কী খাবার? শব্দের উৎপত্তি, এর অর্থ

অনেক রাশিয়ান শব্দ অন্যায়ভাবে ভুলে যায়। বিশেষত, খাবার কী তা এই প্রশ্নের জবাব দিতে আমাদের অনেকেরই ভাবতে কিছুটা সময় প্রয়োজন। অবশ্যই, আমরা প্রত্যেকে জানি যে এই শব্দটির অর্থ একটি নির্দিষ্ট খাবার। যাইহোক, সবকিছু প্রথম নজরে মনে হয় যেমন সহজ হয় না।

মঠের টেবিল

গ্রীক শব্দ ট্র্যাপিজা থেকে অনুবাদ একটি টেবিল হিসাবে অনুবাদ করে। যদি আমরা রাশিয়ান ভাষায় এই শব্দের অর্থ সম্পর্কে কথা বলি, তবে বেশিরভাগ ব্যাখ্যামূলক অভিধান এবং এনসাইক্লোপিডিয়া নির্ধারণ করে যে এটি মঠের টেবিলে যুক্ত একটি খাবার is বিহারে খাওয়া, মঠের একটি সাধারণ টেবিল, বিহারে খাওয়ার জন্য একটি কক্ষ - এটিই একটি খাবার। রাশিয়ায় ধর্মীয় traditionsতিহ্যগুলির জনপ্রিয়তার সাথে গীর্জাগুলি এমন জায়গা তৈরি করতে শুরু করেছিল যেখানে আপনি খাওয়াতে পারবেন এবং তাজা প্যাস্ট্রি কিনতে পারবেন। এগুলিকে রেফেক্টারিও বলা হয়।

খাবার কী? রাশিয়ান এনসাইক্লোপিডিয়া

টেবিল আচরণ, শিষ্টাচারের দিক থেকে এই ধারণার একটি আকর্ষণীয় সংজ্ঞা। রাশিয়ান এনসাইক্লোপিডিয়ায় "ভোজন" ধর্মীয়তা ও পরহেজগার নীতিগুলির বাধ্যতামূলকভাবে পালন করার সাথে একটি ভোজ হিসাবে ব্যাখ্যা করা হয়।

তথ্য অনুসারে, কৃষক চেতনায় "টেবিল" শব্দটি গির্জার God'sশ্বরের সিংহাসনের সাথে যুক্ত ছিল। এই আসবাবের টুকরোটি সাধারণ মানুষ মাজার হিসাবে অনুধাবন করেছিলেন, কোনও কারণেই তারা অন্য ঝুপড়িতে চলে আসার সময় তাকেই প্রথমে ঘরে নিয়ে আসা হয়েছিল। এটি একটি লাল কোণে রেখে, লোকেরা সর্বদা চার পাশে একটি প্রার্থনা করে বলেছিল। সরাসরি "সাধুদের অধীনে" পরিবারের প্রধান বা সম্মানিত অতিথি বসেছিলেন। আরও জ্যেষ্ঠতা দ্বারা রাখা। খুব বড় পরিবারগুলিতে টেবিলটি দু'বার সেট করা হয়েছিল। উনিশ শতকের শেষ অবধি রাশিয়ান খাবারটি দেখতে একই রকম ছিল।