয়ে নেওয়ার সময়। পরবর্তী পর্যায়ে, যাদুটি শুরু হয়: আপনাকে আলুর সাথে মাখন এবং টক ক্রিম যুক্ত করতে হবে (স্বাদ নিতে, এই উপাদানগুলির পরিমাণ ম্যাশ করা আলু কতটা সমৃদ্ধ হওয়া উচিত তার উপর নির্ভর করে) এবং আলু ছাঁটা আলু মসৃণ হওয়া পর্যন্ত অবিচ্ছিন্নভাবে মিশ্রণ করা যাতে অল্প পরিমাণেও মিস না হয় ফোলা বা ডেলা বাধঁা। আলু ছোলা আলু অবস্থায় পিষে ফেলার পরে আপনাকে এতে একটি সামান্য আলুর ঝোল যোগ করতে হবে যা আমরা বুদ্ধিমানের সাথে রেখেছি: এটি ছড়িয়ে থাকা আলু স্বাদে নরম এবং রেশমী করে তুলবে। চূড়ান্ত স্পর্শটি কাটা গুল্মগুলি শীর্ষে ছিটিয়ে দেওয়া (পার্সলে, ডিল, পছন্দ করার জন্য পেঁয়াজ)।
