শরতের সময় মাশরুম বাছাই করার সময়। অবশ্যই, তারা গ্রীষ্ম এবং বসন্ত উভয় এবং শীতকালে এমনকি কিছু প্রজাতি বৃদ্ধি পায়। তবে সবচেয়ে সঠিক মাশরুম শরত্কাল। শরত্কালে মাশরুমগুলি কোন তাপমাত্রায় বৃদ্ধি পায়? এই প্রশ্নের উত্তর দিতে, আপনাকে প্রথমে খুঁজে বের করতে হবে যে এই বন উপহারগুলি কী আবহাওয়া পছন্দ করে।
মৌসুমী মাশরুমের গ্রোথ বৈশিষ্ট্য
মাশরুমগুলি জটিল জীব। তাদের প্রধান অংশ - মাইসেলিয়াম বা মাইসেলিয়াম - বন থেকে বায়ুযুক্ত স্তরের একটি স্তর দিয়ে চোখ থেকে লুকানো রয়েছে এবং কেবলমাত্র ফলসই দেহগুলি পৃষ্ঠের উপরে উপস্থিত হয় যা মাশরুম বাছাইকারীদের আকর্ষণ করে। মাইসেলিয়াম বছরব্যাপী বৃদ্ধি পায়, সুতরাং শরত্কালে তাপমাত্রা মাশরুমগুলি কী বৃদ্ধি পায় এই প্রশ্নের জবাব দেওয়া সহজ নয়।
আর্দ্রতার পাশাপাশি, বেশিরভাগ প্রজাতির জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ফলসজ্জা শর্ত হ'ল উষ্ণ জমি। অতএব, বসন্তে প্রথম মাশরুম উপস্থিত হয়। এপ্রিল-মে মাসে, যখন তুষার থেকে মুক্ত গ্ল্যাডস, ক্লিয়ারিংস এবং বন আগুন উত্তপ্ত হয়, তখন মোরেলস এবং লাইনগুলি উপস্থিত হয়। তারাই মাশরুমের মরসুম খুলেন এবং তারপরে অন্যান্য মাশরুমগুলি লাঠিটি তুলে নেয়।
মে মাসের শেষের দিকে এবং জুনের শুরুতে, গরম বৃষ্টির পরে, প্রথম শ্যাওলা মাছি, বাদামী বোলেটাস এবং এমনকি সাদা দেখা যায়। তবে এগুলি কেবল স্কাউটস, মূল স্তরটি পরে থাকবে, যখন রাইয়ের গুজব। যাইহোক, এই মাশরুমগুলি জনপ্রিয়ভাবে বলা হয় - স্পাইকস।
বোলেটাস বা এগুলিও বলা হয়, সৌন্দর্য, লালচে বর্ণযুক্ত, অ্যাস্পেন ফোটার পরে একটু পরে উপস্থিত হয়। একই সময়ে, রসুলের রঙিন টুপিগুলি ঘাস থেকে উঁকি মারে এবং কমলা পুঁতির মতো শ্যাঙ্কেরেলসের মজাদার ঝাঁক শ্যাওলাতে ছড়িয়ে পড়ে।
তবে গ্রীষ্মের স্তরগুলি সংক্ষিপ্ত - এক সপ্তাহে, সেরা দুটি এবং মাশরুমগুলি অদৃশ্য হয়ে যায়। তবে সত্যিকারের মাশরুম কেবল শরত্কালেই বৃদ্ধি পাবে, যখন বার্চ গাছের রেখাগুলি সোনার হতে শুরু করে এবং অ্যাস্পেনের পাতাগুলিতে লাল ছিটায়।
মাশরুমের গ্রোথ ক্যালেন্ডার
এই বিষয়টিকে আরও বিশদে coverাকতে আমরা ভিজ্যুয়াল উপাদান ব্যবহার করব। নীচে একটি টেবিল যা আপনাকে জানায় যে কখন এবং যার জন্য "জন্তু" "শান্ত শিকার" প্রেমীদের জন্য বনে যাওয়া ভাল better
শরতের বনের মাশরুম
প্রায় সব ধরণের গ্রীষ্মের মাশরুম শরত্কালে বৃদ্ধি পায় তবে নতুনটিও উপস্থিত হয়, যার জন্য এটি গ্রীষ্মে খুব গরম is এটি উদাহরণস্বরূপ, শরতের মধু অ্যাগ্রিক, গ্রিনফিনচ, রোয়িং এবং অন্যান্য। তদুপরি, শরত্কালে মাশরুমের বৃদ্ধি সবচেয়ে তীব্র হয়, যেহেতু তারা তাপ পছন্দ করে না এবং বেশিরভাগ প্রজাতির ফলের দেহের বিকাশ শুরু করার জন্য, 5-10 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড পর্যাপ্ত থাকে aut যে তাপমাত্রায় মাশরুম শরত্কালে বৃদ্ধি পায় তাদের বর্ধনের হারকে প্রভাবিত করে: কী নিম্ন ডিগ্রি, ধীর তারা বৃদ্ধি।
