প্রকৃতি

সাধারণ তীরচিহ্ন: রান্না এবং medicineষধে ব্যবহার

সুচিপত্র:

সাধারণ তীরচিহ্ন: রান্না এবং medicineষধে ব্যবহার
সাধারণ তীরচিহ্ন: রান্না এবং medicineষধে ব্যবহার
Anonim

সাধারণ তীরন্দাজকে জনপ্রিয়ভাবে জলাভূমি বলা হয়। এই উদ্ভিদটি নদীর তীর এবং অন্যান্য জলের জলের জলে শোভা পাচ্ছে। তবে জলাবদ্ধতা হ্রদগুলির উপযুক্ত প্রসাধন হিসাবে কাজ করে তা ছাড়াও এটি খাবারের জন্য উপযুক্ত, পাশাপাশি চিকিত্সা উদ্দেশ্যেও ব্যবহৃত হয়।

সাধারণ তীরচিহ্ন: গাছের বর্ণনা

মার্শল্যান্ড চস্তুহভিয়ে পরিবারের অন্তর্ভুক্ত। উদ্ভিদ বহুবর্ষজীবী। "অ্যারহেড" নামটি থেকে এটি স্পষ্ট হয়ে যায় যে এটি তীরচিহ্নের অনুরূপ পয়েন্ট লিফলেটগুলিতে পৃথক। ফুল দেওয়ার সময়, তিনি সাদা রঙের কয়েকটি ছোট ফুল প্রকাশ করেন। ফুল সাধারণত জুলাই বা আগস্টে ঘটে। সমস্ত ধরণের পোকামাকড়, পাশাপাশি শামুক দ্বারা পরাগযুক্ত। উদ্ভিদ জলে উপকূল থেকে বেড়ে ওঠে এবং প্রচুর ঝোপঝাড় তৈরি করে। কখনও কখনও এটি 5 মিটার গভীরতায় যেতে পারে, তবে এই ক্ষেত্রে তীরচিহ্নটি প্রস্ফুটিত হয় না, তবে কেবল পাতাগুলি রয়েছে যা পৃষ্ঠে আসে না। শীতকালে, পাতা এবং ডালগুলি মরে যায় তবে কন্দ শীতের আকারে মূলটি সফলভাবে সফল হয়; পরের বছর একটি অল্প বয়স্ক অ্যারো-অঙ্কুর বৃদ্ধি পায়।

Image

গাছের আবাসস্থল এশিয়া এবং প্রায় পুরো ইউরোপ। তবে মার্শল্যান্ড দ্রুত নদীতে বৃদ্ধি পায় না। প্রায়শই এটি পুকুরগুলির নকশায় আলংকারিক উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়, যেহেতু এটি মূলত একটি स्वतंत्र উদ্ভিদের মতো লাগে এবং সুরেলাভাবে অন্যান্য প্রজাতির সাথে একত্রিত হয়।

ক্রমবর্ধমান মার্শল্যান্ড

এই উদ্ভিদকে সফলভাবে বাড়ানোর জন্য, তাকে পরিস্থিতি তৈরি করতে হবে। সাধারণ তীরন্দাজ স্থির পানিতে ভালভাবে গ্রহণ করা হয়। এই উদ্ভিদ জলাশয়ের অভাবে জমিতে বেড়ে উঠতে সক্ষম, তবে এটির জন্য এটি ধ্রুবক জলীয়করণ প্রয়োজন। বগের জন্য কাদা মাটি সজ্জিত করা আরও ভাল। তবে, এগুলি ছাড়াও তিনি ছায়াযুক্ত অঞ্চলগুলিকে পছন্দ করেন। গাছটি বীজ সহ বা বসন্তে কন্দগুলি বিভক্ত করতে এবং পানির স্তর থেকে 12 সেন্টিমিটার নীচে রোপণ করা যেতে পারে।

Image

রান্না অ্যাপ্লিকেশন

এই উদ্ভিদটি খাদ্য ফসলের অন্তর্গত, তবে গ্রীষ্মে, সাধারণ তীর মাথাটি ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত নয়। শরত্কালে এবং বসন্তে নোডুলগুলি সংগ্রহ করা দরকার যখন তারা ভূগর্ভস্থ হয়।

উদ্ভিদটির একটি সুস্বাদু স্বাদ রয়েছে, তাই এটি অন্যান্য পণ্যগুলির সাথে মিলিত হতে পারে। এটি মাংস দিয়ে বেক করা যায়। তবে রান্না করার আগে এটি নুনযুক্ত জলে সেদ্ধ করা হয়, এর পরে খোসাটি এটি থেকে পরিষ্কার করা হয়। সুবিধার জন্য, পণ্যটি কাটা হয়।

স্বাদে টাটকা নোডুলগুলি বাদামের সাথে সাদৃশ্যযুক্ত হতে পারে তবে তাদের পরবর্তীকাজটি কিছুটা তেতো। তাপ চিকিত্সার পরে, তারা তাদের স্বাদ বৈশিষ্ট্যগুলি পরিবর্তন করে এবং তিক্ততা অদৃশ্য হয়ে যায়। এছাড়াও, সমাপ্ত আকারে, তীরচিহ্নটি আলুর সাথে সাদৃশ্য করতে পারে, কারণ এতে প্রচুর স্টার্চ এবং প্রোটিন রয়েছে। উপরন্তু, এটি লক্ষণীয় যে বগ ভিটামিন এ, সি, ই, বি সমৃদ্ধ

মার্শল্যান্ডের সুবিধা

সাধারণ শ্যুটারটি কেবল রান্নায়ই নয়, লোকজ.ষধেও ব্যবহৃত হয়। চিকিত্সার জন্য, একটি তাজা উদ্ভিদ এবং একটি শুকনো উভয়ই ব্যবহৃত হয়। মার্শল্যান্ডের রাইজোমগুলিতে তাত্পর্যপূর্ণ, টনিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। সুতরাং, এটি কার্যকরভাবে অন্ত্র বা পেটের রোগগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়।

Image

অ্যারো লিফ এক্সট্রাক্ট কার্যকর অ্যান্টিফাঙ্গাল এবং অ্যান্টিটিউমার এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

এরিসিপালাস দিয়ে আপনি উদ্ভিদের তাজা পাতা ব্যবহার করতে পারেন। তাদের ক্ষতিগ্রস্থ জায়গায় প্রয়োগ করা দরকার, যেহেতু তাদের ক্ষত নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য রয়েছে।