গুরমেটস হ'ল সাংস্কৃতিক আদর্শের স্রষ্টা যারা রন্ধন শিল্পে গবেষণায় জড়িত। তারা তার সেরা ফর্মের মধ্যে খাবারের মাধ্যমে চিন্তা করতে, রান্না করতে এবং পরিবেশন করতে সক্ষম হয়। একই সময়ে, গুরমেট মেনুতে কিছু বিদেশী উপাদান এবং খাবারের উপস্থিতি দ্বারা পৃথক নাও হতে পারে। সবচেয়ে সহজ খাবার উপভোগ করার ক্ষমতা, ভালভাবে রান্না করা এবং ভালভাবে উপস্থাপিত, এ জাতীয় ব্যক্তির মূল স্বাদগুলিও চিহ্নিত করতে পারে। সর্বোপরি, এমনকি ক্লাসিক খাবারকে পরিশীলনের অধরা ছায়া দেওয়া যেতে পারে, বিশদ যা ডিশকে অনন্য করে তুলতে সহায়তা করবে, তেমনি কোনও, এমনকি সবচেয়ে দাবিকৃত গুরমেটকেও মুগ্ধ করবে।
এটি খাবারের প্রস্তুতির সূক্ষ্মতাগুলি: তাদের পরিবেশন, পরিবেশনের পাশাপাশি সেই উপাদান এবং পানীয়গুলির পছন্দ যা একে অপরের সাথে পুরোপুরি সম্পর্কযুক্ত, সুস্বাদু খাবারের অভিজ্ঞ অভিজ্ঞ সম্পর্কে পার্থক্য করে। সর্বোপরি, গুরমেটগুলি কেবল সুস্বাদু খাবারেরই প্রেমিক নয়, তারা থালা এবং বায়ুমণ্ডলের নকশার সূক্ষ্মতার সংমিশ্রণকারী, যা তাদের অনন্য স্বাদে মগ্ন করতে দেয়। এবং, সম্ভবত, এটি একটি বিবর্ণ, পেশা বা ক্ষণিকের দুর্বলতা নয়, একটি জীবনযাত্রা। এই জাতীয় লোকেরা খাবার বাছতে খুব সাবধান থাকে। এবং তাদের মেনুতে আপনি প্রায়শই "বিশেষ খাবার" খুঁজে পেতে পারেন।
কিভাবে কাজ করতে হয় রেস্তোঁরায় To
পেশাদার খাবারগুলি হ'ল এমন ব্যক্তিরা যারা রেস্তোঁরাগুলির শ্রেণির বিবরণ এবং তাদের রান্নার বৈশিষ্ট্যের সংক্ষিপ্তসার রাখেন। তারা খাবারের উপস্থাপনা এবং নকশা, খাবারে মশলা এবং উপাদানের সংমিশ্রণ এবং একটি বিশেষ স্বাদের জন্য পানীয়গুলিও নির্বাচন করে মূল্যায়ন করে। নাগরিকদের বর্ধিত আয় বেশ কয়েকটি গুরমেটগুলির প্রয়োজনীয়তার জন্য উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে যারা রেস্তোঁরা ও সংস্থাকে অগ্রসর করতে সহায়তা করতে পারে এবং গ্রাহকদের পর্যাপ্ত উচ্চ বর্ধন সরবরাহ করে।
গুরমেট বিভাগ
তদতিরিক্ত, গুরমেটগুলি তাদের বিশেষীকরণে পৃথক হতে পারে। সর্বাধিক সাধারণ:
- মাংস গুরমেট;
- গুরমেট ওয়াইন;
- গুরমেট বিদেশী খাবার;
- পর্যটন ক্ষেত্রে গুরমেট (বিশ্বজুড়ে এটিতে পরিবেশন করা রেস্তোঁরা এবং খাবারগুলি বর্ণনা করে)।
একজন অভিজ্ঞ গুরমেট সাধারণত একটি অনবদ্য স্বাদ থাকে, যা বহন করা খুব কঠিন। একটি চমৎকার সুগন্ধযুক্ত এবং ভাল গ্যাস্ট্রোনমিক অভ্যাসগুলি একজন সত্যিকারের পরিচয়কে ডিশের সতেজতা নির্ধারণ করতে এবং একে অপরের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ নয় এমন উপাদানগুলিকে আলাদা করতে সহায়তা করে।
ডায়েট সম্পর্কে ভুলে যান
প্রশ্নটি প্রায়শই উত্থাপিত হয় কেন গুরমেটগুলি এমন লোকেরা যারা একই সাথে খায় এবং চর্বি পায় না। পুরো গোপনীয়তা হ'ল তারা খাবার উপভোগ করতে এবং এ থেকে প্রকৃত আনন্দ পেতে সক্ষম। খাওয়ার খাবারের পরিমাণ কম হতে পারে। পুরো পয়েন্টটি কীভাবে ডিশ পরিবেশন করা হয় এবং কীভাবে এটি খাওয়া হয় সে সম্পর্কে ফোটায়। একই সময়ে, কাটলারিগুলিতে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া হয়: বিপুল সংখ্যক চামচ, কাঁটাচামচ, চশমা এবং চশমা এবং অন্যান্য আনুষাঙ্গিক।
গুরমেটগুলি প্রায়শই তৃপ্ত হয়, ছোট অংশে খাবার গ্রহণ করে, সেভ করে এবং ছোট ছোট টুকরাও উপভোগ করে। একই সাথে, তারা যথাসম্ভব বিভিন্ন বিচিত্র খাবারের চেষ্টা করার চেষ্টা করে। এর মধ্যে তারা এমন লোকদের থেকে পৃথক যারা সাধারণত খেয়ে খেতে এবং প্রচুর পরিমাণে খেতে পছন্দ করে, পূর্ণতা বোধের দিকে মনোযোগ দেয় না। গুরমেট বহন করা কঠিন, তিনি তত্ক্ষণাত "ভুল" থেকে "ডান ডিশ" কে আলাদা করেন। এবং কখনও কখনও কেফিরের সাথে হারিংকে একত্রিত করবে না।
অনেকগুলি অধ্যয়ন দেখায় যে টেবিলে 20 টি থালা বাসন থাকলে, ফুডি 5 টি বেছে নেবে যা সবচেয়ে উপযুক্ত এবং একে অপরের সাথে সম্পর্কিত। একই সময়ে, একজন সাধারণ ব্যক্তি প্রায়শই সমস্ত খাবারের চেষ্টা করার চেষ্টা করেন, একই সাথে দ্রুত পর্যাপ্ত পরিমাণে এবং তাদের রান্না এবং রান্নার জটিলতাগুলিতে মনোনিবেশ না করে শোষিত হন।