তবে, কেবলমাত্র তাপমাত্রা সূচক নয়, আর্দ্রতাও গুরুত্বপূর্ণ। যদি শরৎ শুকনো হয় তবে আপনি মাশরুমের একটি ভাল "ক্যাচ" গণনা করতে পারবেন না। তবে তারা দীর্ঘ বৃষ্টিপাত পছন্দ করে না। একজন অভিজ্ঞ মাশরুম বাছাইকারী দেখবেন কীভাবে জঞ্জালগুলিতে রাস্তায় আরও একটি খারাপ আবহাওয়া ছড়িয়ে পড়ে এবং তিনি হতাশায় দীর্ঘশ্বাস ফেলবেন: "ওহ, মাইসেলিয়াম ভিজে যাবে!" মাশরুম বাছাইকারী, অবশ্যই ভিজা হবে না, এটি পতিত সূঁচ এবং শ্যাওলা থেকে ঘন বন জঞ্জালের নীচে থাকবে, তবে সত্যিই মাশরুম নাও থাকতে পারে।
তবে হালকা frosts, যা শরত্কালে অস্বাভাবিক নয়, মাশরুমের জন্য ভীতিজনক নয়। কখনও কখনও বনের শীতল অক্টোবর সকালে আপনি আক্ষরিক মাধ্যমে হিমায়িত সাদা, বাদামী বোলেটাস, লাল মাথাযুক্ত, প্রজাপতি, মধু অ্যাগ্রিক্সের মাধ্যমে খুঁজে পেতে পারেন। বনের শরত্কালে তাপমাত্রা মাশরুমগুলি কী বৃদ্ধি পায় তা নির্ধারণ করে, একজনকে গড়ে প্রতিদিনের মূল্যবোধের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত, যেহেতু বিকেলে মাটির উষ্ণতা একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
হিমশীতল যখন আঘাত
এই অরণ্যের খুব কম লোকই মারাত্মক হিমশীতল থেকে বাঁচতে পারে এবং বেশিরভাগ মাশরুম বাছাইকারীরা বিশ্বাস করেন যে নভেম্বরে মরসুম শেষ হবে ends তবে এটি এমন নয়।
সবচেয়ে ঠান্ডা প্রতিরোধী মাশরুম হ'ল মধু মাশরুম। তাদের বৃদ্ধির সর্বোত্তম তাপমাত্রা +8 … +12 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের মধ্যে পরিবর্তিত হয় তাদের প্রফুল্ল পরিবারগুলি বনে এবং মারাত্মক ফ্রস্টের পরে বৃদ্ধি পায়। শরত্কালে মাশরুমগুলি কোন তাপমাত্রায় বৃদ্ধি পায়? উদাহরণস্বরূপ শীতের মাশরুমগুলি তুষারের নিচে এমনকি উপ-শূন্য তাপমাত্রায় পাওয়া যাবে।
শীতকালে ঝিনুক মাশরুম, যা কেবল নভেম্বরেই নয়, জানুয়ারীতেও সংগ্রহ করা যায়, ফ্রস্টের ভয় নেই।
সিপস বৃদ্ধি জন্য শর্ত
মাশরুম পিকারের ঝুড়ি যতই পূর্ণ হোক না কেন, তার ভাগ্যটি মূলত কর্সিনি মাশরুমের সংখ্যা দ্বারা বিচার করা হয়।
সাদা, বা, যেমন এটি বলা হয়, বোলেটাস হ'ল একটি চতুর এবং সূক্ষ্ম মাশরুম। কখনও কখনও, মাশরুমের জায়গায় আক্রমণ করার জন্য অর্ধেক বনভূমি অবশ্যই নিয়ন্ত্রিত হতে হবে। তবে যদি শর্তগুলি উপযুক্ত হয় তবে একটি ছোট প্যাচে আপনি এক ডজনেরও বেশি শক্তিশালী বুলেটগুলি ডায়াল করতে পারেন।
এবং কোন তাপমাত্রায় সিপস শরত্কালে বৃদ্ধি পায়? প্রথম, নোট করুন যে সাদা জন্য এটি মাটির মতো বাতাসের অবস্থা এতটা গুরুত্বপূর্ণ নয়। এটির জন্য সর্বোত্তম মাটির তাপমাত্রা তাপের 15-15 ডিগ্রি।
তবে বায়ু সম্পর্কিত, গ্রীষ্ম এবং শরত্কালে ceps বৃদ্ধির শর্তগুলি আলাদা। গ্রীষ্মে, মাশরুমগুলি অত্যধিক স্যাঁতসেঁতে এবং দীর্ঘায়িত বৃষ্টিপাত পছন্দ করে না এবং +18 … +20 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রাকে পছন্দ করে তাই তারা শ্যাওরে এবং ফার গাছের ঘন পাঞ্জার নীচে লুকায়, যেখানে এটি খুব গরম নয় not
তবে ইতিমধ্যে সেপ্টেম্বরের দ্বিতীয়ার্ধে, মধ্য রাশিয়ার আবহাওয়া খুব কমই উষ্ণতার সাথে খারাপ হয়ে যায়। শরত্কালে মাশরুমগুলি কোন তাপমাত্রায় বৃদ্ধি পায়? সেপ্টেম্বর থেকে শুরু করে, কর্সিনি মাশরুমের বৃদ্ধির সর্বোত্তম ব্যবস্থাটি 10-15 ডিগ্রি সেলসিয়াস হবে। তদুপরি, নাইট ফ্রোস্টগুলি তাদের সাথে মোটেই হস্তক্ষেপ করে না। প্রধান জিনিসটি হ'ল দিনের বেলা বাতাস এবং মাটি গরম হয়।
